وزارة التربية تُطلق خطّة وطنية شاملة لتحصين المؤسسات التربوية من العنف    تأجيل النظر في قضية مرفوعة ضد راشد الغنوشي الى 27 فيفري الجاري    المختار ذويب (لاعب سابق في النادي الصفاقسي) ...تربطنا علاقات وطيدة بالنادي الإفريقي والانتصار للأجدر    عميد البياطرة من الحمامات ..60 ٪ من الأمراض مصدرها الحيوان    مع الشروق : ليبيا والطريق إلى السلام    وصول دفعة من الحافلات إلى ميناء حلق الوادي ضمن صفقة دولية لاقتناء 461 حافلة جديدة    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): نتائج مباريات الجولة الثانية    أولا وأخيرا .. ...كذبة ما في الجبة الا الله    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    مجموعة الترجي في دوري ابطال افريقيا.. التعادل يحسم لقاء بترو اتلتيكو وسيمبا    المركّب الصناعي الشعّال يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري    منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    انطلاق أشغال أول محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بجزيرة جربة    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    عقد قرانه بطليقته في قسم الإنعاش: شنوّا الجديد في وضعية وحيد؟    عاجل/ السجن لعدل منفذ وزوجته من أجل هذه التهمة..    القصرين: تحذير صحي بعد تزايد إصابات داء الكلب الحيواني    توزر: حملة تبرّع بالدم بالسوق الأسبوعية بتوزر في إطار تعزيز المخزون الجهوي من الدم    الرياض تستثمر ملياري دولار لتطوير مطارين في حلب وتؤسس شركة طيران سورية-سعودية    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النتائج و الترتيب    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    بطاقة إيداع بالسجن في حقّ قاضٍ معزول    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    حي النصر : أحكام سجنية لصاحبة مركز تدليك و4 متهمين    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    عاجل/ تنبيه لمتساكني هذه المناطق: لا تيار كهربائي غدا..    تونس: دعوة لتمكين ''المعاقين'' من جراية لا تقلّ عن ''السميغ''    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    إيران تلوّح بتفعيل "الردع البحري"    تقارير اعلامية: فرنسا متورطة في اغتيال نجل القذافي بأمر من ماكرون    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة الخامسة ذهابا    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    نقابة الصحفيين التونسيين تنعي الصحفي الهاشمي نويرة    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    إصدار جديد .. «تأمّلات» مجلة أدبية جديدة يصدرها بيت الرواية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    عاجل : قبل كأس العالم 2026.. قرار صادم من مدرب المنتخب المغربي    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صابة استثنائية من الخضر والغلال : العرض متوفر في رمضان... وقريبا توريد 2000 طن من لحوم البقري
هادية الشاهد المسيهلي نشر في الشروق يوم 30 - 05 - 2012

هدأت أسعار الخضر والغلال في الأسواق خلال الفترة الحالية بفضل تحسن العرض والاجراءات التي اتخذتها اللجنة الوطنية لمراقبة الأسعار والمتمثلة في تكثيف حملات المراقبة الاقتصادية والتصدي للتهريب...

لكن التونسي مازال متخوفا من تقلص العرض والتهاب الأسعار خلال شهر رمضان المبارك.
«الشروق» تحدثت الى السيد عبد الفتاح سعيد مدير ادارة الأشجار المثمرة والخضروات بوزارة الفلاحة، الذي ذكر أن الموسم الحالي يتميز بوفرة الانتاج مما جعل الأسعار تتراجع منذ نحو أسبوعين.

الخضر

ففي خصوص البطاطا رصدت زيادة ب20% من انتاج هذه المادة خلال الشهر الحالي مقارنة بأفريل اذ تم انتاج 1550 طنا مقابل 1260 طنا، كما تراجعت الأسعار ب25% فسعر الجملة أصبح 550 مي مقابل 734 مي للكلغ.

كما شهد انتاج الطماطم ارتفاعا اذ بلغ 1365 طنا مقابل 1250 طنا في أفريل محققا بذلك زيادة ب9.6% في الانتاج وتراجع ب3% في الأسعار.
وفي سياق متصل ارتفع انتاج الفلفل الى 1400 طن مقابل ألف طن في أفريل أي بزيادة تناهز 40%.
كما تقلصت الأسعار بنسبة 64% اذ تدحرجت الى 455 مي للكلغ مقابل 1270 في أفريل.
وقد بلغ حاليا الانتاج من «القرع الأخضر» 17 ألف طن مقابل 16 ألف طن خلال نفس الفترة من السنة الماضية.
كذلك بلغ انتاج الخيار 27 ألف طن مقابل 24 ألف طن في 2011 وكل هذه المؤشرات الايجابية تعود الى نزول الأمطار بغزارة خلال الربيع وهذه الوفرة من شأنها ان تؤثر على الأسعار.
الغلال

صابة هذا الموسم من الخوف تقدر ب128 ألف طن مقابل 120 ألف طن في السنة الماضية وتقدر صابة المشمش ب33 ألف طن مع دخول أصناف جديدة تعرض في الأسواق مقابل 30 ألف طن في 2011.

كما شهدت صابة الفراولو زيادة في الانتاج مقارنة بالسنة الماضية اذ تقدر ب12 ألف طن كما تراجعت الأسعار بنسبة 13%.
كما تشهد السنة الحالية وفرة في انتاج اللوز الأخضر اذ تقدر ب68 ألف طن مقابل 61 ألف طن في السنة الماضية.
كذلك العوينة تقدر الصابة ب12 ألف طن مع دخول نوع جديد تقدر كمياته ب3 الاف طن.

مخزون رمضان

وحول مخاوف المستهلك من نقص المنتوج وارتفاع الأسعار في رمضان ذكر مصدرنا أنه في مجال الغلال يتزامن رمضان مع إنتاج كميات هامة من غلال الصيف منها الدلاع والبطيخ والتفاح والهندي والعنب الذي يتوقع أن تكون صابته إستثنائية هذا العام والإجاص الذي سيشهد إرتفاعا في الانتاج ب10٪ مقارنة بالموسم الفارط.
كذلك يعد انتاجنا من الخضر هاما وتتوقع مصادرنا أن يصل انتاج البطاطا إلى 180 ألف طن والطماطم في حدود مليون طن سيحول منها نحو 800 ألف طن والبقية استهلاك موسمي.

كما تم ضبط استراتيجية متكاملة لتخزين الحليب والبيض وقد بلغ تخزين كميات البيض 25.5 مليون بيضة وتشير التوقعات إلى بلوغ 40 مليون بيضة إلى آخر جوان علما أن حاجياتنا لشهر رمضان تقدر بنحو 55 مليون بيضة.

وفي خصوص الألبان تعد المرحلة الحالية ذروة الانتاج ويصل التخزين حاليا إلى 50 مليون لتر لرمضان وستدخل وحدة التجفيف قريبا حيز الاستغلال.
وفي خصوص اللحوم لا يوجد إشكال بالنسبة إلى الدجاج فإنتاجنا يتراوح ما بين 8 و9 آلاف طن شهريا.
أما لحوم البقري فسيتم توريد كميات من اللحوم المجمدة تناهز 2000 طن قريبا لتعديل السوق.
وفي المقابل ذكر مصدرنا أن لحوم الضأن والماعز متوفرة وقادرة على تغطية الحاجيات.
وتبقى اللجنة الوطنية لمقاومة غلاء الأسعار يقظة حتى لا يتم تهريب المواد الغذائية إلى ليبيا والجزائر مما قد يخلق نقصا في الكميات المعروضة في رمضان رغم وفرة الانتاج...

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.