نور الدين بن عائشة من الأصوات الطربية بامتياز ومن الأسماء الغنائية القليلة التي حافظت على الأغنية الطربية والفن الراقي. نور الدين حدثنا عن شهر رمضان فقال : «رمضان شهر العبادات والتضامن، وعلاقتي به وطيدة منذ الصغر، فقد بدأت الصيام وأنا صغير السن كنا نصوم نصف يوم ثم نكمل النصف الثاني في اليوم التالي وهكذا الى ان كبرنا وصرنا نصوم اليوم كله، كانت فترة جميلة من حياتنا ولازلت أحمل ذكريات رائعة عن رمضان طفولتي». ويضيف الفنان نور الدين بن عائشة اليوم تغيرت الأجواء خاصة على مستوى الحركية الثقافية، كثيرة هي التفاصيل الى كانت تعطي نكهة لشهر الصيام لكنها انتفت منذ سنوات على غرار «بوطبيلة» و«الكافيشانطا» و«الماناج» وغيرها من الجزئيات التي تعطي لرمضان خصوصياته»...
نور الدين قدم خلال شهر رمضان بعض العروض في اطار مهرجانات المدينة وعنها يقول : «لم تكن جولة كبيرة ولكن قمت ببعض العروض داخل الجمهورية ووددت لو كنت ضمن مهرجان المدينة بالعاصمة لكن تجرى الرياح بما لا تشتهي السفن، وإن شاء الله في دورة العام المقبل.