الأمن يُلقي القبض على عصابة السلب والسرقة بشارع الحرية..#خبر_عاجل    مهرجان Jazzit – الدورة الثانية: الكشف عن البرنامج    ترامب: سأدمر جميع محطات توليد الكهرباء وآبار النفط وجزيرة خرج في إيران إذا لم يتم التوصل إلى اتفاق    عاجل/ السيسي يوجه هذه الرسالة الى ترامب..    وزارة أملاك الدولة تنشر قائمة العقارات الدولية الفلاحية المعروضة للكراء بالمراكنة للشركات الأهلية    صادم/ فتاة ال16 سنة تروج المخدرات..!    بيان من الحرس الثوري الإيراني حول تفاصيل استهداف طائرة "E-3" أمريكية و"تدميرها" (صور)    بين تونس والبرتغال... هل خسر يوسف الشرميطي الرهان؟    بطولة النخبة لكرة اليد: مواجهات قوية في الجولة السادسة لمرحلة التتويج    عاجل/ بسبب سوء الأحوال الجوية: ال"CTN" تصدر بلاغ هام وتعلن..    وزير الشؤون الاجتماعية : نعمل على إدخال تنقيحات على منظومة الكفالة تتيح للأسر التونسية رعاية الأشخاص ذوي الإعاقة فاقدي السند    برد، تبروري، وثلوج: عودة شتوية قوية للتوانسة الّي خفّفوا اللبسة..    عاجل/ إسرائيل تعلن استهداف جامعة الإمام الحسين في طهران..    توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية    العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا    مفاجأة علمية: مادة بسيطة موجودة في البيض واللحم قادرة تحميك من القلق !    عاجل/ بشرى سارة للتونسيين بخصوص نسبة امتلاء السدود..    بسيطرة مطلقة: المنتخب الوطني يفرض كلمته في بطولة إفريقيا للجودو    عاجل/ تزامنا مع ارتفاع الاستهلاك: رئيس الغرفة الوطنية لموزعي قوارير الغاز المنزلي يكشف وضعية التزود بالغاز..    ركبتك توجع فيك؟ : هذه حقيقة ''البرد'' اللّي يهرّي القروش    روسيا تطرد دبلوماسيا بريطانيا بتهمة التجسس    الرابطة الثانية: تعيينات منافسات الجولة الثامنة إيابا    الرابطة المحترفة الاولى: روزنامة بقية جولات البطولة    فرنسا تستعرض قوتها وعمق تشكيلتها في الفوز 3-1 وديا على كولومبيا    طهران: نحن من يحدد نهاية الحرب    عاجل: تقلّبات جوية بهذه المناطق وتحذير مهمّ لمستعملي الطريق    البنك المركزي يوقف تمويل بعض السلع... شنوا يعنيلك هذا كمواطن؟    البطاطا والطماطم والفلفل... الأسوام اليوم في السوق البلدي بأريانة    وزير الشؤون الدينية يفتتح الملتقى التكويني لمؤطري الحجيج التونسيين استعدادا لموسم حج 1447ه/2026م    عاجل: القيروان... يطلق النار على زوجة والده بسبب الميراث... تفاصيل صادمة    البنك الافريقي للتنمية ينظم الدورة العاشرة لسوق الطاقة الأفريقية يومي 8 و9 أفريل 2026، بالغابون    منشور للبنك المركزي يحد من التمويل : شنوا تأثيروا على أسعار الكراهب ؟    حضور لافت للسينما التونسية في الدورة 15 من مهرجان الاقصر للسينما الأفريقية    تأجيل محاكمة والي منوبة الأسبق أحمد السماوي في قضية فساد    إسبانيا تغلق مجالها الجوي أمام الطائرات المشاركة في العمليات ضد إيران    ترامب: إيران ستسمح بمرور 20 ناقلة نفط عبر مضيق هرمز    التلميذ التونسي يقرى بكتب مدرسية من عام 2004 !!!    السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا'    خطير/ كلاب سائبة تنهش سيّدة بكورنيش حمام الأنف..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    بنزرت: إنقاذ كهل بعد سقوطه في البحر والبحث متواصل عن مرافقه    بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب    كأس تونس: برنامج مقابلات الدور ثمن النهائي    4 عادات يومية على مرضى السكري الابتعاد عنها... التفاصيل    وزير التشغيل يبحث مع مدير عام شبكة اليونسكو يونيفوك،أفاق تطوير المنظومة الوطنية للتكوين المهني    تصعيد رسمي مغربي بعد "استعراض مثير" للسنغال في باريس    سباق محموم على الذاكرة التونسية.. من يحمي ما تبقّى من تراثنا؟    في معرض ليبيا للغذاء ...تونس تتألق وتعزّز حضورها الإقليمي    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    قفصة: تنظيم التظاهرة الثقافية والرياضية والصحية "ربيع عليم" في دورتها الأولى بعمادة عليم بمعتمدية السند    الشيخ محجوب المحجوبي: هذي العادة في المقبرة غلط والدين يقول غيرها    جائزة أفضل مخرج لفيلم صوفيا بمهرجان مانشستر السينمائي الدولي    الأمطار الرعدية تجتاح الشمال والوسط... شوف المناطق المعنية!    وزارة التجهيز.. استئناف حركة المرور بالمدخل الجنوبي للعاصمة    احسن دعاء للميت    بشرى سارة لمرضى السكري.. وداعاً للحقن اليومية..    انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكثر من 760 مقهى ومطعما مهددة بالغلق
تلقت 8400 إنذار:
خليل الحناشي نشر في الصباح يوم 27 - 10 - 2009

تونس الصباح: في اطار الوقاية من الامراض المنقولة عبر المواد الغذائية وحفاظا على الصحة العامة تتولى المصالح المختصة لوزارة الصحة العمومية مراقبة المحلات المفتوحة للعموم في مجالي المطاعم والمقاهي.
وصرح مصدر مسؤول بادارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة العمومية ل«الصباح» انه تم تسجيل اكثر من 62600 زيارة تفقدية خلال العشر اشهر من سنة 2009 وشملت عددا كبيرا من المطاعم والمقاهي.
ووجهت المصالح المختصة اكثر من 8400 انذار في حين بلغ عدد اقتراحات غلق المحال المخالفة لشروط حفظ الصحة 761 محلا موزعة على كامل تراب الجمهورية.
وبالرغم من الاجراءات الردعية والنداءات المتكررة التي تصدرها الهياكل المهتمة بالوضع الصحي في بلادنا مازالت بعض المطاعم والمقاهي بعيدة كل البعد عن صفة «المحل النظيف».
مطاعم برتبة مزابل
وامتدت طاولات المطعم حتى خارج الاطار المخصص لها وهو ما جعلها تأخذ نصيبا وافرا من الرصيف. حين دخلنا المحل لم يدر بذهننا ان نجده على تلك الشاكلة، فُتات الخبز منتشر هنا وهناك والذباب يغزو الواجهة البلورية لثلاجة حفظ الاغذية التي لا يبدو اصلا انها تعمل وانما اخذت شكلا ديكوريا في مطعم «الغلبة» الذي يديره مجموعة من الشبان.
كل ما توفر لدينا من مشاهد عينية خلال زيارتنا لاحد المطاعم لا توحي ان المكان الذي نقف فيه «مطعم».. مطعم يستقبل الناس ويقدم لهم خدماته واي خدمات؟!
وقد اتصلنا بادارة حفظ الصحة وسألنا عن مقومات المحل النظيف؟ فكانت الاجابة واضحة. غير ان الاجابات التي حصلنا عليها لا تنسحب على هذا المطعم الذي لم تتوفر فيه حتى قطعة الصابون والتي تم تعويضها بحفنة من مسحوق الغسيل.
وقد اكد بعض الشهود ان البعض من اصحاب المطاعم يتعمدون احيانا اعادة ما يبقيه الحريف من اكل (كسلاطة فريت زيتون..) وتقديمها الى حريف اخر؟؟
وبالعودة الى ارقام ادارة حفظ الصحة بشأن مثل هذه الممارسات او غيرها، بلغ عدد المطاعم التي اقترحت الادارة غلقها حوالي 429 مطعما خلال ال32 الف و695 زيارة شملت مطاعم ومحلات اكلة خفيفة..
... وللمقاهي نصيب
وقد زارت الرقابة الصحية نحو 30 الف مقهى شملت المقاهي السياحية والشعبية المتوزعة على كامل البلاد وقد وجهت الرقابة نحو 4295 انذارا مقترحة غلق 332 مقهى لم تحترم شروط الصحة الاساسية وقد خلفت مثل هذه الزيارات تخوفا لدى اصحاب المقاهي الذين سارعوا باعادة هيكلة محلاتهم وادخال تحسينات عليها وقد شملت هذه التحسينات دورات المياه واحواض غسل الاواني والشيشة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.