وزير الخارجية يتسلم نسخة من أوراق اعتماد سفير الولايات المتحدة الامريكية الجديد لدى تونس    أخبار الحكومة    بعد دفع الكفالة من قبل الحكومة الليبية .. هانيبال القذافي حر    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    ميزانية 2026: تطور بنحو 10 بالمائة في ميزانية وزارة البيئة    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    وفاة المطرب الشعبي إسماعيل الليثي    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    ما كنتش باش تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    المهرجان الدولي لفنون الفرجة ببوحجلة: مشاركات من فرنسا والسينغال والمغرب    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    عاجل/ النائبة بالبرلمان تفجر فضيحة..    عاجل/ هذا عدد الانتدابات الجديدة بوزارة التربية..    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا عن الشروط والمقتضيات الجديدة التي جاء بها قرار 3 سبتمبر 2008؟
تأشير وعرض المواد الغذائية المعبأة:
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 21 - 03 - 2009

تونس الصباح: عملا على تدعيم حق المستهلك في الإعلام وضمان سلامته من ناحية، وتوفر المستلزمات العامة لتحقيق السلامة في المنتجات الغذائية المروجة بالسوق التونسية المصنعة محليا منها والموردة من ناحية ثانية، تمت مراجعة التشاريع التونسية في المجال،
وصدر القرار المؤرخ في 3 سبتمبر 2008، الذي نص على جملة من القرارات ذات الصلة بهذا الموضوع، وذلك لمزيد التوضيح وإضفاء الشفافية على كافة المعروضات الغذائية المعبأة.
فما هي أبرز الجوانب التي تم التركيز عليها في هذا البعد؟ وماذا عن شروط عرض هذه المواد والمواصفات والأساليب التي تخضع لها؟ وكيف بوبت الشروط الأساسية في التعامل صناعة وعرضا مع هذه المواد؟ وماذا عن أبرز الجوانب الاعلامية التي لابد ان تتوفر في المعروضات؟
الخصوصيات الفنية للمنتوجات والتشاريع التونسية في المجال
قامت وزارة التجارة والصناعات التقليدية بالتنسيق مع الهياكل المختصة خلال السنة الفارطة بوضع برنامج عمل لمراجعة التشاريع التونسية المتعلقة بالخصوصيات الفنية للمنتوجات وذلك تطبيقا لأحكام الفصل 3 و5 من القانون 117 لسنة 1992 المؤرخ في 7 ديسمبر 1992 المتعلق بحماية المستهلك,
ومن بين النصوص الترتيبية التي تضمنها برنامج العمل المواصفة التونسية 23.15 المتعلقة بطرق عرض وتأشير المواد الغذائية المعبأة الصادرة منذ سنة 1983، والتي لم تعد أحكامها ملائمة للتشاريع العالمية في المجال، وخاصة لمواصفات الدستور الغذائي "كوداكس".أهم المقتضيات الجديدة التي جاء بها القرار المتعلق بتأشير المواد الغذائية المعبأة
طبقا للقانون الجديد المشار إليه اعلاه فقد ورد تبويب جملة من المقتضيات الجديدة المتعلقة بتأشير المواد الغذائية وذلك من خلال 3 نقاط أساسية هي الآتية:
إعادة هيكلة القرار لتمكين المعني بتطبيقة من سهولة تصفحه وفهم القواعد المنصوص عليها.
توسيع مجال التطبيق ليشمل المواد الغذائية المعبأة المخصصة للتحويل (مواد أولية ومواد نصف مصنعة) وكذلك المخصصة للأكلات الجماعية بالمستشفيات والمطاعم وغيرها من الجماعات المشابهة.
ضبط جملة من المبادئ العامة التي يتعين أخذها بعين الاعتبار في تأشير المواد الغذائية، وذلك في إطار تدعيم حق المستهلك في الإعلام وتمكينه من معرفة طبيعة المنتج المزمع اقتناؤه ومن بينها على وجه الخصوص:
التحجير بصفة صريحة استعمال لاصقات إضافية لتدارك غياب كلي أو جزئي للبيانات الإلزامية في تأشير المواد الغذائية عند التوريد والتصدير.
وجوب الإشارة بوضوح إلى احتواء المادة الغذائية على شحم البقر أو الكائنات المحورة جينيا أو المواد التي تمت معالجتها بالأشعة المؤينة
بيانات إلزامية وواضحة على كل المواد
وشملت الشروط الجديدة في عرض المواد الغذائية المعبأة والمروجة بالسوق المحلية جملة من البيانات الواجب إبرازها، والتي بدونها يصبح عارضها معرضا للعقوبات وهي:
توضيح مفهوم البيانات الإلزامية بدقة، كيفية تأشيرها وضبط البيانات التي يجب في نفس المجال البصري.
وجوب احتواء تأشير المواد الغذائية جملة البيانات الإلزامية مثل:
تسمية المنتج
قائمة المكونات وكمية بعض المكونات وأصنافها، المحتوى الاسمي، تاريخ الصنع والبيانات الإلزامية الأخرى الواردة بالقرار وعند الاقتضاء في النصوص الترتيبية الأخرى المتعلقة ببعض المواد الغذائية المحددة.
وجوب أن تكون تسمية المنتج والمحتوى الاسمي وتاريخ مدة الصلوحية الدنيا للمواد الغذائية سريعة التعفن من الناحية البكتريولوجية أو التاريخ الأقصى للاستهلاك والظروف الخاصة للحفظ والاستعمال مجمعة بنفس المجال النظري عندما تكون المواد الغذائية التعبئة معدة للاستهلاك النهائي.
كذلك وقع التأكيد على إبراز تنصيص البيانات التي وجب أن تكون في نفس المجال البصري مع تسمية المنتج الكلمات أو مجموع الكلمات الضرورية لتفادي وقوع المستهلك في الغلط في ما يتعلق بطبيعة المنتج وشروطه الحقيقية بما في ذلك سائل التغطية وطريقة عرضه وكذلك الحالة التي يوجد عليها أو نوع المعالجة التي خضع لها مثل مجفف أو مجفف بالتجميد أو مركز أو معاد تكوينه أو معالج بالدخان أو مجمد أو مجلد.
إضافة بيانات إلزامية جديدة خاصة بالتأشير الغذائي وبالإدعاءات المتعلقة بالتغذية والصحة والرشاقة أو الحمية والإغذية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.