دشّن السيد عبد الرحيم الزواري وزير السياحة والصناعات التقليدية بعد ظهر يوم الثلاثاء الماضي وحدة تعليب مياه «فرات» المعدنية بمنطقة قصر لمسة من معتمدية الوسلاتية. وكانت الوحدة دخلت مرحلة الانتاج خلال شهر جويلية الماضي بطاقة انتاج قصوى تبلغ 18 ألف قارورة في الساعة وهي تشغل حاليا 80 عاملا ويتوقع أن يرتفع عددهم إلى 110 عامل خلال السنة القادمة. وتعود هذه الوحدة الجديدة إلى الشركة الجديدة للمياه المعدنية وهي شركة تونسية بلجيكية يملك فيها الجانب التونسي 67 من رأسمالها ويرأسها السيد الحبيب بوعزيز. ويقول المشرفون على الوحدة ان استثماراتها بلغت 10 ملايين دينار وأنها تعتمد على تجهيزات وآلات ألمانية حديثة ومتطورة جدا تتولى تعبئة المياه القادمة من العين التي لا تبعد غير مائتي متر عن المصنع بواسطة قنوات وبقوة ضخ تصل إلى 22 ألف قارورة ذات لتر ونصف في الساعة أي تقريبا 30 ألف لتر في الساعة. وحسب الدراسات التي قام بها المعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية ومستشفى الأطفال فإن مياه «فرات» الخفيفة والنقية والصافية والخالية من أي شوائب أو ترسبات منصوح بها لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومن ضغط الدم الشرياني وللأطفال والرضع وللتوقف عن الارضاع الاصطناعي وهي بصفة عامة وحسب نفس الدراسات مياه متوازنة ويمكن استهلاكها في كل الاعمار وبلا تحديد. وأفاد المشرفون على الشركة ان قارورة مياه «فرات» تحصلت خلال الأيام الأخيرة وفي صالون التغليف والتعليب على جائزة أفضل تعليب.