تورس : عمادة المهندسين تقترح إصلاحا شاملا لقطاع زيت الزيتون: تشغيل، تعليب وتثمين

عاجل: تسجيل رجة أرضية بقوة 3.4 درجات في باجة باجة: تسجيل رجة أرضية بمنطقة تيبار زلزال في قطاع التحكيم: الإدارة الوطنية للتحكيم تعلن عن حزمة عقوبات قاسية ضد عدد من الحكام الحرس الثوري» يتعهّد ب«مطاردة وقتل» نتنياهو وزير التربية: آليات التدريس خلال السنة المقبلة ستكون مريحة عاجل/ ترامب يكشف: "إيران تريد هدنة لكن.." بهدف قاتل.. نهضة بركان المغربي يتجنب الخسارة أمام الهلال السوداني ترامب: سنعيد فرض العقوبات على النفط الروسي بعد استقرار سوق الطاقة في اليوم ال16 للحرب: تصعيدا غير مسبوق وتحولات ميدانية متسارعة وترمب يطالب بتدخل دولي لفتح مضيق هرمز من ثمرات الصوم .. ...فرحة العيد أسئلة رمضان . .يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال نجاح عملية استئصال كامل للقولون السيني بالمنظار بالمستشفى الجهوي بقصر هلال محرز الغنوشي: ''الليلة وغدوة باش يشيخو شيخان ويعبرو عبران'' زيادة في مبيعات السيارات تعديل محتمل لأسعار المحروقات والكهرباء في تونس إذا تواصلت الحرب..#خبر_عاجل ضرب جزيرة خرج الإيرانية يهدّد الاستقرار الاقتصادي العالمي ... ترامب يطلق النار على قدميه بلدية تونس...زيارة تفقد ميدانية لعدد من الفضاءات والأنهج وسط العاصمة نقابيات يطرقن باب قيادة إتحاد الشغل..هل يكسر مؤتمر مارس هيمنة الرجال ؟ عراقجي: مضيق هرمز مفتوح للجميع باستثناء سفن أعدائنا أمريكا وإسرائيل وحلفائهم علاش يتكرر السجود مرتين في كل ركعة؟ الحكمة والفضائل عاجل/ بلاغ هام من الترجي الرياضي لأحباءه.. الاتحاد المنستيري يتعاقد رسميا مع المدرب فتحي العبيدي سيدي بوزيد: الدورة الاولى للملتقى الجهوي لألعاب الرياضيات والمنطق بالمدارس الابتدائية مدّخرات العملة الصعبة تناهز 107 أيّام توريد إلى حدود 13 مارس.. أمطار غزيرة الليلة بهذه الولايات..#خبر_عاجل عاجل-محرز الغنوشي يبشّر: ''كميات طيبة متوقعة بالشمال الغربي'' كأس الاتحاد الافريقي: الزمالك المصري يفرض التعادل الايجابي على أوتوهو الكونغولي نجم الروك العالمي براين ادامس في مهرجان دقة الدولي بموعد استثنائي بعد 5 سنين في الظلام: عملية دقيقة في قابس ترجّع الأمل لرجل عمره 73 سنة تونس تتحصل على الجائزة الثانية لأفضل جناح في المعرض الدولي للسياحة ببراغ البنك المركزي : قيمة المدخرات من العملة الصعبة تناهز 107 أيّام توريد إلى حدود يوم 13 مارس 2026 في أول تصريح له قبل لقاء الأهلي: هذا ما قاله مدرب الترجي..#خبر_عاجل بن عروس : الفنانة آية دغنوج تؤثث السهرة الافتتاحية لليالي رادس الرمضانية عاجل/ جرحى في اصطدام بين سيارتي تاكسي جماعي..وهذه التفاصيل.. مبادرة ثقافية رمضانية لتوزيع الكتب على الأطفال واليافعين بالمستشفيات فوز سفيان الفاني بجائزة أفضل مصوّر سينمائي من الأكاديمية اليابانية عن فيلم "Kokuho" بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: النجم يتغيب عن مباراته المعادة امام الترجي الرياضي شد روحك: أمطار غزيرة جاية وانخفاض في الحرارة بداية من الليلة دعوة لاعب لوهافر الفرنسي اسكندر بوزميطة لتعزيز المنتخب التونسي للاواسط عاجل/ موجة إجلاء دولية من الشرق الأوسط… وزارة الصحة تفتح مناظرات هامة..#خبر_عاجل احتياطي النقد الأجنبي يغطّي 107 أيّام توريد التحويلات المالية للتونسيين بالخارج تسجّل تطوّرا بنسبة 6.7 بالمائة الإعدام لقاتل عمته بدافع السرقة وتمويل "الحرقة" زكاة الفطر على الجنين: هل واجبة وإلا لا؟ جواب دار الإفتاء المصرية إحالة رجل الأعمال يوسف الميموني وشقيقه وابنه وعدد من المتهمين على الدائرة الجنائية بداية من الغد: انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة وإمكانية تساقط بعض الثلوج عاجل/ الاستخبارات الإيرانية تعلن اعتقال 23 عميلا.. الدربالي يؤكد ان البيئة أولوية استراتيجية في مخطط التنمية 2026–2030 تونس تحتضن "منتدى تكنولوجيا المعلومات في قطاع الصحة 2026" يومي 5 و6 ماي القادم أذكار الصباح اللى تبدا بيهم نهارك شنوة يصير لبدنك كي تاكل الكركم بانتظام؟ فوائد ما تتخيلهاش! بعيدا عن القهوة ومشروبات الطاقة.. مشروب طبيعي يعزز التركيز مبادرة تضامنية من أحباء النادي الإفريقي في شهر رمضان في ليلة المتاحف: التراث يضيء ليالي رمضان عاجل: "البنك البريدي" قادم ب3 فرضيات كبرى.. ولكن.. سلاح وابتزاز رقمي: جهاد الشارني يكشف الحقيقة وراء الشاشة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

عمادة المهندسين تقترح إصلاحا شاملا لقطاع زيت الزيتون: تشغيل، تعليب وتثمين

دنيا الزغيدي نشر في تونس الرقمية يوم 11 - 03 - 2026

انعقدت أمس الأربعاء 11 مارس 2026 جلسة صلب لجنة الفلاحة والأمن الغذائي بمجلس نواب الشعب، خُصّصت لتقديم رؤية عمادة المهندسين التونسيين بشأن مستقبل قطاع زيت الزيتون، إلى جانب بحث آفاق تطويره على المدى المتوسط والبعيد ووضع استراتيجية واضحة للنهوض به.
مقترح قانون لإصلاح المنظومة وتعزيز التأطير التقني
وقدّمت عمادة المهندسين التونسيين مبادرة لإصلاح منظومة زيت الزيتون عبر مقترح قانون يرتكز أساسا على تعزيز التأطير التقني وتشغيل المهندسين الفلاحيين داخل القطاع.
ويقضي المقترح بإقرار إلزامية الإشراف الهندسي في الضيعات الكبرى التي تفوق مساحتها 50 هكتارا، إضافة إلى المعاصر ووحدات التعليب، بما من شأنه تحسين الإنتاجية وجودة الزيت، والحد من الأمراض الزراعية، وترشيد استعمال المياه.
كما ينص المقترح على إدماج ما لا يقل عن 2000 مهندس فلاحي وتقني مختص في مختلف حلقات سلسلة إنتاج زيت الزيتون وتحويله، في محاولة لتدارك النقص الكبير في التأطير الهندسي داخل القطاع، علما أن نسبة التأطير الهندسي في الفلاحة لا تتجاوز حاليا 1 بالمائة.
قطاع حيوي يمثل 40 بالمائة من الصادرات الفلاحية
وأكد عميد المهندسين التونسيين، محسن الغرسي، أن قطاع زيت الزيتون يعد أحد أعمدة الاقتصاد الفلاحي في تونس، إذ يمثل نحو 40 بالمائة من الصادرات الفلاحية، ويوفر مورد رزق مباشر أو غير مباشر لأكثر من مليون تونسي.
وأضاف أن عدد أصول الزيتون في البلاد يفوق 90 مليون شجرة، موزعة على مساحة تتجاوز مليوني هكتار، ما يعكس الأهمية الاقتصادية والاجتماعية الكبرى لهذا القطاع.
تصدير الزيت سائبا يحرم تونس من قيمة مضافة أكبر
وشدد عميد المهندسين على أن القيمة المضافة المتأتية من القطاع ما تزال دون الإمكانيات الحقيقية المتاحة، نظرا لاعتماد تونس أساسا على تصدير زيت الزيتون في شكل مادة خام.
وأوضح في هذا السياق أن ما بين 75 و80 بالمائة من زيت الزيتون التونسي يُصدَّر سائبا بسعر يقارب 4 يورو للتر الواحد، قبل أن يعاد تسويقه في الأسواق العالمية بعد التعليب بأسعار تتراوح بين 10 و15 يورو للتر، وهو ما يبرز حجم الخسائر المرتبطة بضعف التثمين والتعليب محليا.
برنامج وطني لدعم ريادة الأعمال الهندسية
ويقترح المشروع أيضا إطلاق برنامج وطني لريادة الأعمال الهندسية، يهدف إلى دعم المهندسين الفلاحيين في بعث ضيعات حديثة ومعاصر ومؤسسات للصناعات التحويلية، من خلال تمكينهم من قروض دون فائدة وأراض فلاحية.
كما تشمل المبادرة تأهيل نحو 1800 معصرة زيتون في تونس، إلى جانب تكثيف وحدات التعليب ومنحها امتيازات جبائية لتشجيع تصدير الزيت المعلب ودعم العلامات التجارية التونسية، مع هدف رفع نسبة الزيت المعلب إلى 50 بالمائة خلال السنوات العشر المقبلة.
قطب وطني لتكنولوجيا الزيتون و30 إلى 50 ألف موطن شغل
وتقترح عمادة المهندسين كذلك إحداث قطب وطني لتكنولوجيا الزيتون، يجمع مهندسين وباحثين وصناعيين، بهدف دفع الزراعة الذكية والرقمنة والابتكار الصناعي في هذا القطاع.
واعتبر محسن الغرسي أن تطبيق هذه الإصلاحات من شأنه أن يرفع العائدات السنوية للقطاع بنحو 5 مليارات دينار، مع إمكانية إحداث ما بين 30 ألفا و50 ألف موطن شغل جديد في مجالات الفلاحة والصناعة والتصدير، إلى جانب تحسين الإنتاجية بنسبة قد تصل إلى 40 بالمائة خلال العقد المقبل.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لتونس الرقمية: أخبار، تحليلات، اقتصاد، تكنولوجيا، مجتمع، ومعلومات عملية. مجانية، واضحة، دون رسائل مزعجة. كل صباح.
يرجى ترك هذا الحقل فارغا
تحقّق من صندوق بريدك الإلكتروني لتأكيد اشتراكك.
تعليقات

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.