قفصة: تسجيل رجّة أرضية بقوّة 3،2 درجة شرق القطار    مرصد سلامة المرور يدعو مستعملي الطريق إلى اتخاذ الاحتياطات بسبب التقلبات الجوية المنتظرة    وسام بن عمر يقترح إصلاحات جبائية عاجلة لإنقاذ المؤسسات الصغرى والمتوسطة    الحماية المدنية: 408 تدخلات بينها 102 لإطفاء الحرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    عاجل: دروس متوقفة في هذه المناطق... والتلاميذ في الشارع! إليك التفاصيل    القصرين: تراجع إصابات داء الكلب وتواصل الحملة الوطنية للتلقيح    كيفاش تعرف السمك ''ميّت'' قبل ما تشريه؟    عاجل/ هذه الدول تستعد للاعتراف رسميا بدولة فلسطين..تعرف عليها..    عاجل: العثور على قارب المهاجرين التونسيين المفقود في ليبيا بعد أسبوع من الرعب    الليلة في باريس: توزيع جائزة الكرة الذهبية 2025... المرشحون والقنوات الناقلة    حفل كبير اليوم في باريس... شوفو شكون من العرب في القائمة    عاجل : مباريات قوية مؤجلة من الجولة السابعة في الرابطة الأولى هذا الأربعاء!    كميّات الأمطار المسجلة بعدد من مناطق البلاد    عاجل: الأمطار الغزيرة اليوم... تبدا العشية وتبقى لليل وغدوة!    شيخ يحاول اغتصاب طفل ال5 سنوات في حديقة "الباساج"..!    تنشط بين احدى الدول الاوروبية وتونس/ القضاء يصدر أحكامه في حق المتهمين في الشبكة الدولية لتهريب المخدرات.. #خبر_عاجل    عاجل للتوانسة: عامر بحبّة يحذّر من تقلبات جوية قوية ويكشف هذه تفاصيل    المفتي هشام بن محمود يعلن الرزنامة الدينية للشهر الجديد    تونس على موعد مع حدث فلكي غريب بدخول الخريف... الشمس تعانق خط الاستواء..شنيا الحكاية؟!    تحذير طبي جديد يخص حبوب شائعة الاستعمال بين النساء...شنيا؟    علامات خفية لأمراض الكلى...رد بالك منها و ثبت فيها ؟    محاولة تهريب أكثر من 500 كغ من المخدرات: الاحتفاظ بموظفة في شركة خاصة وموظف في الديوانة    بطولة العالم لالعاب القوى: الأمريكي هوكر يستعيد مكانته بتحقيق ذهبية سباق 5000 متر    "أمن المقاومة" يعدم 3 "عملاء" أمام حشد كبير في غزة    السعودية تصدر ضوابط جديدة للمحتوى عبر الإعلام والتواصل الاجتماعي    كيم جونغ أون يعلن حصول كوريا الشمالية على أسلحة سرية    عاجل/ آخر مستجدات أخبار أسطول الصمود بعد رصد طائرات مسيرة..    6 سنوات سجنا لكهل استدرج طفل قاصر وطلب منه تصوير فيدوهات...    انطلاق حملات نظافة كبرى في دور الثقافة والمكتبات العمومية والجهوية    نقابة المكتبيين وموردي وموزعي الكتاب تنظم دورة تدريبية حول "أدوات ادارة المكتبات"    قراءة سوسيولوجية في تطوّر العلوم لدى المسلمين    عاجل/ معطيات جديدة تكشف لأول مرة اغتيال نصر الله.. الموساد تسلل ونتنياهو أوقف العملية مرارا..    تواصل ارتفاع أسعار السيارات الشعبية في تونس.. وهذه أحدث الأسعار حسب الماركات..    الدورة الاولى لصالون الابتكارات الفلاحية والتكنولوجيات المائية من 22 الى 25 اكتوبر المقبل بمعرض قابس الدولي    نقابة الصحفيين : 9 اعتداءات على صحفيين ومصورين صحفيين خلال أوت الماضي    القبض على مروّج مخدرات بحوزته كوكايين وزطلة ..    البطولة الفرنسية : موناكو يتفوق على ميتز 5-2    أول لقاء علني بعد الخلاف.. تأبين الناشط اليميني كيرك يجمع ترامب وماسك    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    عاجل: التيارات الباردة تدخل من طبرقة وعين دراهم.. بداية الاضطرابات الجوية    آفاقها واعدة .. السياحة البديلة سند للوجهة التونسية    قابس...انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    رابطة ابطال افريقيا : الاتحاد المنستيري يروض اسود الشرق السيراليوني برباعية نظيفة    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    محمد علي: ''الأسطول يقترب كل دقيقة من غزة.. أما أنتم؟ مجرد أصابع ملوثة على لوحة مفاتيح''    طقس الأحد: استقرار درجات الحرارة وأمطار منتظرة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مؤشر أسعار الخضر والغلال.. الغلال في صعود.. الطماطم والفلفل في انخفاض والتزويد يحدد بورصة الأسواق
الصباح نشر في الصباح يوم 25 - 02 - 2018

يلامس منذ فترة رواد أسواق الخضر والغلال انفراجا ملحوظا في أسعار الطماطم والفلفل خاصة الحار بفعل الانخفاض البارز في أسعار هاتين المادتين جراء ارتفاع التزويد وانتظامه. انفراج بلغ ذروته خلال النصف الأول من فيفري 2018 مقارنة بنفس الفترة من 2017، مسجلا نسبة تراجع ب62 بالمائة في سعر الطماطم و40 بالمائة للفلفل الحار على مستوى الجملة مما كان له وقع إيجابي على مستوى التفصيل في معظم نقاط البيع من مساحات كبرى وأسواق بلدية وحتى بمسالك الانتصاب الفوضوية.
غير أن المؤشرات الخضراء لبعض الخضر لا تحجب ارتفاعها في أصناف أخرى أساسية منها البطاطا والبصل وبعض الخضروات وتسجيل زيادة في الأسعار.
وتعتبر الغلال بأغلب أصنافها من أشد المواد ارتفاعا بسبب النقص في التزويد المتأتي من الإنتاج المحلي ومن التوريد على غرار الموز.
وفي أسواق الأسماك تواصل السردينة رياضة القفز بالزانة في جنوح لافت نحو الارتفاع الذي تطورت مؤشراته ب50 بالمائة مقابل تراجع في التزويد ب13بالمائة. علما أن التزويد يمثل أهم عامل في توجيه الأسواق والمعاملات بها دون اعتبار طبعا عامل الاحتكار والمضاربات.
استنادا إلى التقرير الخاص بالتطور الإجمالي للتزويد والأسعار في مستوى الجملة لأهم المواد الأساسية للنصف الأول من فيفري الذي ينشره المرصد الوطني للفلاحة كانت مؤشرات الوضع على النحو التالي:
في مجال الخضر تراجع مستوى التزويد بالبصل الأخضر إلى قرابة الربع ما ترتب عنه ارتفاع الأسعار بنسبة 7 بالمائة.الفلفل الحار سجل من جانبه ارتفاعا ملحوظا في الإنتاج والتزويد يبلغ 79 بالمائة انعكس إيجابا على الأسعار التي تراجعت بنسبة 40 في المائة. وسجلت الطماطم ارتفاعا في التزويد ب29بالمائة وانخفاضا في الأسعار ب62بالمائة.
وتشير معطيات وزارة الفلاحة إلى انه لا وجود لإشكاليات في تزويد الأسواق بهاتين المادتين وبأسعار معقولة، مقدرة الإنتاج الجملي لهذا الموسم المتأتي من الزراعات المحمية الآخر فصلية والبدرية تحت البيوت والأنفاق الصغيرة بحوالي75 ألف طن من الطماطم مقابل 58 ألف طن الموسم الفارط وبحوالي 105 الاف طن للفلفل مقابل 95 ألف طن. بالنسبة للغلال تسجل معظم أسهم أصنافها انزلاقا على مستوى التزويد يقابله ارتفاع في الأسعار.
تقدر نسبة ارتفاع أسعار التفاح ب37 بالمائة على مستوى الجملة في حدود 2.951 مليما لكلغ وبلغ التراجع في التزويد 32 بالمائة.
وارتفعت أسعار البرتقال نوع طمسون إلى 88 بالمائة في حدود 1.445 دالكلغ مقابل تراجع في التزويد ب20بالمائة. الكليمنتين تعرف أيضا ارتفاعا لافتا في الأسعار بنسبة قياسية في حدود 107 بالمائة لتقفز إلى 2.580د على مستوى سعر الجملة بسبب النقص البارز في التزويد بنسبة سلبية ب54بالمائة مقارنة بنفس الفترة من فيفري2017.
تميزت أسواق الأسماك بتراجع العرض بالنسبة لأغلب الأصناف وارتفاع في أسعار السردينة ب50بالمائة وسجلت التريلية البيضاء والشورو تباعا انخفاضا ب13و17بالمائة في الأسعار.
مع تواصل نزول الأمطار هذه الأيام في أغلب المناطق بما له الأثر الإيجابي على الفلاحة وتحسن نمو الزراعات بمختلف أصنافها ينتظر أن تتطور مؤشرات الإنتاج لتنعكس إيجابا على تزويد الأسواق وانفراجها. على أن تبقى عمليات المراقبة والتصدي للمحتكرين على ذات النسق المطلوب حتى ينتفع كل تونسي من خيرات بلاده بأقل الأسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.