بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    قضية منتحل صفة مسؤول حكومي.. الاحتفاظ بمسؤول بمندوبية الفلاحة بالقصرين    مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن    صفاقس تُكرّم إبنها الاعلامي المُتميّز إلياس الجراية    سوريا... وجهاء الطائفة الدرزية في السويداء يصدرون بيانا يرفضون فيه التقسيم أو الانفصال أو الانسلاخ    مدنين: انطلاق نشاط شركتين أهليتين في قطاع النسيج    في انتظار تقرير مصير بيتوني... الساحلي مديرا رياضيا ومستشارا فنيّا في الافريقي    عاجل/ "براكاج" لحافلة نقل مدرسي بهذه الولاية…ما القصة..؟    الاحتفاظ بمنتحل صفة مدير ديوان رئيس الحكومة في محاضر جديدة من أجل التحيل    الطبوبي في اليوم العالمي للشغالين : المفاوضات الاجتماعية حقّ ولا بدّ من الحوار    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    انهزم امام نيجيريا 0 1 : بداية متعثّرة لمنتخب الأواسط في ال«كان»    نبض الصحافة العربية والدولية... الطائفة الدرزية .. حصان طروادة الإسرائيلي لاحتلال سوريا    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    أولا وأخيرا: أم القضايا    المسرحيون يودعون انور الشعافي    إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا    المهدية: سجن شاب سكب البنزين على والدته وهدّد بحرقها    الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء    الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟    وزير الإقتصاد وكاتب الدولة البافاري للإقتصاد يستعرضان فرص تعزيز التعاون الثنائي    مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة    عاجل/ تفاصيل جديدة ومعطيات صادمة في قضية منتحل صفة مدير برئاسة الحكومة..هكذا تحيل على ضحاياه..    الطب الشرعي يكشف جريمة مروعة في مصر    تونس العاصمة وقفة لعدد من أنصار مسار 25 جويلية رفضا لأي تدخل أجنبي في تونس    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير)    إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    عاجل/ مجزرة جديدة للكيان الصهيوني في غزة..وهذه حصيلة الشهداء..    الطبوبي: انطلاق المفاوضات الاجتماعية في القطاع الخاص يوم 7 ماي    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    البطولة العربية لالعاب القوى للاكابر والكبريات : التونسية اسلام الكثيري تحرز برونزية مسابقة رمي الرمح    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تختتم مسابقات صنفي الاصاغر والصغريات بحصيلة 15 ميدالية منها 3 ذهبيات    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    عاجل/ المُقاومة اليمنية تستهدف مواقع إسرائيلية وحاملة طائرات أمريكية..    تونس العاصمة مسيرة للمطالبة بإطلاق سراح أحمد صواب    صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..طقس حار..    قيس سعيد: ''عدد من باعثي الشركات الأهلية يتمّ تعطيلهم عمدا''    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق    منذ سنة 1950: شهر مارس 2025 يصنف ثاني شهر الأشد حرارة    كأس أمم إفريقيا لكرة القدم داخل القاعة للسيدات: المنتخب المغربي يحرز لقب النسخة الاولى بفوزه على نظيره التنزاني 3-2    وفاة أكبر معمرة في العالم عن عمر يناهز 116 عاما    منظمة الأغذية والزراعة تدعو دول شمال غرب إفريقيا إلى تعزيز المراقبة على الجراد الصحراوي    معز زغدان: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستكون مقبولة    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    مباراة برشلونة ضد الإنتر فى دورى أبطال أوروبا : التوقيت و القناة الناقلة    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برمجة خزن 50 مليون بيضة و40 ألف طن بطاطا و50 مليون لتر حليب..
تأمين مخزونات المواد الغذائية لرمضان
◗ منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 17 - 03 - 2013

انعقدت أول أمس بمقر وزارة الفلاحة جلسة عمل لمتابعة تنفيذ المخزونات من المواد الفلاحية لشهر رمضان القادم أشرف عليها وزير الفلاحة وبحضور مختلف الأطراف المعنية والهياكل المهنية.
وقد تم خلالها استعراض مؤشرات برنامج التخزين على ضوء التقدم في مواسم الإنتاج واستشراف القادم منها.ولئن أكد محمد بن سالم على أن الاعتماد على المنتوج المحلي هو الأساس والمبدأ في تزويد السوق في رمضان الذي يعد الشهر الذي تقفز فيه معدلات استهلاك المواد الغذائية بشكل لافت فإنه لم يستبعد فرضية اللجوء إلى التوريد لتأمين المخزونات المضبوطة ما لم تلب المنتوجات المحلية البرمجة المحددة.
البطاطا الموردة ب800 مليم
تقدر الكميات المبرمجة بالنسبة لمادة البطاطا المعدة للخزن ب40ألف طن منها 10آلاف طن محمولة على المجمع المهني للخضر والغلال والبقية على الخواص. وتم في الصدد التأكيد على ضرورة مراجعة كراس الشروط لمزيد إحكام عملية متابعة التخزين والترويج.
تبعا لتوقعات الإنتاج المقدرة ب200ألف طن بالنظر للتوسع المسجل في المساحات المخصصة لهذه المادة فإن التزويد سيكون بالوفرة المطلوبة. علما أن الأنظار الآن تتجه نحو البطاطا البدرية التي تطورت مساحاتها بشكل ملحوظ مسجلة أقصى مداها من الاستغلال بزراعة2600هك مقابل 2300 الموسم المنقضي.
وينتظر أن تصل الأسبوع القادم الدفعة الأولى من البطاطا المستوردة من مصر بكميات تناهز 3000طن من مجموع 6000طن مبرمجة. ويبدو أن سعر بيعها سيكون في حدود800مليم. وإزاء السعر المقترح فإن المستهلك يتطلع إلى أن تكون مقبولة الجودة وليس من النوع الرديء الذي يتم جلبه عادة.
عودة لموسم الوفرة في الحليب
حدد المخزون المبرمج تأمينه من مادة الحليب ب50مليون لتر منها 38مليون لتر مخزونات تعديلية و12مليون لتر مخزونات فنية ويتوفر إلى حد الآن مخزون ب 20مليون لتر.
ومع التقدم في موسم الإنتاج أجمعت الأطراف الحاضرة في جلسة أمس على استعادة السوق لوفرة التزويد بعد أن ارتفع حجم المبيعات إلى1.6مليون لتر يوميا. لكن على أهمية تقديرات الإنتاج المتوقعة للسنة الجارية فإن هاجس التهريب يظل في البال سواء تعلق الأمر بمادة الحليب أو بالأبقار وقد تم مؤخرا وفي ظرف48ساعة ضبط 13شاحنة قادمة من جندوبة نحو الحدود الجزائرية محملة بالمواشي.
وقد أكد المؤتمنون على الإنتاج والتزويد على ضرورة تفعيل الآليات الثلاث للحيلولة دون اختلال حلقات المنظومة عند الوفرة وهي التخزين والتصدير والتجفيف . وقد قام وزير الفلاحة اول امس بتوقيع المقرر الضابط لمنحة الدعم المخصصة لوحدة التجفيف التي ستدخل حيز الاستغلال هذه السنة في انتظار استكمال إمضاء بقية الوزارات المعنية.
وفي نفس السياق ولضمان جودة المنتوج من الحليب ومساندة صغار المربين وتحفيزهم على توفير معدات التبريد اقترح وزير الفلاحة إحداث لجنة تسهر على تقديم التشجيعات اللازمة للفلاحين بما يؤهلهم لتحسين ظروف حفظ الحليب إلى حين نقله إلى مراكز التجميع.
أما في مستوى منتوجات الدواجن التي يكثر الطلب عليها في رمضان فقد تمت برمجة تخزين50مليون بيضة فضلا عن الإنتاج الشهري لكن معضلة التهريب تبقى قائمة وتستهدف أساسا ليبيا والجزائر.
وبالنسبة للحم الدجاج فلا تتوقع مواجهة اشكالات تذكر لتوفر الإنتاج وتبلغ الكميات المتوفرة حاليا ب1855طنا إلى جانب وجود وفرة في إنتاج الديك الرومي.
هكذا إذن ومن حيث تنوع المواد ووفرتها قد لا تواجه قفة الصائم في رمضان صعوبات لكن تبقى الأسعار هاجس المواطن الأول وهو ما يستوجب منه ترشيد استهلاكه بالتوازي ومن السلط تشديد المراقبة الإقتصادية على الأسواق منذ الآن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.