اعطيت صباح اليوم الخميس 27 أكتوبر 2022 اشارة انطلاق موسم جني الزيتون بمنطقة القرية التابعة بمعتمدية سيدي عيش بولاية قفصة وسط حضور مختلف السلط الجهوية ووفق التقديرات الاولية لصابة الزيتون بالجهة قدرت بحوالي 50 الف طن منها 96% من القطاع المروي مع بعض الجيوب البعلية بمعتمدية سيدي عيش. وأوضح عبد الستار غبطان رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للفلاحة بقفصة في تصريح لمراسل "تونس الرقمية" بالجهة أن نسبة الزيت بلغت 2,2 لتر لكل 14كغ من الزيتون وهي نسبة جيدة وهو مايعني أن كمية زيت الزيتون ستكون مابين 11 ألف طن و11,5 ألف طن وبذلك تكون ولاية قفصة قد حافظت على نفس مستوى الإنتاج للسنة الماضية رغم انحباس الأمطار وفقدان بعض المواد الفلاحية والاسمدة. وتوقع المتحدث أن تكون الأسعار في حدود 12 و 15 دينارا للتر الواحد من الزيت بالمعاصر.