مع النفاذ العاجل: 19 سنة سجنا في حق هذه الشخصية..#خبر_عاجل    عاجل/ جريمة القيروان الشنيعة: تفاصيل جديدة عن "البراكاج" الذي أنهى حياة سائق "تاكسي"..    تأجيل محاكمة رجل الأعمال توفيق المكشر والإطار البنكي بيوض    كأس أمم إفريقيا: نسور قرطاج تسعى لبداية واعدة أمام أوغندا تضعها على الطريق الصحيح    تونس ضد أوغندا: الماتش غدوة ...شوف الملعب و طاقم التحكيم    البطولة العربية للاندية للكرة الطائرة: برنامج مباريات الدور الاول    Ooredoo تونس تحتفي بكأس أمم إفريقيا عبر مهرجان منطقة المشجعين «دار الفوت»    عاجل/ بداية من الغد..منخفض جوي جديدة..استعدوا..    طمعاً في الميراث: زوز خوات يستخدمو ''سلاح الأفاعي'' لقتل والدهما    انتخاب هادية منصور رئيسة جديدة للجامعة التونسية للسباحة    سيدي بوزيد: 267 تلميذا يستفيدون من البرنامج الوطني للرحلات المدرسية    مناظرة هامة للراغبين في الالتحاق بسلك الديوانة..    عاجل: موجة برد وأمطار... حضّر روحك للطقس المتقلب غدوة    العاصمة: 10 سنوات سجنًا لمسنّ تخصص في ترويج المخدرات    عاجل/ بداية من اليوم: "الستاغ" تمكن التونسيين من التمتع بهذا الاجراء..    الحماية المدنية :394 تدخلا خلال الأربع وعشرين ساعة الماضية    زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    عاجل: تعرّف على طاقم تحكيم ماتش تونس وأوغندا في كأس إفريقيا    سعر الذهب يسجّل مستوى قياسيا جديدا    عاجل: سفارة روسيا بتونس توضّح وضع طاقم المروحية الروسي-البيلاروسي في مطار جربة    الصحفية مروى جدعوني في ذمة الله    تونس بين أمطار المغرب وإسبانيا: هل فما خطر الفيضانات...خبير يوّضح    عاجل : إيقاف طبيبة تجميل مشهورة في مصر    عاجل: هذه تفاصيل ''بركاج'' التاكسي الذي أنهى حياة السائق    وفاة الممثل الأمريكي جيمس رانسون انتحارا عن 46 عاما    كنز غذائي على طبقك.. ماذا تفعل "السبانخ" بجسمك..؟    كيفاش تقيس ضغط الدم بطريقة صحيحة وتاخذ قراءة صحيحة؟    مخك في خطر؟ 6 علامات للاكتئاب ممكن تصيبك بالخرف    الاطاحة بعناصر اجرامية وحجز مخدرات..#خبر_عاجل    عاجل/ وضع حدا لحياته: انتحار هذا الممثل شنقا..    ماتشوات كأس أمم افريقيا: شوف شكون ضدّ شكون..الوقت والقنوات    من غرة 2026: خلّص ''الفينيات'' من دارك ...شوفوا التفاصيل    تحب تخلّص فاتورة الستاغ على أقساط؟ هاذم الشروط    بداية من اليوم: الستاغ تفتح باب جدولة الديون لفائدة حرفائها    فرنسا: تفاصيل صادمة عن سرقة مجوهرات تاريخية من متحف اللوفر    الاحتلال يداهم عددا من المنازل في بيت لحم ويوزع مناشير تهدد المواطنين بالاعتقال    كاس افريقيا للأمم ( المغرب- جزر القمر 2-0) المباراة كانت صعبة ولكن الفوز جاء عن جدارة واستحقاق    اليابان تستعد لإعادة تشغيل أكبر محطة نووية في العالم    وزارة الصحة تحث على التلقيح وتحذّر: النزلة الموسمية قد تشكّل خطرًا على الفئات الهشة    بطاقة ايداع بالسجن في حق سائق حافلة بشركة النقل بنابل لسرقة البنزين من خزان الحافلة    وزارة الصحة تطلق حملة "شتاء بلا نزلة...يبدأ بالتلقيح"    فضلات في كل مكان والبنية التحتية مهترئة في غياب الصيانة .. قُربة مملكة «الفراولة» والحرف اليدوية... مهملة    أولا وأخيرا: الولي الصالح سيدي المعلم    من قبلي إلى الأردن...الفنانة التونسية تتأهّل للدور النهائي لذي فويس    يشغل حوالي نصف مليون تونسي: «معجون» الطماطم... قطاع على صفيح ساخن    القطاع التصديري لتونس يستعيد زخمه في ظل التطلع الى دعم مرتقب خلال سنة 2026    بنزرت/ اكثر من 70 مؤسسة صغرى ومتوسطة تشارك في الدورة ال11لمعرض التسوق ببنزرت    اليوم: أقصر نهار في العام    ''توكابر''...الزيت التونسي الأفضل عالميا: وين موجود ووقتاش يتم جنيه؟    اليوم: التوانسة يعيشوا الإنقلاب الشتوي    مهرجان المنصف بالحاج يحي لفنون العرائس ومسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025    ثلاثة فائزين في المسابقة الشّعرية المغاربية لبيت الشّعر بالقيروان    اختتام الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية: الفيلم المصري "القِصص" يتوج بالتانيت الذهبي (الجائزة الكبرى)    وداعًا وليد العلايلي.. النجم اللبناني يغادرنا عن 65 سنة    الليلة هذه أطول ليلة في العام.. شنوّة الحكاية؟    عاجل : وفاة الفنانة المصرية سمية الألفي    خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كنز غذائي على طبقك.. ماذا تفعل "السبانخ" بجسمك..؟
سكاي نيوز نشر في المصدر يوم 22 - 12 - 2025

يُعدّ السبانخ من أكثر الخضراوات الورقية غنىً بالعناصر الغذائية وتنوّعًا في الاستخدام، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ما يجعله وسيلة سهلة لإضافة قيمة غذائية عالية إلى الوجبات، سواء تم تناوله نيئا أو مطهوا.
يدعم صحة العين والبصر
يحتوي السبانخ على مركّبين من الكاروتينويدات المرتبطة بصحة العين، هما اللوتين والزياكسانثين.
تتراكم هذه الصبغات في مركز الشبكية، حيث تساعد على حماية العين من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس والضوء الأزرق.
ويشير بعض الباحثين إلى أن طهي السبانخ قد يساعد على تحرير كميات أكبر من هذه المركّبات، إلا أن تناوله نيئا يظل مفيدا أيضًا.
كما يوفّر السبانخ فيتامين A الضروري للحفاظ على صحة البصر.
يحمي صحة القلب
يُعدّ السبانخ من أفضل المصادر الطبيعية للنترات، التي يستخدمها الجسم لإنتاج أكسيد النيتريك، وهو مركّب مهم للحفاظ على تدفّق دم صحي. وقد ارتبط تناول الخضراوات الغنية بالنترات بتحسّن ضغط الدم.
كما يمدّ السبانخ الجسم بالمغنيسيوم وحمض الفوليك، اللذين يساهمان في إنتاج أكسيد النيتريك، إضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد على انتظام ضربات القلب ودعم توازن الصوديوم وضبط ضغط الدم.
وقد يسهم فيتامين K الموجود في السبانخ في الحد من ترسّب الكالسيوم في الشرايين.
يخفف التوتر والالتهاب
يحتوي السبانخ على مضادات أكسدة وفلافونويدات ومركّبات نباتية تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي وأضرار الجذور الحرة.
ويوفّر فيتامين C والكلوروفيل والبيتا-كاروتين، إضافة إلى حمض ألفا ليبويك.
وقد يساعد تقليل الالتهاب المزمن في الجسم على خفض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري والتهاب المفاصل وأمراض القلب، وكذلك إبطاء الشيخوخة المبكرة.
قد يساهم في الوقاية من السرطان
رغم أن كثيرًا من الدراسات أُجريت على نماذج مخبرية أو حيوانية، فقد بحث العلماء في بعض المركّبات النباتية الموجودة في السبانخ لاحتمال امتلاكها خصائص مضادة للسرطان.
وأشارت إحدى الدراسات إلى أن السبانخ قد يحسّن صحة الأمعاء، ما قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. كما قد تلعب مضادات الأكسدة فيه دورًا في الحماية من التلف الخلوي المرتبط بزيادة احتمالات السرطان.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
تساعد الألياف الموجودة في السبانخ على تحسين الهضم، إذ يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تضيف حجمًا للبراز، وألياف قابلة للذوبان تسهّل حركة الأمعاء.
يحمي صحة الدماغ
تشير أبحاث إلى أن فيتامين K واللوتين وحمض الفوليك يلعبون أدوارًا مهمة في دعم صحة الدماغ. فحمض الفوليك ضروري لوظائف النواقل العصبية، وقد تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب العصبي.
وقد يساهم الاستهلاك المنتظم للخضراوات الورقية مثل السبانخ في إبطاء التراجع المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر، وربما تقليل خطر الإصابة بأمراض تنكسية مثل ألزهايمر.
يدعم اللياقة البدنية وإنقاص الوزن
السبانخ منخفض السعرات الحرارية، خالٍ من الدهون والكوليسترول، ويحتوي على ألياف تساعد على الشعور بالشبع.
كما تساهم النترات في توسيع الأوعية الدموية، ما يحسّن تدفّق الدم الغني بالأكسجين إلى العضلات أثناء التمارين، ويساعد الجسم على استخدام الطاقة بكفاءة أكبر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.