سعيد يجتمع بعدد من الوزراء ويؤكد على اهمية اصلاح التربية والتعليم    سلطات مالي تعلن تحرير 4 سائقي شاحنات مغاربة    من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60%    شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة    سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة    عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة..    أخبار الحكومة    بلاغ رسمي للملعب التونسي    أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور    بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار    تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025    النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني    النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028    الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة    ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية    القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف    المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025    مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح    وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة    التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة    بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية    القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي"    مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب.    رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة    488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش!    التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟    أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟!    عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة    ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو!    التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة!    عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب    الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟    في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟    والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"..    نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خلال شهر جانفي.. تذبذب في أسعار الخضر.. تراجع في التزويد بالغلال والسردينة في العلالي
نشر في الصباح يوم 04 - 02 - 2018

لم تخضع بورصة التزويد والأسعار بسوق الجملة ببئر القصعة خلال شهر جانفي 2018 لضوابط قارة ولا لوضعيات مستقرة مقارنة بنفس الفترة من السنة الماضية.
وكان مستوى العرض المحدد الرئيسي لمؤشر الأسعار طوال الأسابيع الأربع الماضية ليحدث نوعا من المفاجأة خلال النصف الثاني من الشهر المنقضي بالنسبة للطماطم والفلفل الحار على إثر الانخفاض الملحوظ في أسعار هاتين المادتين بعد طول اكتواء بانفلات أسعارهما منذ الخريف المنقضي وذلك بالنظر للتطور الحاصل على مستوى التزويد. لتشهد أهم الخضر الأخرى تذبذبا في معدلات الأسعار فيما معظم أصناف الغلال سجلت ارتفاعا كبيرا. وفي أسواق الأسماك تميزت السردينة بزيادة كبيرة في الأسعار مقابل تراجع في التريليا البيضاء.
حوصلة لأهم الاستنتاجات والوضعيات السائدة بسوق الجملة تعرض لها التقرير الخاص بمعدل التطور الجملي للتزويد والأسعار للمنتوجات الأساسية لشهر جانفي 2018 الذي نشره المرصد الوطني للفلاحة.
انفراج بعض الأسعار لكن...
بخصوص الخضر انعكس ارتفاع التزويد بالفلفل الحار والطماطم على أسعار الجملة مقارنة بجانفي 2017. انفراج لمسه المستهلك في عدد من أسواق التفصيل والمساحات الكبرى، رغم أنه يبقى نسبيا ومتفاوتا فإن المستهلك يتطلع إلى استقراره لأطول فترة ممكنة مراعاة لتدهور المقدرة الشرائية.
وبحسب تقرير المرصد بلغت نسبة تراجع أسعار الطماطم 34 بالمائة مقابل تطور في نسبة التزود ب22 بالمائة. بالنسبة للفلفل الحار انعكس ارتفاع التزويد المقدر ب40 بالمائة على الأسعار التي تراجعت ب24بالمائة.
بالنسبة للبطاطا والبصل الأخضر فإنه رغم الاستقرار النسبي في التزويد ظلت الأسعار مرتفعة في مستويي الجملة والتفصيل. واستنادا إلى مؤشرات سوق الجملة لشهر جانفي بلغ معدل التطور الجملي لأسعار البطاطا 80 بالمائة. وبالنسبة للبصل الأخضر كان التطور في حدود 74 بالمائة.
في رواق الغلال اتسم وضع التزويد بتراجع في كل أصناف الغلال قابله ارتفاع في الأسعار باستثناء «الدقلة فروع».
من ذلك أن صنف البرتقال طمسون سجل معدل تطور في الأسعار ب92بالمائة. والكلمنتين ب145بالمائة. والتفاح ب18بالمائة. وتميز رواق الأسماك بزيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الأسماك وارتفاع في أسعار السردينة مقابل انخفاض في أسعار الشورو والتريليا البيضاء.
وقد بلغ معدل تطور أسعار السردينة 50 بالمائة رغم زيادة التزويد ب18بالمائة.
واستقر معدل الانخفاض في أسعار التريليا البيضاء في حدود 17 بالمائة مقابل 10 بالمائة للشورو. أمام هذا التذبذب في مؤشرات التزويد والأسعار ولأجل تحقيق السيطرة المطلوبة على الأسواق يبقى تعزيز المراقبة ومواصلة حملات مكافحة الاحتكار والتصدي للمضاربين السبيل الأفضل لإعادة التوازن للمعاملات التجارية ولتحسين نسق التزويد بما ينعكس على وتيرة الأسعار.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.