حكايات تونسية ...«الماء إلّي ماشي للسدرة.. الزيتونة أولى بيه»    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    أخبار الحكومة    المنستير: دعوة إلى إحداث شبكة وطنية للإعلام الجهوي خلال ندوة علمية بمناسبة الذكرى 48 لتأسيس إذاعة المنستير    بلدية سوسة تُحذّر: لا استغلال للرصيف أو مآوي السيارات دون ترخيص    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم    أبو عبيدة.. مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام والدواء لأسرى العدو ولكن بشرط    مصادر طبية فلسطينية: قرابة 100 شهيد إثر الغارات الإسرائيلية المتواصلة منذ فجر الأحد    هيئة شؤون الحرمين تدعو زوار المسجد الحرام لارتداء لباس محتشم يليق بالمكان المقدّس    الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة    كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025    فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر»    أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد    أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    إعفاء كاتب عام بلدية مكثر    وفاة كهل غرقا بشواطئ بنزرت    تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي    النجم الساحلي يكشف تعاقده رسميا مع ماهر بالصغير والسنغالي الحسن دياو    باجة: تجميع ربع الانتاج الوطنى من الحبوب وموسم الحصاد يقترب من نهايته    المنستير: الإعداد لإحداث ماجستير مهني في مجال الإضاءة المستدامة والذكية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بالمنستير    مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة    تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق..    سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد    الأغاني الشعبية في تونس: تراث لامادي يحفظ الذاكرة، ويعيد سرد التاريخ المنسي    اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق    بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    درجات حرارة تفوق المعدلات    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا يمكن التنبؤ بسعر زيت الزيتون ولم يمر على انطلاق موسم الجني يومان
المصدر نشر في المصدر يوم 02 - 11 - 2017

أفاد الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت شكري بيوض أنه لا يمكن الحديث اليوم عن سعر زيت الزيتون وموسم الجني والانتاج قد انطلق منذ يوميين فقط.
وأوضح بيوض، الخميس، في تصريح ل (وات) على هامش الندوة، التي نظمها الديوان حول موضوع "التوجهات المستقبلية لقطاع زيت الزيتون بتونس" بقصر المعارض بالكرم بمناسبة انعقاد الدورة 13 للصالون الدولي للفلاحة والآلات الفلاحية والصيد البحري 2017، أن السعر الحقيقي لزيت الزيتون لا يمكن أن يتوضح الا خلال شهر ديسمبر مع تقدم موسم الجني والتحويل.
وأكد شكري بيوض أن اي حديث عن سعر معين لمادة زيت الزيتون حاليا لايمكن ان "يستقيم" معتبرا أن السوق (العرض والطلب) سيكون الفيصل في تحديد الاسعار وذلك بعد توفر زيت الزيتون لدى المعاصر، التي لها دور هام ايضا في تحديد هذه الاسعار.
وابرز توفر كميات هامة لمادة زيت الزيتون لهذه السنة بالسوق الداخلية والمقدرة ما بين 60 و80 الف طن في حين ان الاستهلاك العادي في تونس لزيت الزيتون يتراوح سنويا ما بين 35 و40 الف طن مضيفا في السياق ذاته أن الكميات المتوقعة للتصدير لهذا لموسم تقدر ب200 الف طن من الزيت.
وأشار الى أن قطاع زيت الزيتون في تونس قد حقق نجاحات كبيرة خلال المواسم الفارطة سواء من ناحية الانتاج او جودة المنتوج والتسويق مبينا ان النسبة المنتظرة لانتاج زيت الزيتون لهذا الموسم تقدر مابين 260 و280 الف طن مقابل مائة الف طن خلال الموسم 2016 /2017.
من جهة اخرى اكد الباحث بمعهد الزيتونة عجمي العربي انه للحفاظ على وفرة الانتاج وضمان انتاج قار سنويا لابد من توسيع قطاع الزياتين المروية.
وبين ان قطاع الزياتين المروية يوفر سنويا حوالي 50 الف طن من الزيت وهي نسبة تعد ضعيفة نسبيا مقارنة مع بقية الدول المنافسة لتونس في قطاع زيت الزيتون مشيرا ان معدل انتاج اسبانيا وايطاليا من قطاع الزياتين المروية يتراوح ما بين 5 و7 أطنان في الهكتار الواحد في حين أنه في تونس لا يتجاوز 2 طن في الهكتار.
وقال عجمي العربي أن هدف المعهد هو تحسيس الفلاحين بأهمية العناية بقطاع الزياتين المروية وتوفير الاسمدة للاشجار على مدى السنة لضمان تحسن الانتاج والانتاجية وتحسين العناية بالضيعات المغروسة مبينا ان العمل يتم حاليا لتوسيع دائرة قطاع الزياتين المروية ليمر من 50 الف طن الى 80 الف طن خلال السنوات القليلة القادمة.
من جهته افاد مدير المواصفات ومراقبة الجودة بالديوان الوطني للزيت كمال بن عمار ان الديوان سيشرع في وضع استراتيجية تتعلق بالارتقاء بجودة زيت الزيتون التونسي. يذكر أن نسبة الزيوت الممتازة في تونس تفوق ال70 بالمائة وهي "نسبة جيدة".
واشار ان الهدف من وضع هذه الاستراتيجية، التي سيتم عرضها على جميع المتدخلين في القطاع من فلاحة ومحولين ومصدرين، هي المحافظة على جودة الزيوت الوطنية والعمل على مزيد تحسين جودتها خصوصا وأن المواصفات العالمية تتطلب زيوت من نوعية جيدة جدا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.