سجلت الإدارة الجهوية للتجارة بالمنستير، خلال السنة المنقضية، 2793 مخالفة إقتصادية أسفرت عنها 16989 زيارة ميدانية، مقابل 2824 مخالفة اقتصادية، خلال سنة 2016، وفق ما ذكرته المديرة الجهوية للتجارة، سهام المبروك. وأوضحت، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة، أن المخالفات الاقتصادية المتعلقة بالترفيع في الأسعار تصدرت مجموع المخالفات بنسبة 29 بالمائة، حيث بلغت 659 مخالفة تليها 789 مخالفة اقتصادية تخص عدم إشهار الأسعار (نسبة 24 بالمائة) وفي مرتبة ثالثة، تعلقت المخالفات بالمترولوجيا بمجموع 417 مخالفة أي نسبة 15 في المائة من المجموع العام للمخالفات الاقتصادية 337و مخالفة تعلقت بغياب الفوترة (12 بالمائة) 217 مخالفة اقتصادية تهم جودة وسلامة المنتوجات (8 بالمائة) ، وهو عدد يعتبر مرتفعا باعتبارها تعلّقت بمواد سريعة التعفن والتلف، على غرار الأسماك واللحوم الحمراء والمرطبات. وأوضحت أنّ 45 بالمائة من هذه المخالفات تسجل على مستوى الإنتاج، وذلك باستعمال مواد منتهية الصلاحية ولانعدام الظروف الصحية والمراقبة الذاتية خاصة في عدم احترام سلسلة التبريد في الأجبان والمرطبات ولحوم الدواجن والموالح والبيض ووحدات صنع الأعلاف ومخازن التبريد. وحسب التوزيع القطاعي للمخالفات الاقتصادية، سجّل في قطاع المواد الغذائية الحرة 505 مخالفة أي 18 في المائة وفي الغلال والخضر 466 أي 17 بالمائة وفي المواد الغذائية المؤطرة 402 ( 14 بالمائة) وفي التبغ 255 ( 9 بالمائة) و185 في الدواجن (7 بالمائة) و122 في اللّحوم الحمراء (4 بالمائة ) وفي الأسماك 120 (4 بالمائة)، حسب ذات المصدر. وأشارت الى أن الإدارة الجهوية للتجارة سجلت، خلال سنة 2017 ، حجز مواد فلاحية منها 28467 كلغ من اللحوم الحمراء و2548 كلغ من الأسماك و1128 كلغ من اللحوم البيضاء وأكثر من 707 أطنان من الغلال والخضر ومواد مدعّمة وأخرى علفية( منها 75 طنا من السكر و4 أطنان من السميد والعجين و7 أطنان من الفرينة).)وات)