تورس : هل يتم تعديل أسعار اللحوم الحمراء قبل رمضان؟

صابة الحبوب: تجميع 11.78 مليون قنطار إلى غاية نهاية جويلية أخبار الحكومة بعد إلغاء الحكومة لجلسات تفاوض حول النقل .. اتحاد الشغل يهدّد شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة صفاقس.. غلق فوري لمحل بيع الدواجن ومشتقاتها سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة.. أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور بلاغ رسمي للملعب التونسي بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد أخطبوط تهريب الدواء يتوسّع .. صيادلة، أعوان وأصحاب شركات متورّطون مع الشروق : كيان مختل ومنبوذ وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028 التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف الليلة انطلاق فعاليات المهرجان الصيفي بسيدي ثابت مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي" بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب. رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟! التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟ عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو! 488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش! عاجل - يهم التونسيين : ارتفاع في تكلفة العمرة خلال موسم 2025-2026 الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟ في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟ والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي".. النجم التونسي "أحمد الجوادي" قصة نجاح ملهمة تشق طريق المجد سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة صيف 2025 السياحي: موسم دون التوقعات رغم الآمال الكبيرة استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!! إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية.. محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك! التوقعات الجوية لهذا اليوم.. عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها.. يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش ! شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

هل يتم تعديل أسعار اللحوم الحمراء قبل رمضان؟

خالد الحداد نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

برغم ما تشهده الاسواق هذه الايام من انتعاشة على مستوى الاسعار بحكم كميات التزوّد الكبيرة خاصة من الخضر والغلال فإن عدّة اسئلة ما تزال ترافق اسعار اللحوم خاصة الحمراء منها، كما ان الكثيرين يواصلون ابداء مخاوفهم من وقوع الازمات خاصة خلال فترات الطلب المكثفة (خاصة خلال شهر رمضان).
وفي هذا الاطار علمت «الشروق» أنه من المنتظر أن تشهد اللحوم الحمراء تعديلا في الاشهر القليلة القادمة حيث يُنتظر وصول اولى الدفعات المقرّرة من عجول التسمين والمقدّرة ب 2500 رأس المحدّدة لبداية جوان القادم والتي ستدخل في فترة تسمين ثم يتم تزويد الاسواق بلحومها بداية من الاشهر الاربعة التالية في انتظار ما ستوفّره كذلك الابقار «العشر» التي سيتم توريدها لتجديد القطيع.
وفي غضون ذلك سيتواصل توريد لحوم الابقار بمعدل 120 طنا في الاسبوع الى حين عودة الاستقرار النهائي للانتاج الوطني من هذه المادة الاساسية. كما تجدر الاشارة الى الاستقرار في تزوّد الاسواق من لحوم الدواجن وهو ما اشارت اليه «الشروق» بكامل التفاصيل في عدد يوم امس الجمعة.
ولتجنّب تكرار ازمات الموسم الفارط وضمانا لحسن تزويد الاسواق في فترات الضغط علمت «الشروق» أن الجهات المعنية قد أخذت كل الاحتياطات لتفادي كل العثرات من ذلك انه تقرّر الترفيع في تخزين مادة البطاطا من 25 ألف طن الى 40 ألف طن بحكم التوقعات الكبيرة للصابة الحالية والتي من المنتظر ان تبلغ ال 200 الف طن وستوجه كميات كبيرة منها للاسواق الخارجية وخاصة الى اوروبا التي لبلادنا حصّة بها مقدّرة ب 18 ألف طن وستمكّن الكميات المخزنة من البطاطا من مجابهة فترات الطلب المكثفة خلال شهري اكتوبر ونوفمبر وخاصة خلال شهر رمضان في انتظار الترابط مع البطاطا الموسمية الشتوية.
كما تتجه النيّة حاليا الى تخزين 30 مليون لتر من الحليب لتلبية الحاجيات في الخريف القادم وبداية فصل الشتاء وفي هذا المجال ينتظر ان تصل الكميات المورّدة من مادة الحليب الى 20 مليون لتر.
وعلمت «الشروق» ان كميات المخزون الحالي من لحم الدجاج قد بلغت ألف طن (وهو ضعف الكمية المخزنة السنة الفارطة) وسيتم الابقاء على نفس المعدل التخزيني (ألف طن) حتى يقع تفادي ضغط الفترات القادمة خاصة بالنسبة لرمضان والعودة المدرسية.
كما تتوفر المخزونات الحالية على 200 طن من لحم الديك الرومي وتسعى الجهات المسؤولة الى الوصول الى 60 مليون بيضة مخزّنة لمجابهة فترات ا لطلب المكثف.
وتتأهّب الاطراف المعنية بالتخزين لتكوين مخزونات محترمة من الغلال خلال الاشهر القادمة وخاصة من مادتي (التفاح والاجاص) لتكون جاهزة لشهر رمضان والفترات اللاحقة.
وتأكّد ل «الشروق» أن كل خطوات التخزين وتعديل التمشي اليومي للاسواق سيظل محور تحرّك كل الاطراف المهنية والحكومية من اجل اقرار هذه الانتعاشة والتحكم الجيد في دواليب التوزيع والتزويد والتوريد والتخزين بما يضمن السير العادي ويُبعد كل الارباكات التي ازعجت الكثيرين في فترات سابقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.