علوش العيد : اتحاد الفلاحة يطمئن... والقصّابون يحذرون    أسعار الغذاء تسجّل ارتفاعا عالميا.. #خبر_عاجل    قفصة : القبض على مروّج مخدّرات وحجز 16 لفّافة من '' الكوكايين''    عاجل/ العاصمة: احتراق حافلة نقل حضري    وزير الشؤون الدينية يشرف على يوم الحجّ التدريبي الخاص بولايات سوسة المنستير والمهدية والقيروان    تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي في هذه الولاية..    تونس تستقبل أكثر من 2.3 مليون سائح إلى غاية 20 أفريل 2025    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    في مظاهرة أمام منزله.. دروز إسرائيل يتهمون نتنياهو ب"الخيانة"    عاجل/ هذه البلدية تصدر بلاغ هام وتدعو المواطنين الى الحذر..    البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية في إطار التعيينات الفردية    الانطلاق في إعداد مشاريع أوامر لاستكمال تطبيق أحكام القانون عدد 1 لسنة 2025 المتعلق بتنقيح وإتمام مرسوم مؤسسة فداء    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة    جندوبة: سكان منطقة التوايتية عبد الجبار يستغيثون    حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف"    عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة…    الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات    الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي    استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %..    عاجل : ما تحيّنش مطلبك قبل 15 ماي؟ تنسى الحصول على مقسم فرديّ معدّ للسكن!    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع    ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30%    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس    نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    أولا وأخيرا: أم القضايا    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بعد غد بمدينة العلوم..100خبير في التذوق يمتحنون جودة 5أصناف من المنتجات في تونس
الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 27 - 11 - 2017

علنت وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية اليوم في ندوة صحفية التأمت بنزل. بالعاصمة عن انطلاق المناظرة الوطنية للمنتجات المحلية للمرة الأولى ببلادنا يوم الأربعاء والخميس 29/30 نوفمبر الجاري. وذلك بالتعاون مع بعض المؤسسات التابعة لوزارتي الفلاحة والصناعة ومشروع "نفاذ المنتجات المحلية للأسواق"،الممول من طرف كتابة الدولة للاقتصاد بسويسرا، بتنسيق مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.
هذه المناظرة مستوحاة من مسابقة غذائية تنظم سنويا بسويسرا منذ 14سنة.الهدف منها حسب ما أكده الرئيس المدير العام لوكالة الاستثمار الفلاحي السيد عبد الرحمان الشافعي تثمين المنتوج المحلي والسعي إلى تطوير الإنتاجية وتحسين جودتها وفتح آفاق ترويحها في الأسواق الداخلية وتصديرها بالخارج.فضلا عند التعريف بها لدى المستهلك وتسهيل دخولها إلى الأسواق الخارجية. وأكد نفس المصدر أن الاشتغال على هذه المناظرة الأولى من نوعها ببلادنا استغرق ثلاث سنوات كاملة.وتهدف أساسا إلى التعريف بالمنتجات التي لا تصل الأسواق ولا تروج في نطاق واسع،من ذلك نتجات المرأة الريفية بأنواعها المختلفة،والمنتجات الفلاحية المحلية التقليدية التي تميز كل جهة عن غيرها مثل زيت الزيتون،والهريسة،والتين والقوارص والرمان والتين الشوكي. وقال إن مثل هذه المنتجات الفلاحية سيتم العمل على تيسير نفاذها للأسواق وتصديرها بعلامات تونسية تحمل إسم الجهة على غرار تين دجبة، رمان قابس،تفاح سبيبة،جبن باجة إلى غير ذلك. وأكد في نفس السياق أن المنتج الفائز في هذه المناظرة سيحصل على ميدالية وعلامة يضعها على منتوجه هي بمثابة تأشيرة العبور المباشرة إلى قفة المستهلك.
تنطلق المناظرة بمدينة العلوم من خلال تنظيم حصص تذوق ل272 منتوجا لمنتجين قدر عددهم ب123 منتجا، وإسناد أعداد لها من طرف 100متذوق. ويذكر أن 5أصناف من المنتجات الغذائية ستدخل سباق الحسم النهائي في مرحلة التذوّق ،وهي زيت الزيتون،الزيتون،منتجات الغلال،النباتات الطبية والعطرية،ومنتجات الخضر والعسل،والأجبان،ومنتجات الصيد البحري.
وقالت منسقة البرنامج السويسرية اكارمان نوريّة،ان ثلث هذه المنتجات سيتم إسنادها ميداليات ذهبية وفضية وبرنزية.والبقية سيقع توجيههم وتوفير نصائح تساعدهم على تحسين جودة منتوجاتهم. وسوف تسند الأعداد على عشرين، ومن يحصل على 17من عشرين يحصل على ميدالية برنزية، و18نقطة من عشرين على ميدالية فضية،و19و20 على ميدالية ذهبية. في حين سترصد 4ميداليات تميّز للمنتوجات تجتمع على تميزها لجنة التحكيم.
يكون الإعلان عن النتائج وتتويج الفائزين وإسناد جوائز الامتبياز يوم8ديسمبر على الساعة الرابعة بعد الزوال ،مع حفل اختتام على شرف الفائزين والضيوف التونسيين والأجانب بحضور خبراء التذوق ولجنة التنظيم.
يذكر أن الفائزين سيحظون بتنظيم سوق لبيع منتجاتهم الفائزة يومي 9و10ديسمبر بمدينة العلوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.