ألمانيا تدعو لبدء عملية حل الدولتين مع الفلسطينيين وتدين هجوم الكيان على قطاع غزة    مستوطنون يقتحمون الأقصى المبارك مجددا    هزة أرضية بقوة 4.8 درجة تضرب تركيا.. #خبر_عاجل    29 ساعة في السماء.. أطول رحلة جوية مباشرة في العالم..!    البطولة الإسبانية : برشلونة يفوز على خيتافي 3-0 ويستعيد الوصافة    البطولة الفرنسية : موناكو يتفوق على ميتز 5-2    القبض على مروّج مخدرات بحوزته كوكايين وزطلة ..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    "السودان يا غالي" للمخرجة التونسية هند المدب يحصد أفضل وثائقي في مهرجان بغداد السينمائي    من برلين إلى لندن: الطيران الأوروبي في قبضة هجوم سيبراني    عاجل: التيارات الباردة تدخل من طبرقة وعين دراهم.. بداية الاضطرابات الجوية    أول لقاء علني بعد الخلاف.. تأبين الناشط اليميني كيرك يجمع ترامب وماسك    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    الاستاذ سفيان بلحاج محمد رئيسا جديدا للفرع الجهوي للمحامين بتونس    قضية حاوية المخدرات بميناء رادس.. الاحتفاظ بموظفة بشركة خاصة وموظف بالديوانة    البرتغال تعلن رسميا اعترافها بدولة فلسطين    مع الشروق : الطباشير في عصر "شات جي بي تي"!    قابس...انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي    آفاقها واعدة .. السياحة البديلة سند للوجهة التونسية    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    بطولة انقلترا: ارسنال يختطف التعادل مع مانشستر سيتي 1-1    بعد جولة أوروبية راقصون من فرقة باليه أوبرا تونس يقدمون عرض "كارمن دانسي"    بطولة افريقيا لكرة اليد للصغريات (الدور النهائي): المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره المصري 21-33    الملعب التونسي سنيم الموريتاني (2 0) انتصار هام ل«البقلاوة»    هل تعرف أيهما أخطر على الصحة... نقص الوزن أم زيادته؟    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    الدورة السادسة من تظاهرة "الخروج إلى المسرح" من 26 سبتمبر إلى 2 أكتوبر 2025    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    عاجل: ثلاثية نظيفة للترجي على القوات المسلحة وتقدم كبير نحو الدور الثاني!    الشمال والوسط تحت الرعد: أمطار قوية تجي الليلة!    عاجل/ هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تحذر من خطورة استهلاك هذه الأسماك..    مشاركة 1500 عداء وعداءة في ماراطون بالمرسى عائداته مخصصة لمجابهة الانقطاع المدرسي المبكر    بطولة سان تروبيه الفرنسية للتحدي: التونسي معز الشرقي يحرز اللقب    وزير الخارجية يترأس الوفد التونسي في أشغال الدورة الثمانين للجمعية العامة للأمم المتحدة    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    أسطول الصمود :هيئة التسيير تكشف اخر المستجّدات    قلة النوم تهدد قلبك.. تعرف شنو يصير لضغط الدم!    أمطار الخريف ''غسالة النوادر''.. شنية أهميتها للزرع الكبير؟    بحسب التوقعات: تونس الكبرى وزغوان تحت الخطر...أمطار بين 60 و90 ملم!    عاجل- تذكير: آخر أجل لإيداع التصريح بالقسط الاحتياطي الثاني للأشخاص الطبيعيين يوم 25 سبتمبر 2025    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    انتشال جثتي طفلين توفيا غرقا في قنال مجردة الوطن القبلي    سوسة: جلسة عمل لمتابعة وضعية شركة الألبان الصناعية بسيدي بوعلي    فيتنام بالمركز الأول في مسابقة إنترفيجن وقرغيزستان وقطر في المركزين الثاني والثالث    قريبا انطلاق أشغال مشروعي تهيئة الملعب البلدي بمنزل فارسي وصيانة المحولات الكهربائية بالملعب الاولمبي مصطفى بن جنات بالمنستير    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    السبت: أمطار متفرقة بالجنوب الشرقي وسحب عابرة    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أزمة زيت الزيتون في أوروبا: وضع مفيد لتونس؟

واجه جنوب أوروبا بشكل خاص، في السنوات الأخيرة، تحديات كبيرة أدت إلى انخفاض حاد في إنتاج زيت الزيتون وزيادة كبيرة في أسعاره بسبب موجات الحر الشديدة والجفاف. وكان لهذا الوضع آثار عميقة على قطاع الصناعات الغذائية والاقتصادات المحلية والمستهلكين في جميع أنحاء العالم.
الاتحاد الأوروبي أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم
يعد الاتحاد الأوروبي أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، حيث يبلغ إنتاجه السنوي 2 مليون طن من 4 ملايين هكتار من مزارع الزيتون. ومع ذلك، تأثرت هذه الأرقام بشكل لافت بسبب الظروف الجوية القاسية. وشهدت إسبانيا، أكبر منتج لزيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي، انخفاضًا حادًا في إنتاجها، من حوالي 1.8 مليون طن قبل خمس سنوات إلى 663 ألف طن فقط خلال موسم 2022-2023.
كما شهدت إيطاليا واليونان والبرتغال، وهي جهات منتجة رئيسية أخرى لزيت الزيتون في أوروبا، انخفاضا كبيرا في الإنتاج، مما ساهم في الأزمة الحالية. وسجلت اليونان زيادة طفيفة في الإنتاج، من 232 ألف طن في الموسم السابق إلى 340 ألف طن فحسب في الموسم الأخير.
وكان لهذا الانخفاض في الإنتاج تأثير مباشر على أسعار زيت الزيتون، التي وصلت إلى مستويات قياسية، بل وتجاوزت العتبات التاريخية المسجلة في عام 1996، وفقا لبيانات صندوق النقد الدولي. وساهم التضخم وارتفاع أسعار الأسمدة في هذا الارتفاع الكبير في الأسعار، مما أدى إلى ارتفاع تكلفة لتر زيت الزيتون البكر من 1.86 اورو (أو 6.138 دينار) في اوت 2020 إلى 7.82 اورو (أو 25.80 دينار) عقب الأزمة.
سنة قياسية لتونس وموسم واعد
وفي خضم هذه الأزمة التي تهز صناعة زيت الزيتون في أوروبا، تشهد تونس حاليًا عامًا قياسيًا في إنتاج زيت الزيتون، مع زيادة الصادرات بنسبة 54 بالمائة خلال الأشهر العشرة الأولى من موسم 2022/2023. وبحسب الديوان الوطني للزيت، تمكنت تونس من تحقيق إنتاج تعادل قيمته حوالي 3 مليارات دينار (حوالي 957 مليون دينار) بفضل الظروف المناخية المواتية بشكل استثنائي.
ووفقا لممثلة الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، درصاف بن أحمد، فإن تونس تتوقع أن يصل إنتاجها من الزيتون إلى 200 ألف طن في موسم 2023-2024 بزيادة نسبتها 11 بالمائة مقارنة بالموسم السابق. وحسب ذات المصدر، سيتم أيضا تكثيف الجهود لإنجاح الحملة الوطنية لتصدير زيت الزيتون، نظرا لانخفاض الإنتاج العالمي إلى 2,5 مليون طن وذلك في حدود -26 بالمائة مقارنة بالموسم الماضي.
ظروف مناخية ملائمة
ووفقا للمراقبين، يعزى نجاح تونس في تحسين انتاجها من زيت الزيتون الى عدة عوامل أهمها الوضع المناخي الملائم، الذي تميز بفترات متناوبة من البرد والحرارة، مما سمح بنمو أمثل للزيتون. بالإضافة إلى ذلك، كانت الأمطار المنتظمة في فصل الربيع مفيدة لأشجار الزيتون، مما أدى إلى صابة وفيرة وعالية الجودة.
وحسب المعطيات الصادرة حديثا عن المرصد الوطني للفلاحة، فقد بلغت صادرات تونس من زيت الزيتون منذ انطلاق الموسم الى نهاية أوت 2023، 175.7 ألف طن بقيمة 2971.9 مليون دينار، في تراجع طفيف من حيث الكمية بنسبة 2.3 بالمائة مقابل زيادة قدرها 54.1 بالمائة من حيث القيمة مقارنة بنفس الفترة من موسم 2021-2022. وارتفع متوسط السعر المسجل عند التصدير خلال الأشهر العشرة الأولى من الموسم بنسبة 57.7 بالمائة حيث تطور الى ما يعادل 16.92 دينار مقارنة ب 10.73 دينار للكيلوغرام كسعر مسجل خلال نفس الفترة من الموسم.
وعلى هذا الأساس، فان لتونس فرصة مهمة لتعزيز مكانتها في سوق زيت الزيتون العالمية، حيث تقدم بديلا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات عالية الجودة لا سيما خلال هذه الفترة من الأزمة في أوروبا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.