لطالما اعتبر شهر رمضان من أكثر الأشهر استهلاكا للمواد الغذائية بأنواعها و هو ما يعكس كثرة الإقبال على الأسواق في شهر الصيام إلا أن ما لوحظ هذه الأيام هو ارتفاع هستيري في أسعار الخضروات الورقية . و إن شهدت بلادنا موسما ممطرا بشر بمحصول وفير و رغم تطمينات وزيري الفلاحة و التجارة فإن المواطن يعيش أزمة أسعار فضلا على أزمة الثقة المتواصلة. هذا وقد أعلنت وزارة التجارة أن الأسباب الحقيقية وراء غلاء الأسعار هي "لهفة " المواطن التي استغلها الباعة ليضاربوا في أثمان منتوجاتهم. و في ما يلي أسعار عدد من المنتوجات بعدد من أسواق تونس العاصمة : البطاطا : سعر البيع بالجملة : 600مليم/كلغ سعر البيع للعموم 750 مليم/ كلغ الدقلة : سعر البيع بالجملة : 4.000 د/كلغ سعر البيع للعموم : 4.600 مليم/كلغ القارص : سعر البيع بالجملة 1.740 د/كلغ سعر البيع للعموم : 2.000د/كلغ اللحوم الحمراء - لحم بقري هبرة : :14.500 د/كلغ - لحم بقري بالعظم : 10.000د/كلغ - لحم علوش: 14.800د/كلغ لحم الدجاج : سعر البيع عند الانتاج : 2.850 د/كلغ سعر البيع بالمذابح : 4.300 د/كلغ سعر البيع للعموم للدجاج الجاهز للطبخ : 4.900د/كلغ مع إضافة 500 مليم للدجاج المظروف شرائح الديك الرومي: سعر البيع بالمذابح : 7.400 د/كلغ سعر البيع للعموم : 8.500د/كلغ مع إضافة 500 مليم للمظروف مع المحافظة على سعر البيع للعموم للبيض ب 600 مليم للأربعة بيضات كما تذكر الوزارة أن كل مخالفة للمقرر المذكور تقع معاينتها و تتبعها و زجرها وفقا لأحكام القانون عدد 64 لسنة 1991 المؤرخ في 29 جويلية 1991 .
