أخبار الحكومة    "أكسيوس": ترامب يعرض على القادة العرب والمسلمين رؤية واشنطن لإنهاء حرب غزة    لامين يامال أفضل لاعب شاب في العالم    زياد غرسة يضيء سهرة افتتاح مهرجان المالوف الدولي بقسنطينة    عاجل/ فتح تحقيق في حادث هبوط طائرة "nouvelair" في مطار نيس الفرنسي    اولمبيك سيدي بوزيد.. المدرب جمال بالهادي يعلن انسحابه    المقاومة لترامب.. وقف اطلاق النار لشهرين مقابل نصف الرهائن    إنتبه لها.. 10 علامات مُبكّرة للزهايمر    يا توانسة ردّوا بالكم: مواد غذائية فاسدة محجوزة في برشا ولايات!    عاجل/ أمطار غزيرة ورعدية تتجّه نحو تونس الكبرى وهذه الولايات..    عاجل/ بيان إسرائيلي بشأن أسطول الصمود    عاجل/ بلاغ هام من الحماية المدنيّة بخصوص التقلّبات الجوية    كريم دلهوم مدربا جديدا لاتحاد بن قردان    مشاركة تونسية مكثفة في مهرجان بوسان الدولي للفن البيئي    عاجل/ لم يتم التعرّف على هويته بسبب آثار العنف: العثور على جثّة رجل بهذه الجهة    الحلبة: فوائد كبيرة.. لكن هذه الأضرار لا تتوقعها!    75 مدينة إيطالية تشهد مظاهرات حاشدة وإضرابا عاما ضد الحرب على غزة    QNB الشريك الداعم للبادل في تونس    نهاية العلاقة التعاقدية بين الرجاء المغربي ولسعد جردة    صيام ربيع الثاني: برشا أجر في 3 أيّام برك...أعرفهم    عاجل: الاتحاد المنستيري يعلن عن تركيبة جديدة للهيئة المديرة    منظمة إرشاد المستهلك : ''غلاء اللّحوم والإنترنت يوجّع في جيوب التوانسة''    دور الثقافة والفضاءات الثقافية تفتح أبوابها لاستقبال الراغبين في المشاركة في مختلف أنشطتها    العثور على جثة طفل تتدلى من شجرة زيتون بالقيروان    المطر في تونس: وين كانت أكثر الكميّات حسب المدن؟    خطير/صيحة فزع: أكثر من 50% من المؤسسات الصغرى والمتوسطة مهددة بالافلاس والاندثار..    الحماية المدنية: 408 تدخلات بينها 102 لإطفاء الحرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    جراية التقاعد المبكر للمرأة: شروط، وثائق، وكمية المبلغ... كل شيء لازم تعرفو    كيفاش تعرف السمك ''ميّت'' قبل ما تشريه؟    المفتي هشام بن محمود يعلن الرزنامة الدينية للشهر الجديد    تونس على موعد مع حدث فلكي غريب بدخول الخريف... الشمس تعانق خط الاستواء..شنيا الحكاية؟!    بداية مبشرة مع أول أيام الخريف: أمطار وصواعق في هذه الدول العربية    عاجل : مباريات قوية مؤجلة من الجولة السابعة في الرابطة الأولى هذا الأربعاء!    تحذير طبي جديد يخص حبوب شائعة الاستعمال بين النساء...شنيا؟    علامات خفية لأمراض الكلى...رد بالك منها و ثبت فيها ؟    انطلاق حملات نظافة كبرى في دور الثقافة والمكتبات العمومية والجهوية    تنبيه/ احتجاجات وغلق لهذه الطريق..#خبر_عاجل    تواصل ارتفاع أسعار السيارات الشعبية في تونس.. وهذه أحدث الأسعار حسب الماركات..    5 سنوات سجناً لشيخ حاول اغتصاب طفل بحديقة الباساج    أحكام بين 10 و20 سنة سجنا في قضية تهريب مخدرات أطيح بأفرادها عبر "درون"    الدورة الاولى لصالون الابتكارات الفلاحية والتكنولوجيات المائية من 22 الى 25 اكتوبر المقبل بمعرض قابس الدولي    قفصة: تسجيل رجّة أرضية بقوّة 3،2 في الساعات الأولى من صباح الإثنين    محاولة تهريب أكثر من 500 كغ من المخدرات: الاحتفاظ بموظفة في شركة خاصة وموظف في الديوانة    أول تعليق من أمريكا بشأن اعتراف "حلفائها" بدولة فلسطين    عاجل/ آخر مستجدّات فقدان مهاجرين تونسيّين في عرض البحر منذ أسبوع..    البطولة الفرنسية : موناكو يتفوق على ميتز 5-2    عاجل/بالفيديو: رصد طائرات مسيّرة تحلّق فوق سفن أسطول الصمود..وهذه التفاصيل..    طقس الاثنين: خلايا رعدية وأمطار غزيرة محليا مع تساقط البرد... التفاصيل    عاجل: التيارات الباردة تدخل من طبرقة وعين دراهم.. بداية الاضطرابات الجوية    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    أول لقاء علني بعد الخلاف.. تأبين الناشط اليميني كيرك يجمع ترامب وماسك    من برلين إلى لندن: الطيران الأوروبي في قبضة هجوم سيبراني    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    استراحة «الويكاند»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لأوّل مرة 354 منتوجا محليا و150 منتجا تونسيا يتنافسون للظفر ب: ميدالية «الفائز في المناظرة التونسية الأولى للمنتجات الفلاحية»
الصباح نشر في الصباح يوم 01 - 12 - 2017

انطلقت منذ أوّل أمس الأربعاء وتواصلت على امتداد يوم أمس الخميس بمدينة العلوم بالعاصمة حصص التذوق للمنتجات الفلاحية المتسابقة في إطار «المناظرة الوطنية للمنتجات المحلية» التي تنتظم ببلادنا لأول مرة . على أن يتم الإعلان عن الفائزين يوم الأربعاء المقبل 8 ديسمبر في حفل يضم الشركاء الأجانب والأطراف المنظمة من تونس. يعقبه تنظيم سوق لبيع المنتجات الفائزة بمدينة العلوم مفتوحة للعموم يومي 9و10 من نفس الشهر.
وقد أعلنت وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية عن انطلاق المناظرة في ندوة صحفية التأمت مؤخرا بنزل بالعاصمة بمشاركة الوزارات الأربع المعنية وهي: الفلاحة، والسياحة، والصناعة والتعليم العالي. هذه المناظرة المستوحاة من مسابقة غذائية تنظم سنويا بسويسرا منذ 14سنة تندرج في إطار مشروع «نفاذ المنتجات المحلية للأسواق»، التأمت بالتعاون مع كتابة الدولة للاقتصاد بسويسرا وبالتنسيق مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.
وقد أكّدت منسقة البرنامج السويسرية أكارمان نوريّا، مع انطلاق حصص التذوّق أن 354 منتوجا محليا و150 منتجا تونسيا دخلوا سباق المنافسة في هذه المناظرة، تم قبول 272 منتوجا ل123 منتجا. وأكدت أنّ 5أصناف من المنتجات الغذائية ستدخل سباق الحسم النهائي في مرحلة التذوّق، وهي زيت الزيتون، الزيتون، منتجات الغلال، النباتات الطبية والعطرية، ومنتجات الخضر والعسل، والأجبان، ومنتجات الصيد البحري. وتتوزع هذه المنتوجات على 11 ولاية بالشمال (86 منتوجا) و6 ولايات بالوسط(46 منتوجا) و7 ولايات بالجنوب (88 منتوجا). وأفادت أنّ ثلث هذه المنتجات سيتم إسنادها ميداليات ذهبية وفضية وبرونزية. وبقية المنتجين سيقع توجيههم وتوفير نصائح تساعدهم على تحسين جودة منتوجاتهم ويظل باب الترشح مفتوحا أمامهم لكسب رهان المنافسة في الدورة القادمة التي ستلتئم في سنة 2019. وعن كيفية تقييم المنتجات الفلاحية المشاركة أكدت أن إسناد الأعداد سيكون على عشرين، ومن يحصل على 17من عشرين يحصل على ميدالية برونزية، و18نقطة من عشرين على ميدالية فضية، و19و20 على ميدالية ذهبية. كما سترصد 4 ميداليات «تميّز» للمنتوجات التي تجمع على تميزها لجنة التحكيم من خلال مقاييس التذوّق، والرائحة، والمنظر الخارجي. .
وحسب ما أكده الرئيس المدير العام لوكالة الاستثمارات الفلاحية د.عبد الرحمان الشافعي فإن الهدف من هذه المناظرة تثمين المنتوج المحلي والسعي إلى تطوير الإنتاجية وتحسين جودتها وفتح آفاق ترويحها في الأسواق الداخلية وتصديرها بالخارج. إلى جانب فك عزلة المنتج والتعريف بمنتجاته لدى المستهلك وتسهيل دخولها إلى الأسواق الخارجية. وبين أن الاشتغال على هذه المناظرة استغرق ثلاث سنوات كاملة. اذ انطلقت التجربة بامتحان تجريبي في 18 ماي الماضي بمدينة العلوم من خلال 101 منتوج و70 متذوقا ثم في 28 جويلية الفارط أعلن عن انطلاق التسجيل فيها رسميا من طرف وزير الفلاحة.
وأضاف أن المناسبة ستكون فرصة ثمينة للتعريف بالمنتجات المحلية التي لا تصل الأسواق ولا تروّج في نطاق واسع، من ذلك منتجات المرأة الريفية بأنواعها المختلفة، والمنتجات الفلاحية المحلية التقليدية التي تميز كل جهة عن غيرها مثل زيت الزيتون، والهريسة، والتين والقوارص والرمان والتين الشوكي. وقال إن مثل هذه المنتجات الفلاحية سيتم العمل على تيسير نفاذها للأسواق وتصديرها بعلامات تونسية تحمل اسم الجهة على غرار تين دجبة، رمان قابس، تفاح سبيبة، جبن باجة إلى غير ذلك. وأكد المدير العام في نفس السياق أن المنتج الفائز في هذه المناظرة سيحصل على ميدالية وعلامة كتب عليها «فائز في المناظرة التونسية الأولى للمنتجات الفلاحية»، يضعها على منتوجه لتكون بمثابة شهادة اعتراف على جودة منتوجه واستجابته للشروط. ويذكر أن من أسباب رفض منتجات مشاركة وإسقاطها من المسابقة عدم توفر الشروط المطلوبة كأن تعتمد في صنعها على مواد أولية مستوردة، وغياب المعرّف الجبائي «الباتيندا».
وأكدت المكلفة بالإعلام في هذه المناظرة آمال جعيّط أن المناظرة تنتظم في تونس كل سنتين، وسيكون المنتج على موعد جديد مع سباق المنافسة في سنة 2019. وأفادت أنّ مثل هذه المبادرات الأولى من نوعها تدفع على تحسين الجودة وتطويرها وتفتح آفاق التصدير بالأسواق الخارجية. واعتبرت التلاقي بين وزارة الفلاحة والسياحة في مثل هذا المشروع مثمرا للاقتصاد التونسي والخروج به من المحلية إلى العالمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.