قفصة: تنظيم يوم جهوي بعنوان ايام الابواب المفتوحة لفائدة الباعثين الشبان في القطاع الفلاحي    النجم الساحلي يرد على بلاغ الترجي الرياضي    رمضان 2026: تابع غيبوبة وباب بنات على ''تلفزة تي في''    بن عروس : 12 مترشحا للمنافسات النهائية في مهرجان موسيقى الطفولة في دورته الثانية    صدور كتاب "مباحث حول الموسيقى بالمدن والجهات التونسية"    ملف أحداث الغريبة: أحكام سجنية في حق المتهمين    مجلس الصحافة يقدّم الميثاق الوطني لاستعمال الذكاء الاصطناعي في الصحافة    "الكاف" يعلن عن قرار عاجل بعد أحداث مباراة الأهلي المصري والجيش الملكي المغربي    OPPO تطلق A6 5G نموذجين و A6x 5G، يوفران مزايا يومية من حيث القوة والأداء والسلاسة    على قناة نسمة الجديدة: ضحك بعد شقّان الفطر و''أكسيدون'' في السهرية    تونس تسجّل سنويًا 400 إصابة جديدة بسرطان الأطفال    فرع مدينة العلوم بتطاوين ينظم مسابقة في المسرح العلمي يوم 10 ماي 2026    عاجل/ تطورات جديدة ومزلزلة في قضية الاعتداء الجنسي على طفل الثلاث سنوات بروضة في حي النصر..    هل ستتصدى اتفاقية التجارة بين الاتحاد الأوروبي وميركوسور لتزايد الحمائية؟    البرلمان: مقترحات قوانين حول رعاية كبار السن ودعم الأمهات والتمويل العمومي للحضانة    عاجل/ العثور على "ظرف مشبوه" في مكتب نتنياهو..ما القصة..؟!    إيران تطلق مناورات "‌التحكم ‌الذكي" في مضيق هرمز    العاصمة: وقفة احتجاجية للمعطّلين أمام وزارة التربية    زيادة ب3% في استهلاك المواد البترولية خلال سنة 2025    رخصة الإفطار: من هم الأشخاص الممنوعون من الصيام في رمضان؟    رابطة أبطال أوروبا - برنامج ذهاب الملحق المؤهل إلى ثمن النهائي    عاجل: مسؤول بوزارة الداخلية ينبّه الأولياء ''هذه أعراض تعاطي المخدّرات لدى المراهقين''    بطولة القسم الوطني /أ/ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة الخامسة    الفريجيدار متاعك ما تبردّش بالقدا...هاو علاش    كأس العالم لسلاح السابر: المنتخب الوطني للوسطيات يُتوج بذهبية منافسات الفرق    عاجل: اليك توقيت الخطوط البعيدة ''للتران'' في رمضان    فاجعة حي النصر تفجر ملف التصوير داخل رياض الأطفال: طفولة منتهكة بين "الترند" والإشهار.. ماذا يقول القانون ومن يحاسب المتورطين؟    المخرج أنيس الأسود: ''إندا هي اللّي عطات لمعزّ المفتاح باش يواجه العالم ويخرج من سجن الصمت''    ليلة الشك رمضان 2026: شمعناها ؟    كيفاش نشوفوا هلال رمضان بطريقة صحيحة؟    عاجل/ تحذير: رياح عاتية تضرب السواحل التونسية ومنخفض جوي "نشط"..    عاجل: السعودية تمنع تصوير الأئمة والمصلين أثناء الصلوات في رمضان    مريض بال tension والا السُكر..كيفاش تتصرّف في الصيام؟    ارتفاع انتاج الكهرباء في تونس بنسبة 6%    شوف سوم ''الطُزينة ملسوقة'' قبل رمضان بقداه    عاجل: رئاسة الحكومة تُعلن توقيت رمضان للتونسيين    عاجل/ فاجعة تهز الصين..وهذه حصيلة الضحايا..    شنوا يصير لبدنك كي تقص على القهوة؟...حاجات تصدمك    عاجل/ "براكاج" مروع لسائق "تاكسي"..وهذه التفاصيل..    ''قرة العنز'' وقتاش توفى؟    كأس العالم لسلاح السابر: المنتخب التونسي للوسطيات يُتوج بالذهبية    عاجل/ السعودية تدعو الى تحري هلال شهر رمضان..    كيفاش تتصرف كان ولدك قالك إنه تعرّض للتحرش؟    نيوزيلندا: عاصفة شديدة تعطل الرحلات الجوية وتقطع الكهرباء عن الآلاف    تنبيه للمتساكنين: انقطاع مياه الشرب بهذه المناطق بداية من هذه الساعة..#خبر_عاجل    عاجل : حملة كبرى على المحتكرين بتوسن : حجز أطنان من الغلال والخضر الفاسدة    بطولة ايطاليا : نابولي يحتفظ بالمركز الثالث بعد تعادله مع روما    اليك 5 خطوات بسيطة لجهاز هضمي صحي خلال رمضان    السلفادور.. ضبط أكبر شحنة كوكايين بتاريخ البلاد    متابعة لجريمة المنستير: التلميذ ياسين فارق الحياة... وعلاء يواجه أزمة نفسية حادّة    كأس العالم لسلاح السابر: المنتخب التونسي للوسطيات يتوّج بذهبية منافسات الفرق    بداية من اليوم: جامعة الثانوي تدخل في سلسلة إضرابات إقليمية    مع الشروق : استعادة الروح !    «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة    الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025    معهد الرصد الجوي: إسناد درجة إنذار كبيرة بست ولايات مع توقع هبوب رياح قوية    الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أزمة زيت الزيتون في أوروبا: وضع مفيد لتونس؟

واجه جنوب أوروبا بشكل خاص، في السنوات الأخيرة، تحديات كبيرة أدت إلى انخفاض حاد في إنتاج زيت الزيتون وزيادة كبيرة في أسعاره بسبب موجات الحر الشديدة والجفاف. وكان لهذا الوضع آثار عميقة على قطاع الصناعات الغذائية والاقتصادات المحلية والمستهلكين في جميع أنحاء العالم.
الاتحاد الأوروبي أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم
يعد الاتحاد الأوروبي أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، حيث يبلغ إنتاجه السنوي 2 مليون طن من 4 ملايين هكتار من مزارع الزيتون. ومع ذلك، تأثرت هذه الأرقام بشكل لافت بسبب الظروف الجوية القاسية. وشهدت إسبانيا، أكبر منتج لزيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي، انخفاضًا حادًا في إنتاجها، من حوالي 1.8 مليون طن قبل خمس سنوات إلى 663 ألف طن فقط خلال موسم 2022-2023.
كما شهدت إيطاليا واليونان والبرتغال، وهي جهات منتجة رئيسية أخرى لزيت الزيتون في أوروبا، انخفاضا كبيرا في الإنتاج، مما ساهم في الأزمة الحالية. وسجلت اليونان زيادة طفيفة في الإنتاج، من 232 ألف طن في الموسم السابق إلى 340 ألف طن فحسب في الموسم الأخير.
وكان لهذا الانخفاض في الإنتاج تأثير مباشر على أسعار زيت الزيتون، التي وصلت إلى مستويات قياسية، بل وتجاوزت العتبات التاريخية المسجلة في عام 1996، وفقا لبيانات صندوق النقد الدولي. وساهم التضخم وارتفاع أسعار الأسمدة في هذا الارتفاع الكبير في الأسعار، مما أدى إلى ارتفاع تكلفة لتر زيت الزيتون البكر من 1.86 اورو (أو 6.138 دينار) في اوت 2020 إلى 7.82 اورو (أو 25.80 دينار) عقب الأزمة.
سنة قياسية لتونس وموسم واعد
وفي خضم هذه الأزمة التي تهز صناعة زيت الزيتون في أوروبا، تشهد تونس حاليًا عامًا قياسيًا في إنتاج زيت الزيتون، مع زيادة الصادرات بنسبة 54 بالمائة خلال الأشهر العشرة الأولى من موسم 2022/2023. وبحسب الديوان الوطني للزيت، تمكنت تونس من تحقيق إنتاج تعادل قيمته حوالي 3 مليارات دينار (حوالي 957 مليون دينار) بفضل الظروف المناخية المواتية بشكل استثنائي.
ووفقا لممثلة الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، درصاف بن أحمد، فإن تونس تتوقع أن يصل إنتاجها من الزيتون إلى 200 ألف طن في موسم 2023-2024 بزيادة نسبتها 11 بالمائة مقارنة بالموسم السابق. وحسب ذات المصدر، سيتم أيضا تكثيف الجهود لإنجاح الحملة الوطنية لتصدير زيت الزيتون، نظرا لانخفاض الإنتاج العالمي إلى 2,5 مليون طن وذلك في حدود -26 بالمائة مقارنة بالموسم الماضي.
ظروف مناخية ملائمة
ووفقا للمراقبين، يعزى نجاح تونس في تحسين انتاجها من زيت الزيتون الى عدة عوامل أهمها الوضع المناخي الملائم، الذي تميز بفترات متناوبة من البرد والحرارة، مما سمح بنمو أمثل للزيتون. بالإضافة إلى ذلك، كانت الأمطار المنتظمة في فصل الربيع مفيدة لأشجار الزيتون، مما أدى إلى صابة وفيرة وعالية الجودة.
وحسب المعطيات الصادرة حديثا عن المرصد الوطني للفلاحة، فقد بلغت صادرات تونس من زيت الزيتون منذ انطلاق الموسم الى نهاية أوت 2023، 175.7 ألف طن بقيمة 2971.9 مليون دينار، في تراجع طفيف من حيث الكمية بنسبة 2.3 بالمائة مقابل زيادة قدرها 54.1 بالمائة من حيث القيمة مقارنة بنفس الفترة من موسم 2021-2022. وارتفع متوسط السعر المسجل عند التصدير خلال الأشهر العشرة الأولى من الموسم بنسبة 57.7 بالمائة حيث تطور الى ما يعادل 16.92 دينار مقارنة ب 10.73 دينار للكيلوغرام كسعر مسجل خلال نفس الفترة من الموسم.
وعلى هذا الأساس، فان لتونس فرصة مهمة لتعزيز مكانتها في سوق زيت الزيتون العالمية، حيث تقدم بديلا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات عالية الجودة لا سيما خلال هذه الفترة من الأزمة في أوروبا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.