الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    عاجل: تقرير يكشف 62 حالة تجاوز أخلاقي وإداري تهز وزارة الهجرة الكندية    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    الشكندالي: اتساع رقعة الحرب.. يهدد ميزانية الدولة ويُفاقم العجز الطاقي    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    مأساة جديدة قبالة السواحل الليبية: فقدان أكثر من 60 مهاجراً    رسميا: النادي الإفريقي يكشف عن أولى صفقاته    تونس تشتعل حرًّا: درجات حرارة قياسية تتجاوز 47° تحت الشمس    الستار يسدل اليوم على ''السيزيام'' 2025    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    9 فواكه تناولها يوميًا لطرد السموم من الكبد والكلى..تعرف عليها..    استشهاد 30 فلسطينيا في قصف صهيوني على منتظري المساعدات ومنازل وخيام غزة..#خبر_عاجل    عاجل/ إيران تستهدف طائرة حربية إسرائيلية بصاروخ "سطح جو"..    ميناء حلق الوادي: وصول باخرتين سياحيتين تقلّان قرابة 9500 سائح    قافلة للحزب الدستوري الحر نحو سجن بلِّي بنابل تضامنا مع عبير موسي..    تونس تحتضن بطولة العالم لكرة اليد الشاطئية للناشئين تحت 17 سنة بمدينة الحمامات    إيران تعلن تفكيك خلية تجسس تابعة للموساد في طهران    كأس العالم للأندية: التعادل يحسم مواجهة إنتر ميلان الإيطالي ومونتيري المكسيكي    أحمد ونيس: مخاطر التدخل الأميركي في الحرب تُهدّد بتصعيد عالمي    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    كأس العالم للأندية 2025 : صن داونز الجنوب أفريقي يهزم أولسان هيونداي الكوري 1-صفر    العرب في قلب الحدث: أبرز مواجهات اليوم في كأس العالم للأندية ...التوقيت    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    علاش يلسعك إنت بالذات؟ 5 أسباب تخليك ''هدف مفضل'' للناموس!    أطعمة تزداد فائدتها بعد التبريد: مفاجآت صحية في ثلاجتك!    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    لماذا رفضت وزارة العدل توثيق الطلاق لدى عدول الإشهاد؟    صاروخ ''فتاح'' يثر الرعب ...يتخفى و يناور ...شنية حكايتوا ؟    مدينة العلوم تقدّم أنشطة مجانية السّبت المقبل بمناسبة اليوم العالمي للشمس والانقلاب الصّيفي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    واشنطن قد تدخل الحرب وطهران تتوعد    50 مقاتلة تشن غارات بطهران وصواريخ "فتّاح" تستهدف إسرائيل للمرة الأولى    بيب غوارديولا.. عائلتي تحب تونس    نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان    تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها    الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد    الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات..    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    عاجل/ 6 سنوات سجن في حق هذا النائب السابق بالبرلمان..    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل يتم تعديل أسعار اللحوم الحمراء قبل رمضان؟
خالد الحداد نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

برغم ما تشهده الاسواق هذه الايام من انتعاشة على مستوى الاسعار بحكم كميات التزوّد الكبيرة خاصة من الخضر والغلال فإن عدّة اسئلة ما تزال ترافق اسعار اللحوم خاصة الحمراء منها، كما ان الكثيرين يواصلون ابداء مخاوفهم من وقوع الازمات خاصة خلال فترات الطلب المكثفة (خاصة خلال شهر رمضان).
وفي هذا الاطار علمت «الشروق» أنه من المنتظر أن تشهد اللحوم الحمراء تعديلا في الاشهر القليلة القادمة حيث يُنتظر وصول اولى الدفعات المقرّرة من عجول التسمين والمقدّرة ب 2500 رأس المحدّدة لبداية جوان القادم والتي ستدخل في فترة تسمين ثم يتم تزويد الاسواق بلحومها بداية من الاشهر الاربعة التالية في انتظار ما ستوفّره كذلك الابقار «العشر» التي سيتم توريدها لتجديد القطيع.
وفي غضون ذلك سيتواصل توريد لحوم الابقار بمعدل 120 طنا في الاسبوع الى حين عودة الاستقرار النهائي للانتاج الوطني من هذه المادة الاساسية. كما تجدر الاشارة الى الاستقرار في تزوّد الاسواق من لحوم الدواجن وهو ما اشارت اليه «الشروق» بكامل التفاصيل في عدد يوم امس الجمعة.
ولتجنّب تكرار ازمات الموسم الفارط وضمانا لحسن تزويد الاسواق في فترات الضغط علمت «الشروق» أن الجهات المعنية قد أخذت كل الاحتياطات لتفادي كل العثرات من ذلك انه تقرّر الترفيع في تخزين مادة البطاطا من 25 ألف طن الى 40 ألف طن بحكم التوقعات الكبيرة للصابة الحالية والتي من المنتظر ان تبلغ ال 200 الف طن وستوجه كميات كبيرة منها للاسواق الخارجية وخاصة الى اوروبا التي لبلادنا حصّة بها مقدّرة ب 18 ألف طن وستمكّن الكميات المخزنة من البطاطا من مجابهة فترات الطلب المكثفة خلال شهري اكتوبر ونوفمبر وخاصة خلال شهر رمضان في انتظار الترابط مع البطاطا الموسمية الشتوية.
كما تتجه النيّة حاليا الى تخزين 30 مليون لتر من الحليب لتلبية الحاجيات في الخريف القادم وبداية فصل الشتاء وفي هذا المجال ينتظر ان تصل الكميات المورّدة من مادة الحليب الى 20 مليون لتر.
وعلمت «الشروق» ان كميات المخزون الحالي من لحم الدجاج قد بلغت ألف طن (وهو ضعف الكمية المخزنة السنة الفارطة) وسيتم الابقاء على نفس المعدل التخزيني (ألف طن) حتى يقع تفادي ضغط الفترات القادمة خاصة بالنسبة لرمضان والعودة المدرسية.
كما تتوفر المخزونات الحالية على 200 طن من لحم الديك الرومي وتسعى الجهات المسؤولة الى الوصول الى 60 مليون بيضة مخزّنة لمجابهة فترات ا لطلب المكثف.
وتتأهّب الاطراف المعنية بالتخزين لتكوين مخزونات محترمة من الغلال خلال الاشهر القادمة وخاصة من مادتي (التفاح والاجاص) لتكون جاهزة لشهر رمضان والفترات اللاحقة.
وتأكّد ل «الشروق» أن كل خطوات التخزين وتعديل التمشي اليومي للاسواق سيظل محور تحرّك كل الاطراف المهنية والحكومية من اجل اقرار هذه الانتعاشة والتحكم الجيد في دواليب التوزيع والتزويد والتوريد والتخزين بما يضمن السير العادي ويُبعد كل الارباكات التي ازعجت الكثيرين في فترات سابقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.