الاحتلال يكثف غاراته على الضاحية الجنوبية لبيروت    مصر.. مفاجأة صادمة حول السبب الحقيقي لوفاة عبد الحليم حافظ    تحسن الوضع الجوي..والطقس ربيعي بداية من هذا التاريخ..#خبر_عاجل    بلاغ هام لوزارة التربية..    الثنائي التركي الأشهر يعود لإحياء ذكريات 'حريم السلطان' في فيلم جديد    في يوم واحد.. تحطم مقاتلة أمريكية ثانية قرب مضيق هرمز    أخبار الترجي الرياضي .. أسبقية ترجية وفلوريان يقود الهجوم    انطلق أمس.. الحمامات تحتضن فعاليات المنتدى الدولي الحادي عشر للصحة الرقمية    5 آلاف وحدة سكنية ..«السنيت» تطلق مشروعا سكنيا ضخما في أحواز العاصمة    قضية حقل «حلق المنزل» ...6 سنوات سجنا ل"ر.م.ع" سابق لشركة «توبيك» النفطية مع خطية مالية    الساحة الموسيقية التونسية تفقد أحد رموزها .. وداعا عبد الحكيم بالقايد    الجامعة المهنية للسياحة تستنكر    ظاهرتان فلكيّتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    رئيس غرفة الدواجن: الطلب في رمضان والبرد وراء نقص الإنتاج لكن الدجاج متوفر    عاجل: استعدادا لمقابلة النادي الإفريقي ومستقبل قابس: الداخلية تُقر جملة من الاجراءات    إثر مداهمات متزامنة في السيجومي ": الإطاحة ب"قيدون" وسقوط رؤوس إجرامية خطيرة    سفارة تونس بروما تنظم يوما ترويجيا لزيت الزيتون    منوبة: حجز طيور دجاج حيّ يناهز إجمالي وزنها 880 كلغ بطريق المرناقية    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ولاية تونس: جلسة عمل تنسيقية استعدادا لاختبارات الباكالوريا في مادة التربية البدنية    فاجعة تهز هذه المنطقة: شاب يذبح كهلا..!    القنصل العام التونسي بالنيابة بدبي يوجه هذه الرسالة للجالية التونسية..#خبر_عاجل    عاجل: والي تونس يعلن برنامج مكافحة الحشرات بداية من هذا التاريخ..وينبّه مربي النحل    كلاسيكو الاثارة: الترجي ضدّ النجم..دُفعة معنوية كبيرة لفريق باب سويقة...شنّوة الحكاية؟    عاجل/ بعد اسقاطها: ايران تضع مكافأة مالية لمن يعثر على طياري المقاتلة أميركية..    عاجل/ اصابة 12 شخصا جراء سقوط شظايا في منطقة عجبان بالامارات..وهذه جنسياتهم..    درجات الحرارة الليلية منخفضة بالشمال والوسط، حضّر حاجة دافئة    المنارات: الإطاحة بلص روّع أصحاب السيارات    رئيس جامعة النزل بنابل: انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي.. وتباطؤ في وتيرة الحجوزات    برلمان: أوضاع المنشآت الثقافية وتعطل عدد من التظاهرات والمشاريع محور أسئلة شفاهية لوزيرة الشؤون الثقافية    سكرة: القبض على المروّج الذي بتر إصبع مواطن    ليلة سوداء في روما: حلم المونديال يتحطم ورحيل غاتوزو رسميًا    انطلاق "صالون المرضى" بمدينة الثقافة: فضاء مفتوح للتوعية الصحية والحوار مع المختصين    بين المفاجآت والخيارات المنتظرة... قائمة المنتخب الوطني تشعل الجدل    النادي البنزرتي مستقبل سليمان: التشكيلة الأساسية للفريقين    الحرس الثوري يعلن تدمير زوارق أمريكية وطائرة مقاتلة من طراز F-35    أمين عام اتحاد الشغل: "انطلقنا في إعادة الثقة بين النقابيين و الحوار مع السلطة أولويتنا في المرحلة القادمة"    عاجل: غلق جسر أمام مطار تونس قرطاج لمدة 3 أيام.. إليكم التفاصيل    الفاو: ارتفاع أسعار الغذاء العالمية بسبب حرب إيران    عاجل/ قتلى وجرحى في هجوم صهيوني أمريكي على جسر في إيران..    وزارة الشؤون الدينية تعلن عن برنامج لقاءات الحج التدريبي في مختلف ولايات الجمهورية    نجاح تجربة واعدة لعلاج السكري من النوع الأول    حاجة تعملّها في ''الكوجينة'' خاصة في الّليل...تهدّد صحتك direct    علي الزيتوني يحكي: موش كل واحد يقربلك يحبك، برشا ناس على مصلحتهم    مونديال 2026 - الفيفا تمنح البطولة المكسيكية مهلة إضافية لتسليم الملاعب    رئيس الاتحاد الاوروبي لكرة القدم يحذر إيطاليا من خسارة استضافة كأس أوروبا 2032 إذا لم تطور ملاعبها    جامعة تونس المنار تنظم دورة تحسيسية حول السلوكيات ذات المخاطر في الفضاء الجامعي يوم 8 افريل 2026 بالمعهد العالي للعلوم الانسانية بتونس    إطفاء الشاشة الأشهر في مصر ضمن إجراءات ترشيد الطاقة    ترامب والأدوية... رسوم صاروخية جديدة تهز الأسواق    كيفاش تعرف إذا قلبك صحي والا لا؟    جرعة صغيرة من هذه العشبة صباحا تغيّر مستوى السكر... تعرف شنّوة؟!    عاجل: بعد البرد... السخانة راجعة تدريجيا وهذا موعدها    نائبة تكشف: صابة الزيتون لم تُجمع بعد في هنشير تابع للدولة بسيدي بوزيد    الكويت: اندلاع حرائق جراء استهداف مصفاة ميناء الأحمدي بمسيرات    كذبة أفريل؟!    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    عاجل: المسرح البلدي باش يتسّكر بداية من هذا التاريخ...هذا هو السبب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الانحراف الغذائي مصدر جلّ أمراض العصر الخطيرة
في لقاء حول دور التغذية في الوقاية من الأمراض:
محمد الطريقي نشر في الصباح يوم 07 - 05 - 2008


هذه منافع الأعشاب الطبية
في حلقة جديدة من حلقات الحوار بين المفكرين والمبدعين والمثقفين استقبل المنتدى الثقافي بصفاقس مؤخرا الدكتور أحمد شقرون الاخصائي في طب الأعشاب في لقاء فكري معه حول دور التغذية في الوقاية من أمراض العصر الخطيرة.
اللقاء نظمته المنظمة التونسية للطفولة وانعقد بقاعة الأفراح البلدية بصفاقس وحضره جمهور غفير جله من النساء وأداره الأستاذ علي السعداوي.
الغذاء أفضل دواء
استوحى الدكتور أحمد شقرون محاضرته من عنوان الومضة الاذاعية اليومية بإذاعة صفاقس للدكتورة هدى الهنتاتي بعنوان الغذاء أفضل دواء، إذ أوضح أن جل أدواء العصر الخطيرة مصدرها الغذاء غير السليم بدءا بالسرطان مرورا بالجلطات القلبية والدماغية والسكري وتصلب الشرايين وتشحم الدم (الكلستيرول) وصولا إلى الضغط العصبي (الستراس) مبينا أن التغذية تلعب دورا كبيرا في الحد من الالتهاب الذي يسبق مرض السرطان لأن الغذاء السليم هو الكفيل وحده بتقوية جهاز المناعة الذي يكبح جماح الالتهاب السرطاني مشيرا إلى أهمية الشاي الاخضر الذي يسهل توالد الأستولين المضاد للالتهاب السرطاني...
كما بين خطورة السكر والزيوت المحروقة التي تساعد على عدم مقاومة الخلايا السرطانية وعلى اتلاف جهاز المناعة وأوضح أن الجلطات القلبية والدماغية تنجم عن تصلب الشرايين بفعل الاغذية المتشبعة بالزيوت والاملاح والسكر والشحوم وأن السبيل الوحيد لتلافي الجلطات القلبية والدماغية هو القضاء على خلايا الاستولين التي تتولد عن ارتفاع الخلايا الدهنية.
وتطرق المحاضر إلى العلاقة بين التغذية والامراض الانحلالية كمرض المفاصل (الروماتيزم) والسعال الديكي والحساسية والضغط العصبي (الستراس) مبينا أن المطلوب هو تقوية جهاز المناعة الكفيل بالتصدي لكل الامراض، ولا يتأتى ذلك إلا بتشغيل الجهاز العام للتكيف بإحكام استهلاك البروتيين الذي يوفر الطاقة الضرورية لمقاومة الامراض والذي يتوفر من الحبوب والبقول والخضر والغلال والسمك والبيض ولحم الدواجن البرية أي غير الاصطناعية، والحليب المتأتي من بقر المراعي المفتوحة والعنز الطليق وشدد على أهمية الثوم والبصل.
تحذير ونصائح
حذر الدكتور أحمد شقرون من الاكثار في استعمال المواد الكيمياوية في زراعة الخضر والغلال، ومن تناول الاغذية الصناعية المشبعة بالدهون والبروتيين الحيواني، ومن تناول المرطبات المشبعة بالسكر والزيوت الصناعية التي توفر الحريرات الزائدة كما حذر من الزبدة المصنعة والزيت المسخن فضلا عن الزيت المحروق لأنه يصير مهدرجا.
ونصح الدكتور أحمد شقرون بالتقليل من الأكل وبتناول وجبات محددة في اليوم وبمقدار معقول لأن التخمة هي سبب الادواء.
كما نصح بالصوم الطبي المتمثل في صيام ثلاثة أيام متتالية في الشهر مع التمهيد لها بالتقليل من الأطعمة المشبعة بالدهون والسكريات والاقتصار على الخضر الطازجة والغلال وشرب ماء الماجل الذي يتميز على كل المياه المعدنية.
كا نصح المحاضر بتناول مستحلبات الأعشاب الطبية كالإكليل والزعتر والنعناع والحبق...
وختم بالإشارة إلى أن الإنسان كائن متكامل، إذ أنه يتكون من جسم وروح وعقل وأنه لا يمكن فصل أي عنصر من هذه العناصر الثلاثة عن الآخر، وبالتالي فإن الصحة الجيدة رهينة الارتياح الروحاني والقدرة العقلية والقدرة البدنية التي تتأتى من ممارسة الرياضة ونبذ الكسل والخمول ومن التشبث بالحياة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.