قامت الفرقة المركزية للمراقبة الصحية و الاقتصادية بإدارة الشرطة البلدية بحجز كميات من اللحوم الفاسدة تقدر ب 2 طن في نهج السبخة "باب الدزيرة" بتونس كما حجزت الفرقة المركزية 2 كلغ من مادة "الأمونيتر" الخطرة في محل به لحوم فاسدة كانت معدة "للتصبير"و تصنيع السالامي و جنبون.