القصرين: تدعيم المستشفى الجامعي بدر الدين العلوي والمستشفى الجهوي بسبيطلة بآلتي مفراس حديثتين    عاجل/ الخارجية السورية تكشف تفاصيل التفجير الذي استهدف مسجدا في حمص..    صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع    عاجل/ درجة انذار كبيرة بهذه الولايات..الرصد الجوي يحذر من أمطار غزيرة..    هام/ الشركة التونسية للملاحة تنتدب..#خبر_عاجل    الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية    مقتل شخصين في عملية دهس وطعن شمالي إسرائيل    ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون    عاجل-مُنتصر الطالبي: ''نحبوا نكملو لولالين في المجموعة''    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    خبير تونسي: هاو علاش لازمك تستعمل الذكاء الإصطناعي    عاجل/ تبعا للتقلبات الجوية المرتقبة..الحماية المدنية تحذر سكان هذه الولاية..    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    سيدي بوزيد: "رفاهك في توازنك لحياة أفضل" مشروع تحسيسي لفائدة 25 شابا وشابة    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    مارك زوكربيرغ يوزّع سماعات عازلة للحس على الجيران و السبب صادم    رئاسة الحرمين تحذر: هذا شنوا يلزم تعمل باش تحافظ على خشوعك في الجمعة    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    إهمال تنظيف هذا الجزء من الغسالة الأوتوماتيك قد يكلفك الكثير    وفاة الدكتورة سلوى بن عز الدين أحد مؤسسي المصحّة العامّة لأمراض القلب والشرايين بتونس    انطلاق توزيع 30 آلة خياطة متعددة الاختصاصات لفائدة العائلات المعوزة    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل: دار الإفتاء المصرية ''الاحتفال برأس السنة جائز شرعًا''    بطولة كرة السلة: نتائج منافسات الجولة الخامسة إيابا .. والترتيب    تونس: مساعدات عاجلة للمدن الأكثر برودة    النادي الإفريقي: محمد علي العُمري مطالب بالمراجعة    من الهريسة العائلية إلى رفوف العالم : الملحمة الاستثنائية لسام لميري    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    أمطار غزيرة متوقعة آخر النهار في هذه المناطق    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    رئيس غرفة تجار المصوغ: أسعار الذهب مرشّحة للارتفاع إلى 500 دينار للغرام في 2026    هيئة السوق المالية تدعو الشركات المصدرة إلى الاتحاد الأوروبي للإفصاح عن آثار آلية تعديل الكربون على الحدود    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    مصر ضد جنوب إفريقيا اليوم: وقتاش و القنوات الناقلة    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    عاجل: هكا باش يكون طقس ''فاس المغربية'' في ماتش تونس ونيجريا غدوة    عاجل: الكشف عن هوية اللاعب الشاب الذي عُثر عليه غارقًا في بحر بنزرت    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز... التفاصيل    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    بداية «الليالي البيض»    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    كرة اليد: هزم الترجي الرياضي جزائيا في مباراة "الدربي" ضد النادي الافريقي    أولا وأخيرا .. رأس العام بلا مخ ؟    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الانحراف الغذائي مصدر جلّ أمراض العصر الخطيرة
في لقاء حول دور التغذية في الوقاية من الأمراض:
محمد الطريقي نشر في الصباح يوم 07 - 05 - 2008


هذه منافع الأعشاب الطبية
في حلقة جديدة من حلقات الحوار بين المفكرين والمبدعين والمثقفين استقبل المنتدى الثقافي بصفاقس مؤخرا الدكتور أحمد شقرون الاخصائي في طب الأعشاب في لقاء فكري معه حول دور التغذية في الوقاية من أمراض العصر الخطيرة.
اللقاء نظمته المنظمة التونسية للطفولة وانعقد بقاعة الأفراح البلدية بصفاقس وحضره جمهور غفير جله من النساء وأداره الأستاذ علي السعداوي.
الغذاء أفضل دواء
استوحى الدكتور أحمد شقرون محاضرته من عنوان الومضة الاذاعية اليومية بإذاعة صفاقس للدكتورة هدى الهنتاتي بعنوان الغذاء أفضل دواء، إذ أوضح أن جل أدواء العصر الخطيرة مصدرها الغذاء غير السليم بدءا بالسرطان مرورا بالجلطات القلبية والدماغية والسكري وتصلب الشرايين وتشحم الدم (الكلستيرول) وصولا إلى الضغط العصبي (الستراس) مبينا أن التغذية تلعب دورا كبيرا في الحد من الالتهاب الذي يسبق مرض السرطان لأن الغذاء السليم هو الكفيل وحده بتقوية جهاز المناعة الذي يكبح جماح الالتهاب السرطاني مشيرا إلى أهمية الشاي الاخضر الذي يسهل توالد الأستولين المضاد للالتهاب السرطاني...
كما بين خطورة السكر والزيوت المحروقة التي تساعد على عدم مقاومة الخلايا السرطانية وعلى اتلاف جهاز المناعة وأوضح أن الجلطات القلبية والدماغية تنجم عن تصلب الشرايين بفعل الاغذية المتشبعة بالزيوت والاملاح والسكر والشحوم وأن السبيل الوحيد لتلافي الجلطات القلبية والدماغية هو القضاء على خلايا الاستولين التي تتولد عن ارتفاع الخلايا الدهنية.
وتطرق المحاضر إلى العلاقة بين التغذية والامراض الانحلالية كمرض المفاصل (الروماتيزم) والسعال الديكي والحساسية والضغط العصبي (الستراس) مبينا أن المطلوب هو تقوية جهاز المناعة الكفيل بالتصدي لكل الامراض، ولا يتأتى ذلك إلا بتشغيل الجهاز العام للتكيف بإحكام استهلاك البروتيين الذي يوفر الطاقة الضرورية لمقاومة الامراض والذي يتوفر من الحبوب والبقول والخضر والغلال والسمك والبيض ولحم الدواجن البرية أي غير الاصطناعية، والحليب المتأتي من بقر المراعي المفتوحة والعنز الطليق وشدد على أهمية الثوم والبصل.
تحذير ونصائح
حذر الدكتور أحمد شقرون من الاكثار في استعمال المواد الكيمياوية في زراعة الخضر والغلال، ومن تناول الاغذية الصناعية المشبعة بالدهون والبروتيين الحيواني، ومن تناول المرطبات المشبعة بالسكر والزيوت الصناعية التي توفر الحريرات الزائدة كما حذر من الزبدة المصنعة والزيت المسخن فضلا عن الزيت المحروق لأنه يصير مهدرجا.
ونصح الدكتور أحمد شقرون بالتقليل من الأكل وبتناول وجبات محددة في اليوم وبمقدار معقول لأن التخمة هي سبب الادواء.
كما نصح بالصوم الطبي المتمثل في صيام ثلاثة أيام متتالية في الشهر مع التمهيد لها بالتقليل من الأطعمة المشبعة بالدهون والسكريات والاقتصار على الخضر الطازجة والغلال وشرب ماء الماجل الذي يتميز على كل المياه المعدنية.
كا نصح المحاضر بتناول مستحلبات الأعشاب الطبية كالإكليل والزعتر والنعناع والحبق...
وختم بالإشارة إلى أن الإنسان كائن متكامل، إذ أنه يتكون من جسم وروح وعقل وأنه لا يمكن فصل أي عنصر من هذه العناصر الثلاثة عن الآخر، وبالتالي فإن الصحة الجيدة رهينة الارتياح الروحاني والقدرة العقلية والقدرة البدنية التي تتأتى من ممارسة الرياضة ونبذ الكسل والخمول ومن التشبث بالحياة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.