تأكيد على خدمة المحاماة .. عميد المحامين الجديد بوبكر بالثابت يتسلّم مهامه    مصالح المراقبة الإقتصادية بأريانة تحجز خمسة أطنان من مشتقات الحبوب لدى مخبزة مصنفة    واشنطن تستخدم "الفيتو" ضد مشروع قرار بمجلس الأمن يدعو إلى وقف إطلاق النار بالقطاع..# خبر_عاجل    الهنشيري.. قرابة 30 سفينة راسية بالقرب من سيسيليا في انتظار تحسن الأحوال الجوية    الحوثيون يعلنون تنفيذ 3 عمليات عسكرية في إسرائيل    اعتقال أكثر من 300 شخص خلال المظاهرات في فرنسا    الكرة الطائرة ..المنتخب في الدور ثمن النهائي لبطولة العالم    بين الخبرة والطموح .. هذه قائمة مُدربي الرابطة الثانية    مصر.. إحالة الفنانة شيرين عبد الوهاب إلى المحاكمة    وخالق الناس بخلق حسن    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    التسامح أساس من أسس التعايش بين الناس    عاجل/ هذا ما تقرّر في حق الطيب راشد ورجل أعمال في قضية غسيل أموال    عاجل: قرار وزاري مشترك بين الشؤون الاجتماعية والصحة لتعزيز الحماية من حوادث الشغل والأمراض المهنية    جريدة الزمن التونسي    تخطت السبعين.. إيناس الدغيدي تتصدر الترند بزفافها    عاجل/ مقتل 4 جنود خلال معارك في رفح جنوبي غزّة    جيش الاحتلال يشن ضربات جوية على جنوب لبنان    عاجل: وزارة التربية تنشر قائمة محيّنة للمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية الخاصة    البرلمان: 7 أكتوبر القادم موعد الجلسة العامّة الافتتاحيّة للدورة العادية الرابعة    المهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب ببن عروس من 27 سبتمبر الى 5 أكتوبر 2025    الرابطة الاولى ... فوز مستقبل المرسى على مستقبل سليمان 1-صفر    معز الشرقي يواصل التألق.. ربع نهائي سان تروبيه    سحب عابرة على كامل البلاد تتكاثف آخر الليل بالمناطق الساحلية الشرقية    الليلة: الغيث أوّله قطرة    عاجل: نداء للبحث عن طفل مفقود بمنطقة العمران (يلبس طبلية زرقاء ويحمل محفظة)    صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025    عاجل : مستجدات بطاقة التعريف البيومترية للتونسيين    عاجل/ رجل يعتدي على طليقته بسكين في شارع أمام المارة..    عاجل: الجامعة تفتح الباب قدّام الفرق باش تبث ماتشاتها وحدها..كيفاش؟    هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة    موسم الحبوب..البنك الوطني الفلاحي يرفع من قيمة التمويلات    حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية..    قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية    عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل    الحماية المدنية: 537 تدخلا منها 124 لاطفاء الحرائق خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية    ترتيب الفيفا: المنتخب التونسي يتقدم إلى المركز 46 عالميا    اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي    آلام المفاصل عند الأطفال مع العودة المدرسية: أسباب وطرق الوقاية    المدعي العام الإسباني يأمر بالتحقيق في الإبادة الجماعية التي ترتكبها دولة الاحتلال في غزة    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ..    السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث    لليوم الثاني على التوالي..غزة دون اتصالات وانترنات..#خبر_عاجل    الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل    رابطة ابطال اوروبا : ثنائية كين تقود بايرن للفوز 3-1 على تشيلسي    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    تونس تجمع 12 مليون قنطار لكن حاجياتها تبلغ 36 مليون قنطار    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج    السبيخة ..الاطاحة ب 4 من مروجي الزطلة في محيط المؤسسات التربوية    تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025    سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات    جريدة الزمن التونسي    طقس اليوم: سماء قليلة السحب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سليانة - بمناسبة عيد الاضحى : لوازم العيد تغزو الاسواق والاقبال حدّ الهفة
نشر في الشروق يوم 25 - 10 - 2012

لا تخلو مناسبة دينية ببلادنا من دون أن تتكدس وتنتشر البضاعة الملائمة لها ومن هذا المنطلق يستغل العديد من المواطنين هذه المناسبات بل ينتظرون حلولها بفارغ الصبر للترويج لسلعهم ما لمسناه عند تجوالنا بأحد أسواق الجهة.
هذا ما وقفنا عنده وما لمسناه خلال هذه الأيام فالخضروات الورقية مثل البقدنوس و«الكرافس» والسبانخ»... احتلت الوجهات بالنسبة لبائع الخضر والغلال إذ لا يخلو دكان لدى البائع أو «نصبة»من وجود مثل هذه النوعية وبكميات كبيرة لأنهم يدركون جيد ا بأن الاقبال عليها سيكون بشكل ملفت للانتباه خاصة وان العائلات تتهافت عليها من أجل إعداد «العصبان» وهي عادة دأبت عليها أسرنا.
يقول السيد نصر السليطي تاجر مختص في بيع الخضروات الورقية بأن مثل هذه النوعية من الخضر تشهد ذروتها إقبالا كبيرا عليها خلال شهر رمضان المبارك مثل «المقدنوس» و«الكلافس» و«الخص» لإعداد السلاطة كما أنها تعرف أيضا إقبالا منقطع النظير خلال هذه الفترة المتزامنة مع عيد الأضحى المبارك من اجل اعداد «العصبان» لذلك لاتكاد تتفحص قفة ومن دون وجود هذه النوعية وبكميات كبيرة على غير العادة. وبما أن الطلب عليها كبير والكميات المعروضة لا تغطي كامل الاسر فحتما ستعرف ارتفاعا طفيفا في الاسعار على غير العادة.
الكثير من العائلات خلال هذه الفترة المتزامنة مع عيد الاضحى تقبل على شراء الفحم سواء من اجل شواء اللحم او من اجل استعمال البخور ومثل هذه العادة لا تخلو من بيت خاصة قبيل ذبح الاضحية.
ولهذا الغرض يكون الاقبال على شراء مادة الفحم لدى كل العائلات تقريبا اذ تتساوى هذه العادة من اقصى الشمال الى اقصى الجنوب. وللتعرف اكثر على هذه النوعية من التجارة التي عادة ما تزدهر خلال هذه المناسبة الدينية التقت «الشروق» احد الباعة الذي اختار احد اركان السوق لعرض سلعته. هو شاب لم يتجاوز عقده الثاني (19سنة) ويدعى عادل الدائخي اصيل منطقة سيدي بورويس وجدناه وهو بصدد وزن بضاعته للعديد من الحرفاء الذين احاطوا به دفعة واحدة من اجل شراء احتياجاتهم من الفحم، وبعد ان تنفس السعداء قال بأن البطالة هي من قادته لامتهان هذا العمل والذي يقول عنه بانه موسمي، ويضيف بأنه قام لهذا الغرض بشراء عديد الاكياس من الفحم قصد التفويت فيها خلال هذه المناسبة الدينية والتي عادة ما يكون الاقبال عليها بشكل كبير، اما عن سعر الفحم فيقول الشاب عادل أنه مناسب جدا خلال هذه السنة اذ يتراوح بين ال800و850 ملم للكغ الواحد عكس السنة الفارطة عندما قفز الى الالف مليم من جراء ما لحق الجبال من حرائق اثرت سلبا على كمية الحطب المعدة لهذا الغرض.
ويضيف بأن الاقبال على شراء الفحم كبير جدا مقارنة مع الايام العادية لان جل ان لم اقل كل العائلات ببلادنا مجبرة على شرائه.
وبعد الانتهاء من حديثنا مع هذا الشاب وجدنا احد المواطنين يتأهب لشراء القليل من الفحم (1كلغ) سألناه بلطف بأن هذه الكمية التي قمت بشرائها لا تفي بالحاجة من اجل استعمالها للشواء فأردف قائلا بانه قام بشراء ما تحتاجه زوجته لإعداد «كانون» من اجل البخور وذلك قبل القيام بعملية ذبح الخروف، ويضيف محدثنا بأن زوجته تقوم بإعداد الشواء من اللحم على الموقد.
اما السيد مهدي الشابي وبعد ان انتهى من شراء كل ما امرته به زوجته من مستلزمات عيد الاضحى اطلعنا على محتويات القفة بكل لطف مؤكدا ان اسعار بعض الخضار ارتفعت بشكل صاروخي مثل الخضر الورقية والتي يكثر عليها الاقبال اذ لا تخلو قفة من هذه النوعية لذلك استغل العديد من الباعة هذه اللهفة المفرطة من المواطنين ليقوم بالترفيع بهذه النوعية من السلع المعروضة دون نسيان المنتوجات الاخرى مثل القارص.
هذا وتبقى لعيد الاضحى المبارك نكهته الخاصة بالنسبة للعائلات وعاداته وتقاليده الخاصة ولا يمكن الاستغناء عنها ابدا مهما تغير الزمان.
صور وتحقيق مراد البوبكري


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.