سيول وأودية جارية: حصيلة التقلبات الجوية في الوسط والجنوب الغربي    هام/ الرابطة المحترفة الأولى: تعيينات حكام مباريات الجولة الثامنة والعشرين..    بعد نسب الزيادة في الأجور: مختص في النزاعات الشغلية يعلق ويكشف..    فاجعة تهز قابس..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    60 وكيل أسفار جزائري يروجون للسياحة بجهة طبرقة عين دراهم    مع ارتفاع درجات الحرارة: وزارة الفلاحة تستعد للتوقي من الحرائق... التفاصيل    مخطط شيطاني من الجدة.. مفاجآت صادمة في وفاة رضيع ومصارعة شقيقته الموت    جندوبة: استعدادات لعيد الأضحى وخطة لحماية المستهلك    توقعات بتسجيل درجات حرارة تفوق المعدلات المناخية العادية على كامل انحاء البلاد خلال الفترة من ماي الى جوان    فرانشيسكا ألبانيزي توثق انتهاكات القانون الدولي في فلسطين في كتاب بعنوان "عندما ينام العالم "    قبلي: استفادة 150 شخصا من قافلة للتقصي حول امراض القلب    الطبيب العام يساهم في حل 80 بالمائة من المشاكل الصحية للمريض ومواكبة التطورات التكنولوجية ضروري (رئيس الجمعية التونسية للطب العام والعائلي)    البنك المركزي التونسي يحقق أرباحا بقيمة 1.153 مليار دينار خلال سنة 2025    قريبا: تنظيم بعثة رجال أعمال من روسيا إلى تونس    العيد العالمي للشغل: مجلس الجهات والاقاليم يؤكد على ضرورة ترسيخ معالم دولة اجتماعية ديمقراطية محفزة على الانتاج    القيروان: أصحاب الشهائد العليا المعطلين عن العمل يطالبون بالتسريع في انتدابهم    الترجي يمرّ للربع النهائي بطريقة قوية في كأس تونس لكرة اليد    طبيب نفسي متهم بقتل مارادونا يكشف تفاصيل صادمة أمام المحكمة    مقابلتين لبن سليمان وجلوز وويكلو لهذا الفريق    إشارات ليلية خطيرة: هكذا يبدأ مرض السكري بصمت    تراجع الاحتياطي من العملة الأجنبية بنسبة 8.2 بالمائة خلال سنة 2025    لطيفة تكشف كواليس تعاونها التاريخي مع "الرحباني"    أول تعليق من لطيفة العرفاوي بعد طرح طرح كليب "سلمولي"    عاجل/ اول تعليق من اتحاد الشغل على نسب الزيادة في الأجور..    ارتفاع قائم تدخلات البنك المركزي التونسي في السوق النقدية بنسبة 1.4 بالمائة خلال 2025    تونس والجزائر وليبيا: نحو بناء تكتل سياحي إقليمي في "سوق السفر"    عبر معرض للأزياء: قابس سينما فن ينغمس في ذاكرة السينما التونسية    ادارة الشرطة العدلية بالقرجاني تستهدف شبكات التحيل الإلكتروني وايقاف عشرات الاشخاص    الملتقى الاول تحت عنوان" من الوعي الفردي الى النجاح المؤسسي " يومي 7 و8 ماي 2026 بدار الكتب الوطنية بتونس العاصمة    حلمي الدريدي يتحصل على جائزة أفضل ممثل في مهرجان عنابة للفيلم المتوسطي عن دوره في "الروندة13"    تفاصيل جديدة للزيادة في الأجور وآليات احتسابها..#خبر_عاجل    الرقم 20 يكتب التاريخ: قطار النادي الافريقي يدهس التوقعات ويتمسك ب "اللاهزيمة"    عاجل/ قتيل في حادث انقلاب حافلة سياحية بمجاز الباب..وهذه حصيلة الجرحى..    نابل: 100 مليون دينار لضمان التزود بالماء خلال صيف 2026    البرلمان: التصدي لكافة أشكال التشغيل الهش من أولوياتنا التشريعية    عاجل: النجم الساحلي ممنوع من الانتداب...علاش؟    شوف الأسوام اليوم في المارشي سونترال قداش؟    مع دخول الشهر: أدعية للفرج والرزق والطمأنينة    مفاجآت فلكية في ماي 2026: شكون الأكثر حظًا؟    رئيس لجنة الحقوق والحريات يحتجّ على "اجتزاء" بلاغ    رئيس الفيفا: إيران ستشارك في كأس العالم وستلعب في أمريكا    البطولة الافريقية للمصارعة (مصارعة حرة) - محمد بن حامد يحرز برونزية وزن 71 كلع لفئة الاصاغر    أمريكا تستعد لنشر "دارك إيغل" في الشرق الأوسط    لبنان يواجه أخطر أزمة غذائية في تاريخه    ترامب يتلقى إحاطة حول خطط جديدة لعمل عسكري محتمل ضد إيران    مسؤول إيراني رفيع يرد على الشائعات حول صحة المرشد الأعلى    في ذكرى وفاته الأولى: لطيفة تُعلن طرح ألبوم غنائي مع زياد الرحباني    صور من الإعجاز اللفظي في القرآن الكريم    الامارات تمنع مواطنيها من السفر الى هذه الدول وتدعو المتواجدين فيها الى مغادرتها فورا..#خبر_عاجل    منبر الجمعة ... لبيك اللّهم لبيك .. مواطن التيسير في أداء مناسك الحج    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    تعاون في مجال الصناعات الصيدلية    عاجل: خلايا رعدية مع أمطار محلية غزيرة في هذه الولايات غدا    عاجل: خبر وفاة فيروز إشاعة ولا أساس له من الصحة    عاجل: ضغوطات الخدمة تقتل 840 ألف شخص في العام... ناقوس خطر    اسعار النفط تقفز لأعلى مستوى منذ مارس 2022..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    البحرية الإسرائيلية تستولي على قوارب أسطول الصمود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تقوي القلب
نشر في الصباح نيوز يوم 04 - 06 - 2016

تحظى الأمراض المدرجة في خانة الأمراض القلبية والوعائية بعلاجات ومتابعات أفضل .والان أكد الباحثون أن أهم سلاح وقائي هو التغذية اليومية السليمة، لحماية القلب والاوعية الدمويه. لذى يبدو أن علينا تناول الكثير من الخضار والفواكة والأطعمة الغنية بالدهون النافعة مثل الأحماض الدهنية (الأوميغا 3(
يقول الباحثون ان اتباع تغذية يومية غنية بأصناف الخضار والفواكة يساهم في الحد من مخاطر الأحتشاء القلبي والحوادث الوعائية الدماغية. وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة بوفرة في الأصناف النباتية المذكورة بما فيها (الليكوبين)،(البيتا كاروتين) وغيره تخفف من عملية تأكيد الدهون المسؤولة بدورها عن وقوع حوادث وعائية .أما الاوميغا 3 فقد تم اثبات منافعها على جهاز القلب والأوعية الدموية، لذلك ينصح الأطباء بإستهلاك الأطعمة الغنية بها كوسيلة وقائية وتحديدا في حال المعاناة من مرض قلبي وعائي.
وهنا بعض الأطعمة الرائدة في مكافحة الأمراض القلبية والوعائية:
اللوز:
مصدر جيد للكالسيوم فهو لايساهم في اكتساب الوزن بل ويحمي القلب، بفضل دهونه الأحادية غير المشبعة و(ستيرولاته)النباتية.
الكمية الموصى بها :مايعادل حفنة يد ، أي 56 جرام في اليوم.
الشوكولاته الداكنة:
الشوكولاته الداكنة لذيذة ومفيدة للصحة فهي غنية بمضادات الأكسدة. اختر نوعا يحتوي على 70 بالمائة كاكاو بدون حليب.
الشوفان:
معروف أكثر برقائق الشوفان أو الشعير وهو مثالي في تخفيض معدل الكلويسترول.
يوصى بأخذ من 1 إلى 3 ملاعق في اليوم.
البندق:
يحتوي على دهون نافعة تساهم في معدل الكوليسترول وفي الوقاية من الأمراض القلبية.
الكمية الموصى بها حفنة اليد أو ما يعادل 56 جرام يوميا.
العدس:
أوضحت احدى الدراسات بأن اصناف العدس ،الصويا وغيرها من البقول تخفض 38% من خطر أحتمال المعاناة من سكري النوع الثاني ، وهذا سبب وجيه للأستهلاك منها هذا بالأضافة إلى احتوائها
على المغنيسيوم والبوتاسيم والتي تسهم في الوقاية من داء ترقق العظام.
الخبز الكامل:
مصدر جيد للألياف اذا تم استهلاكه بإنتظام (من أربع إلى ست قطع يوميا ) فهو يساهم في تراجع احتمال وقوع حوادث احتشاء قلبي. ويعالج أيضا ظاهرة الأمساك، الاضطرابات المعوية، سرطانات المعدة والقولون والحويصلة المريّة.
الكمية الموصى بها :من3/4 إلى رغيف في اليوم.
سمك السردين:
هذا الصنف ينتمى الى الأسماك الست الأغنى بأحماض الأوميغا3 والتي تساهم في تقليص خطر اختلال توازن النظم القلبي. كما وعملية تكون خثارات دموية.
إذا ما استهلكناه معلباً، زودنا السردين بكمية مهمة من البروتينات ، كما وبالأوميغا 3 والكالسيوم (الموجود بالحسك(
سمك السلمون:
يحتوي على نسبة مهمة من البروتينات (كل 100 جرام تزودنا ب20جرام بروتين )ومن الأحماض الدهنية النافعة (الاوميغا 3(
الأفوكادو:
هذا النوع الغني جداً بالأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة والتي تسهل عملية تجدد الخلايا وتقي الشرايين وتدعم القلب ليعمل بشكل سليم.
الكمية الموصى بها :حبة إلى حبة ونصف يوميا .وننصح بإختيار الحبة الخضراء أو السوداء الصلبة والخالية من البقع ،واذا ما حفظت خارج الثلاجة نضجت في غضون 2 إلى 3 أيام.
الثمار الحمراء:
مثل الفروالة ، الكرز ، التوت ، العنابية ، كونها تحتوي على متعددات الفينول (مضادات الأكسدة) التي تقي من الهرم المبكر والأمراض القلبية .وتلعب الفرولة دورا مهما إذ أنها تحول دون تكوّن 70% من (النتروزاميات)وهي عبارة عن مركبات مسببة للسرطان وقابلة للتكدس في القناة الهضمية عندما يتناول الشخص تركيبتي طعام غير متناغمتين مثل السمك+السبانخ.
ملاحظة :يمكن أكل الفروالة طازجة أو مجمدة للأستفادة من مزاياها طوال العام.
الزيوت النباتية:
ومنها زيت الزيتون ، الكولزا ، والجوز لانها تحتوي على أحماض اوميغا 3 وأميغا 9 التي تلعب دورا رئيسياً في مكافحة الأمراض القلبية الوعائية.
الكمية الموصى بها:من 2 إلى 3 ملاعق طعام في اليوم بالتناوب (زيت زيتزن ، كولزا ،جوز .. وهكذا)(وكالات)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.