حسب تقديرات دائرة الإنتاج النباتي التابعة للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقيروان فإن صابة الزيتون لهذه السنة ستكون إن شاء الله في حدود ال170ألف طن ( قرابة ال34 ألف طن من الزيت)أي ضعف محصول الموسم الماضي( 88األف طن).الفلاح في ولاية القيروان انطلق بعد في الاستعداد لهذا الموسم وبدأ بتنظيف غابة زيتونه واقتناء معدات و لوازم الجني وكل أمله أن يعثر على اليد العاملة الكافية في الوقت المناسب لمساعدته على جني محصوله في أحسن الظروف.