عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    عاجل/قرار بتعليق النشاط..تونس دون قوارير غاز منزلي ليومين..    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    كاس امم افريقيا (المغرب 2025): "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي" (مدرب منتخب الكاميرون)    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    الدورة العاشرة من المهرجان الدولي للابداع الثقافي من 26 الى 28 ديسمبر الجاري    صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم    السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل    عاجل/ انتشال جثامين 14 شهيدا فلسطينيا من تحت الأنقاض في خان يونس..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    هذه أقوى عملة سنة 2025    لكلّ تونسي: مازال 5 أيّام اكهو على آخر أجل بش تخلّص ''الزبلة والخرّوبة''    كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    عاجل/ كأس أمم أفريقيا: الاعلان عن اجراء جديد يهم جميع المباريات..    الاتحاد الإنقليزي يتهم روميرو بسوء التصرف بعد طرده أمام ليفربول    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    عامر بحبة: منخفض جوي يؤثّر على تونس بداية من مساء الجمعة ويتواصل إلى نهاية الأسبوع    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    نيجيريا: قتلى وجرحى في هجوم على مسجد    عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات    مصر.. دار الإفتاء تحسم الجدل حول حكم تهنئة المسيحيين بعيد الميلاد    قرار لم يكن صدفة: لماذا اختار لوكا زيدان اللعب للجزائر؟    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    عاجل: توافد حالات على قسم الإنعاش بسبب ال GRIPPE    بعد حادثة ريهام عبد الغفور.. نقابة المهن التمثيلية تعلن الحرب على مستهدفي نجوم مصر    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    قيرواني .. نعم    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسساتية الوطنية " تبرّع المشجعين"    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل يتم تعديل أسعار اللحوم الحمراء قبل رمضان؟
خالد الحداد نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

برغم ما تشهده الاسواق هذه الايام من انتعاشة على مستوى الاسعار بحكم كميات التزوّد الكبيرة خاصة من الخضر والغلال فإن عدّة اسئلة ما تزال ترافق اسعار اللحوم خاصة الحمراء منها، كما ان الكثيرين يواصلون ابداء مخاوفهم من وقوع الازمات خاصة خلال فترات الطلب المكثفة (خاصة خلال شهر رمضان).
وفي هذا الاطار علمت «الشروق» أنه من المنتظر أن تشهد اللحوم الحمراء تعديلا في الاشهر القليلة القادمة حيث يُنتظر وصول اولى الدفعات المقرّرة من عجول التسمين والمقدّرة ب 2500 رأس المحدّدة لبداية جوان القادم والتي ستدخل في فترة تسمين ثم يتم تزويد الاسواق بلحومها بداية من الاشهر الاربعة التالية في انتظار ما ستوفّره كذلك الابقار «العشر» التي سيتم توريدها لتجديد القطيع.
وفي غضون ذلك سيتواصل توريد لحوم الابقار بمعدل 120 طنا في الاسبوع الى حين عودة الاستقرار النهائي للانتاج الوطني من هذه المادة الاساسية. كما تجدر الاشارة الى الاستقرار في تزوّد الاسواق من لحوم الدواجن وهو ما اشارت اليه «الشروق» بكامل التفاصيل في عدد يوم امس الجمعة.
ولتجنّب تكرار ازمات الموسم الفارط وضمانا لحسن تزويد الاسواق في فترات الضغط علمت «الشروق» أن الجهات المعنية قد أخذت كل الاحتياطات لتفادي كل العثرات من ذلك انه تقرّر الترفيع في تخزين مادة البطاطا من 25 ألف طن الى 40 ألف طن بحكم التوقعات الكبيرة للصابة الحالية والتي من المنتظر ان تبلغ ال 200 الف طن وستوجه كميات كبيرة منها للاسواق الخارجية وخاصة الى اوروبا التي لبلادنا حصّة بها مقدّرة ب 18 ألف طن وستمكّن الكميات المخزنة من البطاطا من مجابهة فترات الطلب المكثفة خلال شهري اكتوبر ونوفمبر وخاصة خلال شهر رمضان في انتظار الترابط مع البطاطا الموسمية الشتوية.
كما تتجه النيّة حاليا الى تخزين 30 مليون لتر من الحليب لتلبية الحاجيات في الخريف القادم وبداية فصل الشتاء وفي هذا المجال ينتظر ان تصل الكميات المورّدة من مادة الحليب الى 20 مليون لتر.
وعلمت «الشروق» ان كميات المخزون الحالي من لحم الدجاج قد بلغت ألف طن (وهو ضعف الكمية المخزنة السنة الفارطة) وسيتم الابقاء على نفس المعدل التخزيني (ألف طن) حتى يقع تفادي ضغط الفترات القادمة خاصة بالنسبة لرمضان والعودة المدرسية.
كما تتوفر المخزونات الحالية على 200 طن من لحم الديك الرومي وتسعى الجهات المسؤولة الى الوصول الى 60 مليون بيضة مخزّنة لمجابهة فترات ا لطلب المكثف.
وتتأهّب الاطراف المعنية بالتخزين لتكوين مخزونات محترمة من الغلال خلال الاشهر القادمة وخاصة من مادتي (التفاح والاجاص) لتكون جاهزة لشهر رمضان والفترات اللاحقة.
وتأكّد ل «الشروق» أن كل خطوات التخزين وتعديل التمشي اليومي للاسواق سيظل محور تحرّك كل الاطراف المهنية والحكومية من اجل اقرار هذه الانتعاشة والتحكم الجيد في دواليب التوزيع والتزويد والتوريد والتخزين بما يضمن السير العادي ويُبعد كل الارباكات التي ازعجت الكثيرين في فترات سابقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.