عاجل/ تبعا للتقلبات الجوية المرتقبة..الحماية المدنية تحذر سكان هذه الولاية..    الحماية المدنية.. 274 تدخلا في غير حوادث المرور خلال ال24 ساعة الماضية    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    عاجل-مُنتصر الطالبي: ''نحبوا نكملو لولالين في المجموعة''    سيدي بوزيد: "رفاهك في توازنك لحياة أفضل" مشروع تحسيسي لفائدة 25 شابا وشابة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة..    مارك زوكربيرغ يوزّع سماعات عازلة للحس على الجيران و السبب صادم    رئاسة الحرمين تحذر: هذا شنوا يلزم تعمل باش تحافظ على خشوعك في الجمعة    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    إهمال تنظيف هذا الجزء من الغسالة الأوتوماتيك قد يكلفك الكثير    وفاة الدكتورة سلوى بن عز الدين أحد مؤسسي المصحّة العامّة لأمراض القلب والشرايين بتونس    النادي الإفريقي: محمد علي العُمري مطالب بالمراجعة    الاتهام شمل اكثر من 40 متهما.. الاستئناف تجدد النظر في ملف " انستالينغو "    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل: دار الإفتاء المصرية ''الاحتفال برأس السنة جائز شرعًا''    أحداث 2026 الدولية الأكثر أهمية...7 قضايا لازمك اتّبّعهم    انطلاق توزيع 30 آلة خياطة متعددة الاختصاصات لفائدة العائلات المعوزة    بطولة كرة السلة: نتائج منافسات الجولة الخامسة إيابا .. والترتيب    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    مصر ضد جنوب إفريقيا اليوم: وقتاش و القنوات الناقلة    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    هيئة السوق المالية تدعو الشركات المصدرة إلى الاتحاد الأوروبي للإفصاح عن آثار آلية تعديل الكربون على الحدود    الرصد الجوّي يُحذّر من أمطار غزيرة بداية من مساء اليوم    أمطار غزيرة متوقعة آخر النهار في هذه المناطق    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    الصحة العالمية: 100 ألف طفل في غزة مهددون بسوء تغذية حاد    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    من الهريسة العائلية إلى رفوف العالم : الملحمة الاستثنائية لسام لميري    كيفاش يعرف أعوان المرور إنك خلصت ال Vignetteو Autocollantما هوش لاصق ؟    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    عاجل: الكشف عن هوية اللاعب الشاب الذي عُثر عليه غارقًا في بحر بنزرت    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    عاجل: هكا باش يكون طقس ''فاس المغربية'' في ماتش تونس ونيجريا غدوة    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز... التفاصيل    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أولا وأخيرا .. رأس العام بلا مخ ؟    كرة اليد: هزم الترجي الرياضي جزائيا في مباراة "الدربي" ضد النادي الافريقي    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    الليلة: الحرارة تتراوح بين 6 و23 درجة    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض..    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الانحراف الغذائي مصدر جلّ أمراض العصر الخطيرة
في لقاء حول دور التغذية في الوقاية من الأمراض:
محمد الطريقي نشر في الصباح يوم 07 - 05 - 2008


هذه منافع الأعشاب الطبية
في حلقة جديدة من حلقات الحوار بين المفكرين والمبدعين والمثقفين استقبل المنتدى الثقافي بصفاقس مؤخرا الدكتور أحمد شقرون الاخصائي في طب الأعشاب في لقاء فكري معه حول دور التغذية في الوقاية من أمراض العصر الخطيرة.
اللقاء نظمته المنظمة التونسية للطفولة وانعقد بقاعة الأفراح البلدية بصفاقس وحضره جمهور غفير جله من النساء وأداره الأستاذ علي السعداوي.
الغذاء أفضل دواء
استوحى الدكتور أحمد شقرون محاضرته من عنوان الومضة الاذاعية اليومية بإذاعة صفاقس للدكتورة هدى الهنتاتي بعنوان الغذاء أفضل دواء، إذ أوضح أن جل أدواء العصر الخطيرة مصدرها الغذاء غير السليم بدءا بالسرطان مرورا بالجلطات القلبية والدماغية والسكري وتصلب الشرايين وتشحم الدم (الكلستيرول) وصولا إلى الضغط العصبي (الستراس) مبينا أن التغذية تلعب دورا كبيرا في الحد من الالتهاب الذي يسبق مرض السرطان لأن الغذاء السليم هو الكفيل وحده بتقوية جهاز المناعة الذي يكبح جماح الالتهاب السرطاني مشيرا إلى أهمية الشاي الاخضر الذي يسهل توالد الأستولين المضاد للالتهاب السرطاني...
كما بين خطورة السكر والزيوت المحروقة التي تساعد على عدم مقاومة الخلايا السرطانية وعلى اتلاف جهاز المناعة وأوضح أن الجلطات القلبية والدماغية تنجم عن تصلب الشرايين بفعل الاغذية المتشبعة بالزيوت والاملاح والسكر والشحوم وأن السبيل الوحيد لتلافي الجلطات القلبية والدماغية هو القضاء على خلايا الاستولين التي تتولد عن ارتفاع الخلايا الدهنية.
وتطرق المحاضر إلى العلاقة بين التغذية والامراض الانحلالية كمرض المفاصل (الروماتيزم) والسعال الديكي والحساسية والضغط العصبي (الستراس) مبينا أن المطلوب هو تقوية جهاز المناعة الكفيل بالتصدي لكل الامراض، ولا يتأتى ذلك إلا بتشغيل الجهاز العام للتكيف بإحكام استهلاك البروتيين الذي يوفر الطاقة الضرورية لمقاومة الامراض والذي يتوفر من الحبوب والبقول والخضر والغلال والسمك والبيض ولحم الدواجن البرية أي غير الاصطناعية، والحليب المتأتي من بقر المراعي المفتوحة والعنز الطليق وشدد على أهمية الثوم والبصل.
تحذير ونصائح
حذر الدكتور أحمد شقرون من الاكثار في استعمال المواد الكيمياوية في زراعة الخضر والغلال، ومن تناول الاغذية الصناعية المشبعة بالدهون والبروتيين الحيواني، ومن تناول المرطبات المشبعة بالسكر والزيوت الصناعية التي توفر الحريرات الزائدة كما حذر من الزبدة المصنعة والزيت المسخن فضلا عن الزيت المحروق لأنه يصير مهدرجا.
ونصح الدكتور أحمد شقرون بالتقليل من الأكل وبتناول وجبات محددة في اليوم وبمقدار معقول لأن التخمة هي سبب الادواء.
كما نصح بالصوم الطبي المتمثل في صيام ثلاثة أيام متتالية في الشهر مع التمهيد لها بالتقليل من الأطعمة المشبعة بالدهون والسكريات والاقتصار على الخضر الطازجة والغلال وشرب ماء الماجل الذي يتميز على كل المياه المعدنية.
كا نصح المحاضر بتناول مستحلبات الأعشاب الطبية كالإكليل والزعتر والنعناع والحبق...
وختم بالإشارة إلى أن الإنسان كائن متكامل، إذ أنه يتكون من جسم وروح وعقل وأنه لا يمكن فصل أي عنصر من هذه العناصر الثلاثة عن الآخر، وبالتالي فإن الصحة الجيدة رهينة الارتياح الروحاني والقدرة العقلية والقدرة البدنية التي تتأتى من ممارسة الرياضة ونبذ الكسل والخمول ومن التشبث بالحياة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.