يعتبر الفنان منجي بن عمار من أوائل الفنانين المحترفين بتونس حيث احترف الفن منذ الصغر بدأ تعلم الإيقاع سنة 1974 حيث تتلمذ على إيادي موسيقية متميزة قبل ان يلتحق بفرقة الهادي حبوبة كعازف ايقاع لعدة سنوات خلال فترة السبعينات وبعد 22 سنة من الخبرة جال في عديد البلدان العربية والأوروبية والتظاهرات الكبرى على غرار حفل النوبة في قرطاج وعروض اخرى مع كل من فوزي بن قمرة وسمير لوصيف ونور الدين الكحلاوي واسماعيل الحطاب وغيرهم وفي سنة 1990 سجل اول شريط كاسات لتعليم الإيقاع والرقص، ثم سجل عديد الأشرطة الغنائية بصوته من التراث الوطني على غرار «دز على الخيلة وعلى باب سويقة وغيرها، وقد أنتج ما لا يقل عن 50 شريطا منها أشرطة فيديو يباع حتى في أوروبا هذا الفنان أعاد تسجيل شريط جديد ثان لتعليم الإيقاع مع الفنان الشاذلي الحاجي وذلك منذ سنة 2010، وقد قدم هذا الشريط للجنة الدعم بالوزارة وهو منذ ذلك الوقت وهو ينتظر الدعم لهذا الشريط من أجل حفظ التراث الوطني لقاء مع وزير الثقافة منجي بن عمار أكد لنا بأنه تلقى وعدا من السيد مهدي مبروك بدعمه ودعم شريطه في أقرب وقت ممكن خصوصا وهو يعنى بالمحافظة على التراث الإيقاعي وفي إنتظار ذلك شرع منجي بن عمار في التعاقد مع بعض المهرجانات الصيفية