سعيد يسدي تعليماته بإعادة هيكلة عديد المؤسّسات التي تستنزف أموال المجموعة الوطنية    وزارة الصحة تعقد اليوم جلسة تفاوض جديدة مع الأطباء الشبان..    بلدية تونس تدعو متساكنيها الى الاسراع بالانتفاع بالعفو الجبائي لسنة 2025    مقتل 4 أشخاص وإنقاذ 23 إثر غرق عبارة قبالة بالي    الكونغرس يطالب البيت الأبيض بتوضيح سبب تعليق شحنات الأسلحة لأوكرانيا    روسيا توقف لجوء العلويين وتستعد لتسليم مطار حميميم لدمشق    عاجل/ هذا الفريق الرياضي لكرة القدم يعلن عن قرار هام..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    كولومبيا تضبط لأول مرة غواصة مسيّرة لتهريب المخدرات    أكثر من 30 شهيدا في غارات إسرائيلية على قطاع غزة منذ منتصف الليل    محمد الرابحي يطمئن التونسيين حول سلامة الدلاع ويحذّر من التسممات الصيفية    محمد صلاح يتصدر قائمة أغنى اللاعبين الأفارقة لسنة 2025 بثروة قدرها 110 ملايين دولار    عاجل: صفقة جديدة للنادي الإفريقي    وزير الخارجية ونظيره العماني يؤكدان على ضرورة متابعة تنفيذ توصيات الدورة 16 للجنة المشتركة التونسية العمانية    اليوم: ارتفاع درجات الحرارة ...والشهيلي حاضر    طقس الخميس: الحرارة تتجاوزال 40 درجة وأمطار بهذه المناطق    لي سيو-يي.. رحيل مفاجئ لنجمة الدراما الكورية يثير التساؤلات    ما تخبئه الكواكب ليوم الخميس 3 جويلية: يوم حاسم لمواليد الأبراج المائية والنارية    كوريا الشمالية تصعد لهجتها ضد الولايات المتحدة    رئيس الجمهورية يستقبل وزير خارجية سلطنة عمان: علاقات تاريخية متميزة    تركيبة الهيئة المديرة الجديدة للنادي الإفريقي    تونس وسلطنة عُمان تعتمدان خطة عمل استراتيجية لتعزيز التعاون الثنائي    المنظمة العالمية للأرصاد الجوية: من المتوقع موجات حر أشد وأكثر تواتراً    أوروبا: موجة حر تودي بحياة أربعة أشخاص في إسبانيا وفرنسا    باجة: رياح رملية قوية وتحذيرات من تقلبات جوية وأمطار غزيرة    وزير التجهيز: تقدم ملحوظ في أشغال الطريق السيارة تونس-جلمة [فيديو]    تونس – نحو توسيع محطة تحلية مياه البحر بقابس    تراشق فايسبوكي بين خميس الماجري ومحجوب المحجوبي: اتهامات متبادلة بالتكفير والتطبيع و«الإفتاء للراقصات»    بعد ضجة كبيرة ...الأمن الفرنسي يفرج عن البلايلي    بعد حجز 47 كيلوغرام من الكوكايين ب13 مليار ... كلّ الأسرار عن صفقة بيع المخدرات    القضية الفلسطينية اهم محاور لقاء سعيد بوزير خارجية سلطنة عمان    أخبار الحكومة    مجلس الجهات والاقاليم يحيل مشروعي قانون يتعلقان باستغلال المحروقات على اللجان    وزارة الفلاحة تُحذّر    بنزرت: حجز 34 ألف بيضة مخبأة بمستودع عشوائي ببنزرت الجنوبية    مستقبل المرسى يتعاقد مع المدافع يسري العرفاوي لمدة موسمين    تاريخ الخيانات السياسية (3) خيانة بني أبيرق في عهد رسول الله    صيف المبدعين .. الكاتبة عائشة السلاّمي .. لم أكن أرحّب بالعطلة... كان السّجن في انتظاري    5 خرافات عن الماء... تعرّف عليها للحفاظ على جسمك    التحقيق مع راغب علامة بقضية "المكالمة الهاتفية" المسرّبة    مستقبل المرسى يعزز صفوفه بالحارس سامي هلال    عاجل/ تغييرات في رحلات "تونيسار" من وإلى فرنسا خلال هذه الفترة    السجن 12 سنة لتونسية هرّبت الكوكايين من تركيا داخل حقيبة سفر    الدورة 20 لمهرجان أيام السينما المتوسطية بشنني قابس من 15 إلى 19 أكتوبر 2025    وفاة مفاجئة للمطرب المصري الشاب أحمد عامر    هل الجلطات تقل في الصيف؟ هذا ما تقوله الدراسات    صادم: فيديو تحرش بفتاة في مكتب بريد بهذه الجهة..فتح تحقيق وايقاف المتهم..    محاضرة بعنوان "حوار على ضوء القيم ... عندما يصبح التسامح ثقافة والسلام خيارا" بمقر الالكسو    جوان 2025: استقرار معدل نسبة الفائدة في السوق النقدية في حدود 7.5 بالمائة    3 حاجات لازم تخليهم سرّ عندك...مش كلّ شيء يتقال    في تونس: الإدمان لم يعُد حكرا على المخدّرات...تفاصيل صادمة    سخانة غير عادية تستنى فينا ابتداء من النهار هذا    كأس العالم للأندية: برنامج الدور ربع النهائي    ماهر الهمامي يدعو إلى إنقاذ الفنان التونسي من التهميش والتفقير    كيفاش تستغل دارك والا محلك وتدخل منهم فلوس؟    وزير السياحة يلتقي ممثلي الجامعة التونسية للمطاعم السياحية والجمعية التونسية لمهنيي فن الطبخ    كيف تؤثر حرارة الصيف على مزاجنا وسلوكياتنا اليومية؟    تاريخ الخيانات السياسية (2)... قصّة أبي رُغال في هدم الكعبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سليانة - بمناسبة عيد الاضحى : لوازم العيد تغزو الاسواق والاقبال حدّ الهفة
نشر في الشروق يوم 25 - 10 - 2012

لا تخلو مناسبة دينية ببلادنا من دون أن تتكدس وتنتشر البضاعة الملائمة لها ومن هذا المنطلق يستغل العديد من المواطنين هذه المناسبات بل ينتظرون حلولها بفارغ الصبر للترويج لسلعهم ما لمسناه عند تجوالنا بأحد أسواق الجهة.
هذا ما وقفنا عنده وما لمسناه خلال هذه الأيام فالخضروات الورقية مثل البقدنوس و«الكرافس» والسبانخ»... احتلت الوجهات بالنسبة لبائع الخضر والغلال إذ لا يخلو دكان لدى البائع أو «نصبة»من وجود مثل هذه النوعية وبكميات كبيرة لأنهم يدركون جيد ا بأن الاقبال عليها سيكون بشكل ملفت للانتباه خاصة وان العائلات تتهافت عليها من أجل إعداد «العصبان» وهي عادة دأبت عليها أسرنا.
يقول السيد نصر السليطي تاجر مختص في بيع الخضروات الورقية بأن مثل هذه النوعية من الخضر تشهد ذروتها إقبالا كبيرا عليها خلال شهر رمضان المبارك مثل «المقدنوس» و«الكلافس» و«الخص» لإعداد السلاطة كما أنها تعرف أيضا إقبالا منقطع النظير خلال هذه الفترة المتزامنة مع عيد الأضحى المبارك من اجل اعداد «العصبان» لذلك لاتكاد تتفحص قفة ومن دون وجود هذه النوعية وبكميات كبيرة على غير العادة. وبما أن الطلب عليها كبير والكميات المعروضة لا تغطي كامل الاسر فحتما ستعرف ارتفاعا طفيفا في الاسعار على غير العادة.
الكثير من العائلات خلال هذه الفترة المتزامنة مع عيد الاضحى تقبل على شراء الفحم سواء من اجل شواء اللحم او من اجل استعمال البخور ومثل هذه العادة لا تخلو من بيت خاصة قبيل ذبح الاضحية.
ولهذا الغرض يكون الاقبال على شراء مادة الفحم لدى كل العائلات تقريبا اذ تتساوى هذه العادة من اقصى الشمال الى اقصى الجنوب. وللتعرف اكثر على هذه النوعية من التجارة التي عادة ما تزدهر خلال هذه المناسبة الدينية التقت «الشروق» احد الباعة الذي اختار احد اركان السوق لعرض سلعته. هو شاب لم يتجاوز عقده الثاني (19سنة) ويدعى عادل الدائخي اصيل منطقة سيدي بورويس وجدناه وهو بصدد وزن بضاعته للعديد من الحرفاء الذين احاطوا به دفعة واحدة من اجل شراء احتياجاتهم من الفحم، وبعد ان تنفس السعداء قال بأن البطالة هي من قادته لامتهان هذا العمل والذي يقول عنه بانه موسمي، ويضيف بأنه قام لهذا الغرض بشراء عديد الاكياس من الفحم قصد التفويت فيها خلال هذه المناسبة الدينية والتي عادة ما يكون الاقبال عليها بشكل كبير، اما عن سعر الفحم فيقول الشاب عادل أنه مناسب جدا خلال هذه السنة اذ يتراوح بين ال800و850 ملم للكغ الواحد عكس السنة الفارطة عندما قفز الى الالف مليم من جراء ما لحق الجبال من حرائق اثرت سلبا على كمية الحطب المعدة لهذا الغرض.
ويضيف بأن الاقبال على شراء الفحم كبير جدا مقارنة مع الايام العادية لان جل ان لم اقل كل العائلات ببلادنا مجبرة على شرائه.
وبعد الانتهاء من حديثنا مع هذا الشاب وجدنا احد المواطنين يتأهب لشراء القليل من الفحم (1كلغ) سألناه بلطف بأن هذه الكمية التي قمت بشرائها لا تفي بالحاجة من اجل استعمالها للشواء فأردف قائلا بانه قام بشراء ما تحتاجه زوجته لإعداد «كانون» من اجل البخور وذلك قبل القيام بعملية ذبح الخروف، ويضيف محدثنا بأن زوجته تقوم بإعداد الشواء من اللحم على الموقد.
اما السيد مهدي الشابي وبعد ان انتهى من شراء كل ما امرته به زوجته من مستلزمات عيد الاضحى اطلعنا على محتويات القفة بكل لطف مؤكدا ان اسعار بعض الخضار ارتفعت بشكل صاروخي مثل الخضر الورقية والتي يكثر عليها الاقبال اذ لا تخلو قفة من هذه النوعية لذلك استغل العديد من الباعة هذه اللهفة المفرطة من المواطنين ليقوم بالترفيع بهذه النوعية من السلع المعروضة دون نسيان المنتوجات الاخرى مثل القارص.
هذا وتبقى لعيد الاضحى المبارك نكهته الخاصة بالنسبة للعائلات وعاداته وتقاليده الخاصة ولا يمكن الاستغناء عنها ابدا مهما تغير الزمان.
صور وتحقيق مراد البوبكري


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.