لطالما استمتع التونسيون بالسباحة في المياه المعدنية. لكنهم اليوم يدفعون مقابل شرائها في القنينات. هدى الطرابلسي ومنى يحي من تونس ساهما في هذا التقرير لمغاربية – 25/06/10
[منى يحي] يُعتقد أن المنتجعات الحرارية الشعبية في تونس تحسن الصحة وتعيد الحيوية. سعيا منهم لصحة أفضل، يزور التونسيون المنتجعات الحرارية والمعدنية والبحرية ويضيفون المياه المعلبة المكلفة لميزانيات أسرهم. هذه الموارد الطبيعية لا حصر ولها وتشكل بالتالي منبعا لا ينضب بالنسبة للمقاولين. ويتوافد آلاف الزوار من تونس وخارجها على المنتجعات الصحية في قربص وحمام بورقيبة وجبل الوسط ومدينة بني مطير إيمانا منهم بالقدرة العلاجية للمياه من أمراض تتراوح من الأرق إلى الحساسية. وتستخدم كل العلاجات المياه والأعشاب المحلية من الجبال والغابات المجاورة. المستثمر فايز الرويسي، الذي يشيد مشروع محطة استشفائية على تخوم مدينة بني مطير بجانب السد العملاق، عازم على استخدام الموارد المحلية. الرويسي قال لمغاربية "المحطة سوف تقدم العلاجات الطبيعية بالاعتماد على المياه المعدنية وعلى المكونات الطبيعية المتواجدة في المنطقة من أعشاب مثل النعناع وأغصان الريحان المفيدة لأمراض الروماتيزم". غير بعيد عن مشروع بني مطير في الشمال تقع المحطة الإستشفائية "بحمام بورقيبة "على الحدود التونسية الجزائرية. وهي محطة مختصة في علاج أمراض الحلق والأنف والحنجرة وأمراض المفاصل وأمراض الحساسية. وزوارها من كبار السن أو من بعض الشباب الذين يعانون من مشاكل في التنفس أو في الظهر. ورغم خطورة بعض الأمراض، إلا أن المادة الأساسية لكل العلاجات تبقى المياه المعدنية بمكوناتها الثرية. مهدي القنطاوي، مدير المحطة الإستشفائية قال لمغاربية "عدد الزوار بصدد الإرتفاع من سنة إلى أخرى، وقد وصلنا هذه السنة إلى 65 ألف ليلة سنويا. والناس أصبحوا واعون بأن العلاج بمياه البحر أو المياه المعدنية له فوائد على الجسم وعلى راحة الإنسان, ويمكن معالجة الكثير من الأمراض مثل الروماتيزم والجهاز التنفسي". الطبيبة رفيقة عيادي تؤكد "المياه المعدنية ثرية بالأملاح المعدنية وهي مكونات أساسية لجسم الإنسان. مثلا بالنسبة لعلاج الحلق والأنف والحنجرة تحتوي المياه على البيكربونات والكبريت وهي مواد لها آثار إيجابية على إلتهاب القصبة الهوائية وعلى الحساسية". المرضى الذين يرتادون على هذه المنتجعات يقولون إن العلاج له آثار عجيبة. نور الدين بن قيزة قال "قبل مدة زرت طبيبا من أجل انسداد في الأنف سبب لي صداعا مؤلما، لكن الأدوية لم تنفع مع حالتي. لذلك نصحني بأن أزور المحطة الإستشفائية بحمام بورقيبة". وإلى جانب عشرات الحمامات الحرارية المعدنية، يتطلع المقاولون التونسيون لفتح المزيد من المنتجعات الصحية المتخصصة في العلاج بمياه البحر أو تلاسوتيرابي. ويعود تاريخ إنشاء أول مركز إلى سنة 1994. أما اليوم فهناك 45 مركزا استقطب 170 ألف زائر السنة الماضية وحدها. نورة بالرايس مديرة بمركز تالاسوتيرابي تقول "استعمال مياه البحر والطحالب يفيد كلا من الجسم والجلد". أنصار العلاج يزعمون إنه يخفف ألم الظهر ويقضي على التعب ويساعد النساء على استعادة لياقتهن بعد الولادة. وفي الوقت الذي تشهد فيه المنتجعات المائية شعبية كبيرة في البلاد، بدأت أعداد كبيرة من التونسيين ترفض شرب الماء من الحنفية. وفي هذا السياق قال محمد علي محمدي إنه منذ ست سنوات يشرب المياه المعدنية بطلب من الطبيب إثر تعرضه لمرض أصاب كليته من جراء مياه الحنفية والترسبات التي تسببت في الحصا في الكلى. وقال إن كامل العائلة أصبحت تشرب المياه المعدنية خوفا من الأمراض. عائلة نبيلة الكحلاوي تستهلك يوميا قرابة ستة قوارير. وقالت لمغاربية إنهم هجروا ماء الحنفية منذ أربع سنوات لأنها لم تعد في المستوى المطلوب من خلال مرارة طعمها واصفرار لونها المقزز. ولهذا ارتفع الطلب في تونس على المياه المعلبة. ويستهلك التونسي في المتوسط 65 لتر من المياه المعلبة كل سنة. وردت الصناعة على هذا النمو في الطلب بزيادة الانتاج بمعدل 15%. ويصل انتاجها إلى 4500 قارورة في الساعة. وتزخر تونس بمخزون مياه معدنية هام موزع على كامل تراب الجمهورية لهذا فالعرض لن ينضب في المستقبل القريب. [هدى الطرابلسي] منتجو المياه المعدنية المعلبة يعبئون 4500 قنينة في كل ساعة للاستجابة للطلب. سفيان السويحي مسؤول عن الجودة في أحد معامل المياه المعدنية قال "مياه الحنفية مازالت تستهلك وبالإمكان شربها، لكن الإشكال أن المواطن لم يعد يحبذ هذه المياه نظرا لمرارة طعمها مقارنة بالمياه المعلبة". وأضاف "والسبب في هذا الطعم هو المواد المستعملة لإزالة المكروبات والمتمثلة في الكلور الذي يضفي طعما سيئا لمياه الحنفية، هذا إضافة إلى مادة الطباشير التي تتسبب في مرض حصا الكلى مما جعل الأطباء ينصحون باستهلاك المياه المعلبة وترك مياه الحنفية". الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه "الصوناد" أكدت أنها تسعى سعيا دؤوبا إلى تأمين حاجيات المواطنين من الماء الصالح للشرب بنوعية جيدة جدا. وتقوم الصوناد سنويا برفع 52 ألف عينة من المياه وتحليلها في مختبرات الشركة والمستشفيات الإقليمية ومعهد باستور لضمان مراقبة مضاعفة لجودة المياه حسب قول المسؤولين. ووضعت أجهزة متطوّرة للتعقيم الآلي وذلك على مستوى كل مراحل الإنتاج والمعالجة والتوزيع لتوفير مياه ذات جودة عالية للتونسيين. كما تزايد الاستثمار في مجال تعليب المياه نظرا لتزايد الطلب في الاستهلاك كما تزايد الاستثمار في مجال تعليب المياه نظرا لتزايد الطلب في الاستهلاك ويوجد في البلاد 95 منبعا للمياه الطبيعية ويتم استغلال 18 منها في مشاريع تعليب المياه. ومع ذلك فإن استهلاك التونسي للمياه المعلبة مازال دون مستوى المعدل العالمي، لكن السلطات ترى مستقبلا اقتصاديا زاهرا للصناعة. فرج الدواس عن ديوان المياه المعدنية قال "الثقافة الاستهلاكية للمياه المعدنية في تطور ملحوظ خلال السنوات الأخيرة وهناك طلب داخلي واعد وفي تزايد مستمر أمام الوعي المتنامي بالمزايا الصحية الهامة للمياه المعدنية على الصعيد العلاجي والوقائي"
