علاش مُنعت مذيعة قناة الزمالك من الظهور لمدة شهر؟    كأس العالم: الفيفا يرفض طلب إيران لنقل المباريات إلى المكسيك    وجيعة الكرش والغازات؟ علاش وشنّوة الحل؟    شنّوة أضرار ''الدراي شامبو'' والمنافع متاعو؟    الجزء الثاني من مشروع "كرامتي" بمنطقة حي هلال محور جلسة عمل بين بلدية تونس وشركائها في المشروع    رابطة أبطال أوروبا: مواجهات حاسمة غدًا في إياب ثمن النهائي    فتح باب التسجيل في مسابقة "المتكون المبادر" إلى غاية 5 أفريل 2026 لفائدة المتكونين في مراكزالوكالة التونسية للتكوين المهني    انتشار قوة مارينز أمريكية باتجاه الشرق الأوسط على متن السفينة «يو إس إس تريبولي»    ذهب وفلوس وكارتات بنكية...هكا يشكر رجال تركيا زوجاتهم في آخر رمضان    بخصوص مجتبئ خامنئي: هذا ما كشفه مسؤول ايراني..#خبر_عاجل    ليلة 27 رمضان: توافد قياسي للمصلين في المسجد النبوي    مدنين: توزيع 26 هدية على الاطفال المقيمين بالمستشفى الجامعي ضمن مبادرة "نشارك اطفالنا فرحة العيد"    دار الدوْلاتلي بالمدينة العتيقة بتونس... من مركز للسلطة والنفوذ والجاه إلى مقر للرشيدية وحاضنة للتراث الموسيقي التونسي    عاحل : للأولياء ...احذروا هذه الألعاب في عيد الفطر    فائض الميزان التجاري الغذائي لتونس يرتفع إلى 489.7 مليون دينار موفى فيفري 2026    مستقبل سليمان: قارة يطوي صفحة الوديات ويفتح ملف "الكأس"    تدشين قسم الاستعجالي بمستشفى المنجي سليم بكلفة 1.9 مليون دينار    عاجل : إلغاء رحلات بحرية بين صفاقس وقرقنة    الملاسين: وفاة طفل شنقًا وفتح تحقيق في ملابسات الحادثة    جريمة مروعة: ينهون حياة طفل 17 سنة طعنا بالسكين..    جمعية ''س و س'' تدعو التوانسة للتبرع بزكاة الفطر    6 سنوات سجنا وخطية مالية ضد المصمم الخاص لأزياء ليلى الطرابلسي    تحويل حركة المرور بهذه الطريق لمدة 10 أيام..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    عاجل/ ردا على شائعات اغتياله: هذا ما فعله علي لاريجاني..    أبطال إفريقيا: لاعب الترجي الرياضي ضمن التشكيلة المثالية لذهاب الدور ربع النهائي    إدارة مولودية الجزائر تعلن الطاقم المساعد للمدرب خالد بن يحيى    بمناسبة العيد: خطوط جديدة لتسهيل تنقّل التوانسة...تعرّف عليها    سفير اليابان بتونس يستقبل مدير التصوير سفيان الفاني المتوج بجائزة أكاديمية السينما اليابانية    سفارة تونس في اليابان تشارك في الاحتفالات باليوم العالمي للفرنكوفونية لتسليط الضوء على الثقافة التونسية الفرنكوفونية    وزارة التجارة: سجّلنا ممارسات مضاربة واحتكار اللحوم البيضاء    عاجل: حجز 4200 كلغ من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في منزل تميم    ارتفاع أسعار الغاز في البورصات الأوروبية    بطولة ميامي للتنس : معز الشرقي ينهزم أمام البيروفي ايغناسيو بوز 1-2    من حي التضامن إلى المنزه: 87 مخالفة اقتصادية خلال ليلة واحدة.. وهذه تفاصيل الحملة..#خبر_عاجل    صفاقس: تحيل بالكارت البنكي يسرق 300 مليون، ردوا بالكم كي تمشوا تصبوا ال essence في الكييوسك    عاجل/ هذا موعد عيد الفطر في تونس..    نيمار خارج تشكيلة البرازيل في وديتي فرنسا وكرواتيا قبل كأس العالم    عاجل/ هجوم جديد بمسيّرة على منشأة نفطية في الفجيرة بالامارات..    غلطة في استعمال المقلاة الهوائية ينجم يكلفك على برشا    الامارات: حريق بمنشأة نفطية في الفجيرة إثر استهداف بمسيّرات    طقس اليوم: أمطار متفرقة وأحيانا غزيرة بهذه المناطق    توزيع الجوائز الوطنية للمتميزين من الحرفيات والحرفيين في مجال الصناعات التقليدية بعنوان سنة 2025    الاتحاد الأوروبي يقترح مبادرة على غرار اتفاق البحر الأسود لتأمين الملاحة في مضيق هرمز    ليبيا.. اكتشاف احتياطات غازية "هائلة" تقدر بتريليون قدم مكعب    إنجاز غير مسبوق للمستشفى الجهوي بجندوبة    في حفلها بتظاهرة «رمضان في المدينة» بمسرح الأوبرا ... كارول سماحة تحكي وجع لبنان وتطلب لتونس الأمان    أسرة هاني شاكر تكشف تفاصيل حالته الصحية: الحقيقة    «جعل» الإصدار الجديد للروائي عروسي قديم    ذكريات رمضان فات ...الختم    الدعاء الذي أوصى به النبي في ليلة القدر    شنوّة فضل الصلاة والسلام على النبي    باجة: الهيئة الجهوية للهلال الأحمر التونسي تنظّم حفل ختان جماعي بالمستشفى الجهوي بباجة    عاجل/ بعد السعودية: هذه الدولة تعلن موعد تحري هلال عيد الفطر..    نشرة متابعة: أمطار غزيرة ورياح قوية تصل إلى 100 كلم/س    عطلة بثلاثة أيام بمناسبة عيد الفطر    ديكور العيد بأقل تكلفة...شوف كيفاش بأفكار بسيطة    موش إعصار أما يلزم الانتباه: ''JOLINA'' يبدّل حالة الطقس في تونس    قفصة: تواصل الحملة الوطنية المجانية لتلقيح المجترات الصغرى والقطط والكلاب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تقوي القلب
نشر في الصباح نيوز يوم 04 - 06 - 2016

تحظى الأمراض المدرجة في خانة الأمراض القلبية والوعائية بعلاجات ومتابعات أفضل .والان أكد الباحثون أن أهم سلاح وقائي هو التغذية اليومية السليمة، لحماية القلب والاوعية الدمويه. لذى يبدو أن علينا تناول الكثير من الخضار والفواكة والأطعمة الغنية بالدهون النافعة مثل الأحماض الدهنية (الأوميغا 3(
يقول الباحثون ان اتباع تغذية يومية غنية بأصناف الخضار والفواكة يساهم في الحد من مخاطر الأحتشاء القلبي والحوادث الوعائية الدماغية. وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة بوفرة في الأصناف النباتية المذكورة بما فيها (الليكوبين)،(البيتا كاروتين) وغيره تخفف من عملية تأكيد الدهون المسؤولة بدورها عن وقوع حوادث وعائية .أما الاوميغا 3 فقد تم اثبات منافعها على جهاز القلب والأوعية الدموية، لذلك ينصح الأطباء بإستهلاك الأطعمة الغنية بها كوسيلة وقائية وتحديدا في حال المعاناة من مرض قلبي وعائي.
وهنا بعض الأطعمة الرائدة في مكافحة الأمراض القلبية والوعائية:
اللوز:
مصدر جيد للكالسيوم فهو لايساهم في اكتساب الوزن بل ويحمي القلب، بفضل دهونه الأحادية غير المشبعة و(ستيرولاته)النباتية.
الكمية الموصى بها :مايعادل حفنة يد ، أي 56 جرام في اليوم.
الشوكولاته الداكنة:
الشوكولاته الداكنة لذيذة ومفيدة للصحة فهي غنية بمضادات الأكسدة. اختر نوعا يحتوي على 70 بالمائة كاكاو بدون حليب.
الشوفان:
معروف أكثر برقائق الشوفان أو الشعير وهو مثالي في تخفيض معدل الكلويسترول.
يوصى بأخذ من 1 إلى 3 ملاعق في اليوم.
البندق:
يحتوي على دهون نافعة تساهم في معدل الكوليسترول وفي الوقاية من الأمراض القلبية.
الكمية الموصى بها حفنة اليد أو ما يعادل 56 جرام يوميا.
العدس:
أوضحت احدى الدراسات بأن اصناف العدس ،الصويا وغيرها من البقول تخفض 38% من خطر أحتمال المعاناة من سكري النوع الثاني ، وهذا سبب وجيه للأستهلاك منها هذا بالأضافة إلى احتوائها
على المغنيسيوم والبوتاسيم والتي تسهم في الوقاية من داء ترقق العظام.
الخبز الكامل:
مصدر جيد للألياف اذا تم استهلاكه بإنتظام (من أربع إلى ست قطع يوميا ) فهو يساهم في تراجع احتمال وقوع حوادث احتشاء قلبي. ويعالج أيضا ظاهرة الأمساك، الاضطرابات المعوية، سرطانات المعدة والقولون والحويصلة المريّة.
الكمية الموصى بها :من3/4 إلى رغيف في اليوم.
سمك السردين:
هذا الصنف ينتمى الى الأسماك الست الأغنى بأحماض الأوميغا3 والتي تساهم في تقليص خطر اختلال توازن النظم القلبي. كما وعملية تكون خثارات دموية.
إذا ما استهلكناه معلباً، زودنا السردين بكمية مهمة من البروتينات ، كما وبالأوميغا 3 والكالسيوم (الموجود بالحسك(
سمك السلمون:
يحتوي على نسبة مهمة من البروتينات (كل 100 جرام تزودنا ب20جرام بروتين )ومن الأحماض الدهنية النافعة (الاوميغا 3(
الأفوكادو:
هذا النوع الغني جداً بالأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة والتي تسهل عملية تجدد الخلايا وتقي الشرايين وتدعم القلب ليعمل بشكل سليم.
الكمية الموصى بها :حبة إلى حبة ونصف يوميا .وننصح بإختيار الحبة الخضراء أو السوداء الصلبة والخالية من البقع ،واذا ما حفظت خارج الثلاجة نضجت في غضون 2 إلى 3 أيام.
الثمار الحمراء:
مثل الفروالة ، الكرز ، التوت ، العنابية ، كونها تحتوي على متعددات الفينول (مضادات الأكسدة) التي تقي من الهرم المبكر والأمراض القلبية .وتلعب الفرولة دورا مهما إذ أنها تحول دون تكوّن 70% من (النتروزاميات)وهي عبارة عن مركبات مسببة للسرطان وقابلة للتكدس في القناة الهضمية عندما يتناول الشخص تركيبتي طعام غير متناغمتين مثل السمك+السبانخ.
ملاحظة :يمكن أكل الفروالة طازجة أو مجمدة للأستفادة من مزاياها طوال العام.
الزيوت النباتية:
ومنها زيت الزيتون ، الكولزا ، والجوز لانها تحتوي على أحماض اوميغا 3 وأميغا 9 التي تلعب دورا رئيسياً في مكافحة الأمراض القلبية الوعائية.
الكمية الموصى بها:من 2 إلى 3 ملاعق طعام في اليوم بالتناوب (زيت زيتزن ، كولزا ،جوز .. وهكذا)(وكالات)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.