دخول وحدة متنقلة للإنعاش الطبي حيز العمل بالمزونة    بنزرت: استكمال أشغال تهيئة وتجديد مركز طب النساء والتوليد وطب الاطفال والرضع ببنزرت نهاية جانفي المقبل    وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة    الشركة الوطنيّة للسكك الحديديّة التّونسيّة:عدم تسجيل أية أضرار على إثر جنوح قطار المسافرين تونس - غار الدماء    الليلة: الحرارة تتراوح بين 6 و23 درجة    شكونوا المالي تراوري حكم مباراة تونس و نيجيريا في كان 2025 ؟    هذه الدولة العربية تسجّل أعلى أسعار السيارات الجديدة    محرز الغنوشي: الغيث النافع قادم والوضعية قد تتطور الى انذارية بهذه المناطق    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    أبطال إفريقيا: الكاف يسلط عقوبة الويكلو على أحد الأندية المغربية    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض..    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    هذه أقوى عملة سنة 2025    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    عاجل/ كأس أمم أفريقيا: الاعلان عن اجراء جديد يهم جميع المباريات..    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية    تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برمجة خزن 50 مليون بيضة و40 ألف طن بطاطا و50 مليون لتر حليب..
تأمين مخزونات المواد الغذائية لرمضان
◗ منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 17 - 03 - 2013

انعقدت أول أمس بمقر وزارة الفلاحة جلسة عمل لمتابعة تنفيذ المخزونات من المواد الفلاحية لشهر رمضان القادم أشرف عليها وزير الفلاحة وبحضور مختلف الأطراف المعنية والهياكل المهنية.
وقد تم خلالها استعراض مؤشرات برنامج التخزين على ضوء التقدم في مواسم الإنتاج واستشراف القادم منها.ولئن أكد محمد بن سالم على أن الاعتماد على المنتوج المحلي هو الأساس والمبدأ في تزويد السوق في رمضان الذي يعد الشهر الذي تقفز فيه معدلات استهلاك المواد الغذائية بشكل لافت فإنه لم يستبعد فرضية اللجوء إلى التوريد لتأمين المخزونات المضبوطة ما لم تلب المنتوجات المحلية البرمجة المحددة.
البطاطا الموردة ب800 مليم
تقدر الكميات المبرمجة بالنسبة لمادة البطاطا المعدة للخزن ب40ألف طن منها 10آلاف طن محمولة على المجمع المهني للخضر والغلال والبقية على الخواص. وتم في الصدد التأكيد على ضرورة مراجعة كراس الشروط لمزيد إحكام عملية متابعة التخزين والترويج.
تبعا لتوقعات الإنتاج المقدرة ب200ألف طن بالنظر للتوسع المسجل في المساحات المخصصة لهذه المادة فإن التزويد سيكون بالوفرة المطلوبة. علما أن الأنظار الآن تتجه نحو البطاطا البدرية التي تطورت مساحاتها بشكل ملحوظ مسجلة أقصى مداها من الاستغلال بزراعة2600هك مقابل 2300 الموسم المنقضي.
وينتظر أن تصل الأسبوع القادم الدفعة الأولى من البطاطا المستوردة من مصر بكميات تناهز 3000طن من مجموع 6000طن مبرمجة. ويبدو أن سعر بيعها سيكون في حدود800مليم. وإزاء السعر المقترح فإن المستهلك يتطلع إلى أن تكون مقبولة الجودة وليس من النوع الرديء الذي يتم جلبه عادة.
عودة لموسم الوفرة في الحليب
حدد المخزون المبرمج تأمينه من مادة الحليب ب50مليون لتر منها 38مليون لتر مخزونات تعديلية و12مليون لتر مخزونات فنية ويتوفر إلى حد الآن مخزون ب 20مليون لتر.
ومع التقدم في موسم الإنتاج أجمعت الأطراف الحاضرة في جلسة أمس على استعادة السوق لوفرة التزويد بعد أن ارتفع حجم المبيعات إلى1.6مليون لتر يوميا. لكن على أهمية تقديرات الإنتاج المتوقعة للسنة الجارية فإن هاجس التهريب يظل في البال سواء تعلق الأمر بمادة الحليب أو بالأبقار وقد تم مؤخرا وفي ظرف48ساعة ضبط 13شاحنة قادمة من جندوبة نحو الحدود الجزائرية محملة بالمواشي.
وقد أكد المؤتمنون على الإنتاج والتزويد على ضرورة تفعيل الآليات الثلاث للحيلولة دون اختلال حلقات المنظومة عند الوفرة وهي التخزين والتصدير والتجفيف . وقد قام وزير الفلاحة اول امس بتوقيع المقرر الضابط لمنحة الدعم المخصصة لوحدة التجفيف التي ستدخل حيز الاستغلال هذه السنة في انتظار استكمال إمضاء بقية الوزارات المعنية.
وفي نفس السياق ولضمان جودة المنتوج من الحليب ومساندة صغار المربين وتحفيزهم على توفير معدات التبريد اقترح وزير الفلاحة إحداث لجنة تسهر على تقديم التشجيعات اللازمة للفلاحين بما يؤهلهم لتحسين ظروف حفظ الحليب إلى حين نقله إلى مراكز التجميع.
أما في مستوى منتوجات الدواجن التي يكثر الطلب عليها في رمضان فقد تمت برمجة تخزين50مليون بيضة فضلا عن الإنتاج الشهري لكن معضلة التهريب تبقى قائمة وتستهدف أساسا ليبيا والجزائر.
وبالنسبة للحم الدجاج فلا تتوقع مواجهة اشكالات تذكر لتوفر الإنتاج وتبلغ الكميات المتوفرة حاليا ب1855طنا إلى جانب وجود وفرة في إنتاج الديك الرومي.
هكذا إذن ومن حيث تنوع المواد ووفرتها قد لا تواجه قفة الصائم في رمضان صعوبات لكن تبقى الأسعار هاجس المواطن الأول وهو ما يستوجب منه ترشيد استهلاكه بالتوازي ومن السلط تشديد المراقبة الإقتصادية على الأسواق منذ الآن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.