منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    شبهات فساد تُطيح بموظّفين في بنك الدم بالقصرين: تفاصيل    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    عاجل/ دعما لغزة وقفة احتجاجية واضراب عالمي عن الطعام..    وزير خارجية ألماني أسبق: أوروبا مجبرة على التفاوض مع تونس بشأن ملف الهجرة    دورة مقدونيا الدولية لكرة اليد للكبريات: تونس تتعادل مع مصر 25-25    العائلة والمجتمع: ضغوط تجعل الشباب التونسي يرفض الزواج    الطقس هذه الليلة..    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل: الأمطار تعمّ أغلب مناطق تونس خلال الفترة القادمة    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    كل نصف ساعة يُصاب تونسي بجلطة دماغية...نصائح لإنقاذ حياتك!    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    "أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    جندوبة: حملة نظافة بالمستشفى الجهوى    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    بعد اجتياح غزة.. حماس تنشر "صورة وداعية" للرهائن الإسرائيليين    حوادث المرور في تونس: السهو والسرعة يبقيان الأكثر تهديدًا للأرواح    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    أبرز الأحداث السياسية في تونس بين 13 و20 سبتمبر 2025    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة ستتولى ابرام ملاحق لعقود برنامج "بروسول الاك الاقتصادي" بصفة استثنائية    بنزرت "بين الجسرين" .. "المتحرك" معاناة و"الثابت" أمل    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    الاحتلال الإسرائيلي يغتال عائلة مدير مجمع الشفاء في غزة    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    جمعية المرسى الرياضية تنظم النسخة الرابعة من ماراطون مقاومة الانقطاع المبكر عن الدارسة    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    من بينها تونس: 8 دول عربية تستقبل الخريف    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم و النقل التلفزي    عاجل: تأخير وإلغاء رحلات جوية بسبب هجوم إلكتروني    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل    استراحة «الويكاند»    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    عاجل/ بالأرقام: عائدات صادرات زيت الزيتون تتراجع..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الانحراف الغذائي مصدر جلّ أمراض العصر الخطيرة
في لقاء حول دور التغذية في الوقاية من الأمراض:
محمد الطريقي نشر في الصباح يوم 07 - 05 - 2008


هذه منافع الأعشاب الطبية
في حلقة جديدة من حلقات الحوار بين المفكرين والمبدعين والمثقفين استقبل المنتدى الثقافي بصفاقس مؤخرا الدكتور أحمد شقرون الاخصائي في طب الأعشاب في لقاء فكري معه حول دور التغذية في الوقاية من أمراض العصر الخطيرة.
اللقاء نظمته المنظمة التونسية للطفولة وانعقد بقاعة الأفراح البلدية بصفاقس وحضره جمهور غفير جله من النساء وأداره الأستاذ علي السعداوي.
الغذاء أفضل دواء
استوحى الدكتور أحمد شقرون محاضرته من عنوان الومضة الاذاعية اليومية بإذاعة صفاقس للدكتورة هدى الهنتاتي بعنوان الغذاء أفضل دواء، إذ أوضح أن جل أدواء العصر الخطيرة مصدرها الغذاء غير السليم بدءا بالسرطان مرورا بالجلطات القلبية والدماغية والسكري وتصلب الشرايين وتشحم الدم (الكلستيرول) وصولا إلى الضغط العصبي (الستراس) مبينا أن التغذية تلعب دورا كبيرا في الحد من الالتهاب الذي يسبق مرض السرطان لأن الغذاء السليم هو الكفيل وحده بتقوية جهاز المناعة الذي يكبح جماح الالتهاب السرطاني مشيرا إلى أهمية الشاي الاخضر الذي يسهل توالد الأستولين المضاد للالتهاب السرطاني...
كما بين خطورة السكر والزيوت المحروقة التي تساعد على عدم مقاومة الخلايا السرطانية وعلى اتلاف جهاز المناعة وأوضح أن الجلطات القلبية والدماغية تنجم عن تصلب الشرايين بفعل الاغذية المتشبعة بالزيوت والاملاح والسكر والشحوم وأن السبيل الوحيد لتلافي الجلطات القلبية والدماغية هو القضاء على خلايا الاستولين التي تتولد عن ارتفاع الخلايا الدهنية.
وتطرق المحاضر إلى العلاقة بين التغذية والامراض الانحلالية كمرض المفاصل (الروماتيزم) والسعال الديكي والحساسية والضغط العصبي (الستراس) مبينا أن المطلوب هو تقوية جهاز المناعة الكفيل بالتصدي لكل الامراض، ولا يتأتى ذلك إلا بتشغيل الجهاز العام للتكيف بإحكام استهلاك البروتيين الذي يوفر الطاقة الضرورية لمقاومة الامراض والذي يتوفر من الحبوب والبقول والخضر والغلال والسمك والبيض ولحم الدواجن البرية أي غير الاصطناعية، والحليب المتأتي من بقر المراعي المفتوحة والعنز الطليق وشدد على أهمية الثوم والبصل.
تحذير ونصائح
حذر الدكتور أحمد شقرون من الاكثار في استعمال المواد الكيمياوية في زراعة الخضر والغلال، ومن تناول الاغذية الصناعية المشبعة بالدهون والبروتيين الحيواني، ومن تناول المرطبات المشبعة بالسكر والزيوت الصناعية التي توفر الحريرات الزائدة كما حذر من الزبدة المصنعة والزيت المسخن فضلا عن الزيت المحروق لأنه يصير مهدرجا.
ونصح الدكتور أحمد شقرون بالتقليل من الأكل وبتناول وجبات محددة في اليوم وبمقدار معقول لأن التخمة هي سبب الادواء.
كما نصح بالصوم الطبي المتمثل في صيام ثلاثة أيام متتالية في الشهر مع التمهيد لها بالتقليل من الأطعمة المشبعة بالدهون والسكريات والاقتصار على الخضر الطازجة والغلال وشرب ماء الماجل الذي يتميز على كل المياه المعدنية.
كا نصح المحاضر بتناول مستحلبات الأعشاب الطبية كالإكليل والزعتر والنعناع والحبق...
وختم بالإشارة إلى أن الإنسان كائن متكامل، إذ أنه يتكون من جسم وروح وعقل وأنه لا يمكن فصل أي عنصر من هذه العناصر الثلاثة عن الآخر، وبالتالي فإن الصحة الجيدة رهينة الارتياح الروحاني والقدرة العقلية والقدرة البدنية التي تتأتى من ممارسة الرياضة ونبذ الكسل والخمول ومن التشبث بالحياة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.