السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برمجة خزن 50 مليون بيضة و40 ألف طن بطاطا و50 مليون لتر حليب..
تأمين مخزونات المواد الغذائية لرمضان
◗ منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 17 - 03 - 2013

انعقدت أول أمس بمقر وزارة الفلاحة جلسة عمل لمتابعة تنفيذ المخزونات من المواد الفلاحية لشهر رمضان القادم أشرف عليها وزير الفلاحة وبحضور مختلف الأطراف المعنية والهياكل المهنية.
وقد تم خلالها استعراض مؤشرات برنامج التخزين على ضوء التقدم في مواسم الإنتاج واستشراف القادم منها.ولئن أكد محمد بن سالم على أن الاعتماد على المنتوج المحلي هو الأساس والمبدأ في تزويد السوق في رمضان الذي يعد الشهر الذي تقفز فيه معدلات استهلاك المواد الغذائية بشكل لافت فإنه لم يستبعد فرضية اللجوء إلى التوريد لتأمين المخزونات المضبوطة ما لم تلب المنتوجات المحلية البرمجة المحددة.
البطاطا الموردة ب800 مليم
تقدر الكميات المبرمجة بالنسبة لمادة البطاطا المعدة للخزن ب40ألف طن منها 10آلاف طن محمولة على المجمع المهني للخضر والغلال والبقية على الخواص. وتم في الصدد التأكيد على ضرورة مراجعة كراس الشروط لمزيد إحكام عملية متابعة التخزين والترويج.
تبعا لتوقعات الإنتاج المقدرة ب200ألف طن بالنظر للتوسع المسجل في المساحات المخصصة لهذه المادة فإن التزويد سيكون بالوفرة المطلوبة. علما أن الأنظار الآن تتجه نحو البطاطا البدرية التي تطورت مساحاتها بشكل ملحوظ مسجلة أقصى مداها من الاستغلال بزراعة2600هك مقابل 2300 الموسم المنقضي.
وينتظر أن تصل الأسبوع القادم الدفعة الأولى من البطاطا المستوردة من مصر بكميات تناهز 3000طن من مجموع 6000طن مبرمجة. ويبدو أن سعر بيعها سيكون في حدود800مليم. وإزاء السعر المقترح فإن المستهلك يتطلع إلى أن تكون مقبولة الجودة وليس من النوع الرديء الذي يتم جلبه عادة.
عودة لموسم الوفرة في الحليب
حدد المخزون المبرمج تأمينه من مادة الحليب ب50مليون لتر منها 38مليون لتر مخزونات تعديلية و12مليون لتر مخزونات فنية ويتوفر إلى حد الآن مخزون ب 20مليون لتر.
ومع التقدم في موسم الإنتاج أجمعت الأطراف الحاضرة في جلسة أمس على استعادة السوق لوفرة التزويد بعد أن ارتفع حجم المبيعات إلى1.6مليون لتر يوميا. لكن على أهمية تقديرات الإنتاج المتوقعة للسنة الجارية فإن هاجس التهريب يظل في البال سواء تعلق الأمر بمادة الحليب أو بالأبقار وقد تم مؤخرا وفي ظرف48ساعة ضبط 13شاحنة قادمة من جندوبة نحو الحدود الجزائرية محملة بالمواشي.
وقد أكد المؤتمنون على الإنتاج والتزويد على ضرورة تفعيل الآليات الثلاث للحيلولة دون اختلال حلقات المنظومة عند الوفرة وهي التخزين والتصدير والتجفيف . وقد قام وزير الفلاحة اول امس بتوقيع المقرر الضابط لمنحة الدعم المخصصة لوحدة التجفيف التي ستدخل حيز الاستغلال هذه السنة في انتظار استكمال إمضاء بقية الوزارات المعنية.
وفي نفس السياق ولضمان جودة المنتوج من الحليب ومساندة صغار المربين وتحفيزهم على توفير معدات التبريد اقترح وزير الفلاحة إحداث لجنة تسهر على تقديم التشجيعات اللازمة للفلاحين بما يؤهلهم لتحسين ظروف حفظ الحليب إلى حين نقله إلى مراكز التجميع.
أما في مستوى منتوجات الدواجن التي يكثر الطلب عليها في رمضان فقد تمت برمجة تخزين50مليون بيضة فضلا عن الإنتاج الشهري لكن معضلة التهريب تبقى قائمة وتستهدف أساسا ليبيا والجزائر.
وبالنسبة للحم الدجاج فلا تتوقع مواجهة اشكالات تذكر لتوفر الإنتاج وتبلغ الكميات المتوفرة حاليا ب1855طنا إلى جانب وجود وفرة في إنتاج الديك الرومي.
هكذا إذن ومن حيث تنوع المواد ووفرتها قد لا تواجه قفة الصائم في رمضان صعوبات لكن تبقى الأسعار هاجس المواطن الأول وهو ما يستوجب منه ترشيد استهلاكه بالتوازي ومن السلط تشديد المراقبة الإقتصادية على الأسواق منذ الآن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.