أسعار الخبز الجديد الغني بالألياف..    عاجل/ متابعة: تفاصيل الوضع الصحي للمواطنين الاثنين الذين أصيبا بلغم..    اتحاد الشغل يدين بشدّة "العدوان الهمجي الصهيوني على لبنان"..    عاجل/ تفاصيل إيقاف 8 أشخاص يشتبه في تورطّهم في جريمة قتل وتكوين وفاق من أجل التنقيب على الآثار..    عاجل/ فاجعة تهز هذه المنطقة وتفحم رضيعة..    'معجزة طبية': علاج واحد يشفي امرأة من 3 أمراض مناعية ذاتية    عاجل/ تنبيه: غلق بوابة الوافدين بمعبر ببوش بسبب انزلاق أرضي..    تونس دون "تاكسي" فردي وجماعي ولواج..اضراب عام وطني..#خبر_عاجل    رئيس الجمهورية يشرف بالسيجومي على موكب إحياء الذكرى الثامنة والثمانين لعيد الشهداء    بسبب الظروف المناخية: غلق مؤقت لبوابة الوافدين بمعبر ببوش بجندوبة    زيارة وفد من جمهورية الكونغو الديمقراطية الى المركز الفني للتعبئة والتغليف بتونس لتعزيز الشراكة في مجال التعليب وتصدير زيت الزيتون    وزير الشؤون الدّينية يشرف على لقاء الحجّ التدريبي الخاص بحجيج ولايات الكاف وسليانة وجندوبة وباجة    مصر تعلن عن تحرك عاجل بسبب مناوشات مصرية خليجية على منصات التواصل    وزارة المالية تدعو اصحاب المطاعم والمقاهي للانخراط في منظومة آلات التسجيل الجبائية    نجاح عملية دقيقة وإنقاذ حياة شاب في جربة بعد تسخير مروحية تابعة للحرس الوطني لنقل فريق طبي من العاصمة    الرابطة الثانية: حكام مباريات الجولة الثانية والعشرين    بمناسبة عيد الشهداء.. مؤسسة "فداء" تستعرض حصيلة إنجازاتها    المؤتمر الثاني عشر للجمعية التونسية لجراحة التجميل يستعرض أحدث التقنيات الجراحية    مفاجأة صادمة لسبب وفاة العندليب الاسمر ...العائلة تكشف    الدورة 22 ل"منتدى تونس للاستثمار" يومي 25 و 26 جوان 2026 وسط توقعات بحضور ألف من صانعي القرار والفاعلين الدوليين    يهم التوانسة : سوق الفلاح يرجع    لطفي الرياحي: قرار ضبط نسب استخراج الدقيق والسميد من القمح محطة تشريعية مفصلية في مسار إصلاح منظومة الحبوب في تونس    الإتحاد المنستيري: الإدارة تحفز اللاعبين.. والمدرب يستعيد نجومه في الكلاسيكو    جلستان عامتان بالبرلمان لتوجيه أسئلة شفاهية إلى هاذين الوزيرين..#خبر_عاجل    بمناسبة عيد الشهداء.. مجلس الجهات والأقاليم يؤكد ضرورة مواصلة النضال الوطني    إيران تحيي أربعينية خامنئي وسط مشاركة شعبية واسعة    كأس تونس لكرة اليد: تعيينات منافسات الدور ثمن النهائي    صادم في القيروان : تلامذة يرشقون زوز كيران بالحجارة في 48 ساعة، وحدة جديدة عمرها 10 أيام    عاجل : التقلبات الجوية ترجع ... برشا مطر و برد الجمعة الجاية    التمديد في إيقاف عناصر شبكة دولية لترويج المخدرات    سيدي البشير : الإحتفاظ بأب عنف طفله الرضبع بعصا!    حريقة في بناية بباب سويقة ...و الحماية تتدخل    المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب بسوسة: جلسة حوارية لتوعية الأطفال ضد خطابات الكراهية    الادارة العامة للكتاب تنظم يوما اعلاميا للتعريف بالمنصة الرقمية يوم 14 افريل 2026 بمدينة الثقافة    مسؤول إقليمي بمنظمة الأغذية والزراعة يؤكّد إلتزام المنظمة بمواصلة دعم جهود تونس في تحقيق التنمية الفلاحية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي    ملتقى خبراء التميز الرياضي البارلمبي يومي 11 و12 افريل بالمركز الدولي للنهوض بالأشخاص ذوي الإعاقة بقمرت    رسالة غاضبة تُكلفه غاليًا: النادي الإفريقي يفتح ملف فهد المسماري    رابطة أبطال أوروبا: سان جيرمان وأتلتيكو مدريد يحققان الأفضلية ذهابًا    حداد وطني في لبنان على ضحايا الغارات الاسرائيلية..#خبر_عاجل    منوبة: حجز 800 كغ من السميد في محل لصنع الخبز التقليدي بالجديدة    ترامب: قواتنا باقية في إيران وحولها حتى الالتزام الكامل بالاتفاق    درجات الحرارة اليوم الخميس الموافق لعطلة 9 أفريل..    الديمقراطيون في الكونغرس يتخذون خطوة نحو تفعيل التعديل الخامس والعشرين لعزل ترامب    مراجعة علمية تكشف عن فوائد صحية غير متوقعة للتين الشوكي    حين يُصبح التصفيق وهمًا..    بهدوء ...نساء في ظلال الذّاكرة    سوسيولوجيا المقهى    ما مستقبل اللغة العربية في ظل الذكاء الاصطناعي؟    قصة....طيف من البلاستيك    دخول مجاني للمواقع الأثرية والمتاحف    نتائج قرعة أمم أفريقيا للناشئين: تونس، المغرب ومصر في مواجهة نار!    بعد التقاعد: علاش كبار السنّ يحسّوا بأوجاع مزمنة؟...دكتورة تكشف الحقيقة    أذكار الاربعاء...ملازمكش تفوتهم    تغيير مفاجئ في برنامج مباريات الرابطة الأولى: تعرف على المواعيد الجديدة    بين تراجع التزويد وتقاطع المواسم: ما سرّ غلاء المواد الغذائية في الأسواق؟    تكريم الطاهر شريعة في الولايات المتحدة: مسار ثقافي بين نيويورك وبرينستون وواشنطن    كيف تُغذّي الصهيونية المسيحية نرجسية ترامب؟    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا عن تزويد السوق... الأسعار.. التشكيات.. ونشاطات المراقب الملاحظ؟
خلال النصف الأول من رمضان:
نشر في الصباح يوم 17 - 09 - 2008

20743 طنّا من المنتوجات الفلاحية وردت على سوق الجملة خلال النصف الأوّل من رمضان
تونس الصباح: أفادت مصادر المراقبة الاقتصادية بوزارة التجارة والصناعات التقليدية أن تزويد السوق كان منتظما خلال النصف الأول من رمضان، مع وفرة في العرض وتنوع المنتوجات.
ولم تسجل أية حالات نقص أو إخلالات بمختلف المسالك. ويشار الى أنه قد وردت على سوق الجملة ببئر القصعة 20743 طن من المنتوجات الفلاحية والصيد البحري. وقد تم تسجيل نقص في كميات الخضر الشتوية والورقية مثل اللفت والسفنارية والمعدنوس خلال نهاية الاسبوع الثاني من رمضان بسبب التقلبات المناخية وتهاطل الامطار بكميات هامة بمناطق الانتاج.
وعموما اتسمت الحركة التجارية بالعادية بمختلف الجهات مع تسجيل ضغوطات على اللحوم. فكيف كانت الأسعار المتداولة وماذا عن التشكيات المسجلة؟
أسعار مستقرة وفي متناول الجميع
ويفيد تقرير المراقبة الاقتصادية أن الاسعار كانت مستقرة وفي متناول جميع الشرائح الاستهلاكية. وقد سجل انخفاض تراوح بين 7 بالمائة و52 بالمائة في الأسعار المتداولة بالجملة لمواد البطاطا والبصل والمعدنوس والبطيخ والخوخ والإجاص والعنب المسكي.
وحصل تراجع طفيف في أسعار التفصيل بالنسبة للدقلة ولحم الضأن خلال نهاية الاسبوع الثاني من رمضان. وتواصل الإنخفاض للكلغ المسجل في أسعار اللحوم البيضاء ليصل الى حدود 3450 مليم للكلغ بالنسبة للدجاج الجاهز للطبخ و6400 مليم بالنسبة لشرائح الديك الرومي. ومقابل هذا حصل ارتفاع في اسعار المنتوجات الآخر فصلية على غرار الدلاع بزيادة 5 في المائة والتين 33 في المائة وبعض الغلال الموردة مثل الموز مقارنة مع بداية شهر رمضان.
تشكيات من التجاوزات واستفدنا أنه قد وردت على الخط الأخضر لمصالح المراقبة الاقتصادية 119 شكاية تطالب بالتصدي للتجاوزات في أسعار بعض المنتوجات مثل الخضر الورقية، اللحوم الحمراء، وبعض المواد الغذائية وكذلك الخدمات على غرار المقاهي وفضاءات الترفيه وقد تم على أثرها رفع 44 مخالفة.
وبخصوص المراقب الملاحظ أفادت إدارة المراقبة الاقتصادية أن تدخلاته قد شملت ولايات اقليم تونس الكبرى صفاقس، نابل، القيروان، المنستير، سوسة، المهدية، سليانة، جندوبة، بنزرت. وقد تمحورت ملاحظاته حول التجاوزات المسجلة في أسعار بعض المنتوجات، خاصة منها البطاطا والمعدنوس والبصل والطماطم والخوخ والموز والدقلة ولحم البقري والمشروبات الغازية. وعلى إثر ذلك وقع تدعيم أعمال المراقبة بمختلف الجهات.
وتم من ناحية أخرى وعلى إمتداد ال 15 يوما الماضية من رمضان القيام ب 53204 عملية مراقبة ميدانية تم على اثرها رفع 6124 مخالفة.
وسجلت أغلب المخالفات في قطاعات الخضر والغلال والمواد الغذائية والدواجن ومشتقاتها واللحوم الحمراء؟
مراقبة قطاع المقاهي والفضاءات الترفيهية
وبالنظر للحركية التجارية التي تشهدها المقاهي وفضاءات الترفيه خلال السهرات الرمضانية تمت مراقبة 74 فضاء متواجدا خاصة بمناطق حي النصر، والمنازه والمنارات وضفاف البحيرة ووسط العاصمة والضواحي الشمالية والجنوبية للعاصمة أفضت الى رفع 37 مخالفة تعلقت خاصة بالترفيع في الأسعار والبيع المشروط والإمتناع عن البيع.
كما تم إجراء حملات مراقبة للمخابز استهدفت ظاهرة تصنيع الخبز من طرف محلات صنع المرطبات دون استيفائها للشروط القانونية والترتيبية المتعلقة بإنتاج وصنع الخبز مع تعمد بعض المخابز ومحلات بيع المواد الغذائية الترفيع في أسعار الخبز واحتساب الكيس ضمن سعر بيع الخبز.
وقد أفضت نتائج المراقبة التي شملت اقليم تونس وولايات نابل، بنزرت، سوسة، وباجة إلى رفع 131 مخالفة من أهمها 46 مخالفة تتعلق بعدم احترام صنف التخبيز و29 مخالفة بالتفريط في مادة مدعمة و37 مخالفة بالبيع بأسعار غير قانونية بالإضافة الى منع 46 مخبزة من التزود بالفرينة المدعمة.
استشراف حالة السوق لبقية شهر رمضان
تتوقع مصالح المراقبة الاقتصادية أن يتواصل استقرار الأسعار بالنسبة للخضر والغلال واللحوم والأسماك بسبب تراجع الطلب نتيجة تنوع اهتمامات المستهلك التي تتحول الى كسوة العيد المرطبات واللعب. وبخصوص عرض الفواكه الجافة يبدو العرض مرضيا ومتنوعا على مستوى التفصيل مع استقرار في أسعار أغلب المواد. كما تم تسجيل إقبال متواضع خلال الاسبوع الثاني من شهر رمضان من طرف المستهلك ومصنعي المرطبات. وتم ايضا الاتفاق مع المساحات الكبرى على عقلنة أسعار الفواكه الجافة وتعديلها الى مستويات الاسعار المتداولة يسوق الفكة. كما ينتظر أن تكون أسعار الحلويات في مستوى السنة الفارطة حيث تم الشروع في عقلنة الاسعار. وبخصوص اللعب افادت مصالح المراقبة الاقتصادية أن هناك وفرة وتنوع في المعروضات مقابل تواضع في الطلب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.