عاجل/ شخصية سياسية معروفة يكشف سبب رفضه المشاركة في "قافلة الصمود"    عاجل/ باكستان: المصادقة على مشروع قرار يدعم إيران ضد إسرائيل    بطولة برلين: أنس جابر تتأهل إلى الدور ثمن النهائي    فيليبي لويس: "أرقام الترجي الرياضي مبهرة حقا .. ولاعبوه يتميزون بروح قوية"    جندوبة: الادارة الجهوية للحماية المدنية تطلق برنامج العطلة الآمنة    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    في قضية ارتشاء وتدليس: تأجيل محاكمة الطيب راشد    إجمالي رقم اعمال قطاع الاتصالات تراجع الى 325 مليون دينار في افريل 2025    الكأس الذهبية: المنتخب السعودي يتغلب على نظيره الهايتي    عاجل/ هذا ما قرره القضاء في حق الكاتب العام السابق لنقابة قوات الأمن..    عاجل/ هذا موقف وزارة العدل من مقترح توثيق الطلاق الرضائي لدى عدول الإشهاد..    منوبة: الاحتفاظ بمربيّي نحل بشبهة إضرام النار عمدا بغابة جبلية    الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب    من هو الهولندي داني ماكيلي حكم مباراة الترجي وفلامينغو في كأس العالم للأندية؟    معرض باريس الجوي.. إغلاق مفاجئ للجناح الإسرائيلي وتغطيته بستار أسود    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    243 ألف وحدة دم أُنقذت بها الأرواح... وتونس مازالت بحاجة إلى المزيد!    كهل يحول وجهة طفلة 13 سنة ويغتصبها..وهذه التفاصيل..    كيف نختار الماء المعدني المناسب؟ خبيرة تونسية تكشف التفاصيل    منذ بداية السنة: تسجيل 187 حالة تسمّم غذائي جماعي في تونس    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    الحماية المدنية: 536 تدخلا منها 189 لإطفاء حرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    تأجيل محاكمة المحامية سنية الدهماني    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    اليوم الإثنين موعد انطلاق الحملة الانتخابية الخاصة بالانتخابات التشريعية الجزئية بدائرة بنزرت الشمالية    قصف إيراني يصيب مبنى للبعثة الأمريكية في تل أبيب (فيديو)    وفد من وزارة التربية العُمانية في تونس لانتداب مدرسين ومشرفين    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    فجر الثلاثاء : الترجي يواجه فلامينغو وتشيلسي يصطدم بلوس أنجلوس: إليك المواعيد !    تعاون تونسي إيطالي لدعم جراحة قلب الأطفال    طقس اليوم..الحرارة تصل الى 42..    قتلى وجرحى بعد هجمات صاروخية إيرانية ضربت تل أبيب وحيفا..#خبر_عاجل    كأس المغرب 2023-2024: معين الشعباني يقود نهضة بركان الى الدور نصف النهائي    باريس سان جيرمان يقسو على أتليتيكو مدريد برباعية في كأس العالم للأندية    النادي الصفاقسي: الهيئة التسييرية تواصل المشوار .. والإدارة تعول على الجماهير    النفط يرتفع مع تصاعد المواجهة في الشرق الأوسط.. ومخاوف من إغلاق مضيق هرمز    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    إيران تعلن إعدام "جاسوس الموساد" الإسرائيلي إسماعيل فكري شنقا    بعد ترميمه فيلم "كاميرا عربية" لفريد بوغدير يُعرض عالميا لأوّل مرّة في مهرجان "السينما المستعادة" ببولونيا    بوادر مشجعة وسياح قادمون من وجهات جديدة .. تونس تراهن على استقبال 11 مليون سائح    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    زفاف الحلم: إطلالات شيرين بيوتي تخطف الأنظار وتثير الجدل    المبادلات التجارية بين تونس والجزائر لا تزال دون المأموال (دراسة)    الإعلامية ريهام بن علية عبر ستوري على إنستغرام:''خوفي من الموت موش على خاطري على خاطر ولدي''    قابس: الاعلان عن جملة من الاجراءات لحماية الأبقار من مرض الجلد العقدي المعدي    إطلاق خط جوي مباشر جديد بين مولدافيا وتونس    باجة: سفرة تجارية ثانية تربط تونس بباجة بداية من الاثنين القادم    هل يمكن أكل المثلجات والملونات الصناعية يوميًا؟    موسم واعد في الشمال الغربي: مؤشرات إيجابية ونمو ملحوظ في عدد الزوار    تحذير خطير: لماذا قد يكون الأرز المعاد تسخينه قاتلًا لصحتك؟    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    المدير العام لمنظمة الصحة العالمية يؤكد دعم المنظمة لمقاربة الصحة الواحدة    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    خطبة الجمعة .. رأس الحكمة مخافة الله    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مأكولات أطفالكم في الصيف: احذروا الحلويات والمثلجات والأكلة المتكاملة أفضل حل
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

تطرقنا سابقا الى قضية جوهرية اسمها تغذية الاطفال في الصيف، ودار الحديث مع الدكتور علي بيبي (اختصاص اطفال) عن التأثيرات السلبية لبعض المأكولات على صحة فلذات أكبادنا في فصل الحرارة، والشواطئ والتغييرات المفاجئة في السلوكيات الغذائية للكهول، والصغار على حد سواء، لكن ما هي المأكولات غير المنصوح بها صيفا؟ وما هو البديل الذي يقترحه الاطباء وأخصائيو التغذية على الاولياء؟
ويجيب الدكتور عبد الرزاق يحيى مشيرا الى أهمية الاكلة المتوازنة، والمتكاملة في نمو الاطفال، فقد اثبتت الدراسات الحديثة أن الاكلة المفيدة يجب ان تتركب من (البروتينات 15)، والسكريات، (55)، والباقي من الزلاليات، اضافة الى شرب الماء بكثرة، والتركيز على المأكولات الغنية بالالياف (بقول حبوب. خضروات) والفيتامينات الموجودة في الخضروات والغلال الطازجة واللحوم والاسماك (فيتامين ب1 ب 2 ب6).
**طاقة ونشاط
وأضاف محدثنا قائلا: «هذه الاكلة تفيد جسم الطفل وتسرع نموه فالسكريات تمده بالطاقة الضرورية بينما تصلح البروتينات للنمو. أما الفيتامينات فتساعد على تنشيط الكبد الذي يعتبر «مخبرا بيولوجيا» يسهر على تنفيذ العمليات الهضمية المعقدة بمساعدة الانزيمات، والفيتامينات.
ويمكن تصنيف غذاء الاطفال حسب المراحل العمرية التالية:
أقل من 3 أشهر: الرضاعة الطبيعية، والماء والفيتامينات لتقوية المناعة.
من 3 الى 6 أشهر: البرودو الحليب الفرينة (النشويات) اللحم والسمك.
أكثر من 6 أشهر: كل الاطعمة والمأكولات بشرط ألا تكون الاكلة حارة المذاق (الكثير من البهارات).
ومن الناحية الغذائية توجد البروتينات خاصة في اللحوم والبيض والسمك والحليب، بينما تتواجد الزلاليات في الزيوت النباتية بكافة أنواعها. كما تلعب الفيتامينات دورا اساسيا في نمو الطفل، ففيتامين (د) الموجود في الكبد، والسمك، وأصفر البيض، والزبدة يساعد على نمو الهيكل العظمي للطفل. أما فيتامين (ب 12) فنقصه في طعام الطفل يؤدي الى فقر الدم في حين ينتج عن نقص فيتامينات «ب1 وب2 وب6» التهاب في الاعصاب وهي موجودة في اللحوم والاسماك. كما ان نقص فيتامين (أ) يؤدي الى حدوث مرض في العيون وخلل في الهيكل العظمي للطفل. أما فيتامين (س) الموجود في الحوامض بأنواعها والغلال فيقي الطفل من التهاب اللثة وأمراض الاسنان، لذا وجب الاكثار منه والحرص على ادراجه في قائمة اغذية أطفالنا الصيفية.
**أطعمة ممنوعة
وينصح الاطباء واخصائيو التغذية بتجنيب الاطفال الاثار السلبية لبعض المأكولات مثل الحلويات، والمثلجات والبسكويت والشكلاطة والاكلات السريعة، فهي تحرم الطفل من تناول الاكلة المتوازنة بعد امتلاء معدته منها وتحدث عدة اضطرابات صحية اهمها الاسهال والقي والتهاب الحلق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.