أكد رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك، سليم سعد الله، أن غلاء أسعار البيض وبلوغها 950 مليما للأربع بيضات، رغم تحديد هذا السعر من طرف وزارة التجارة ب840 مليما، بلغ حدّا لا يطاق ولا يمكن للمواطن البسيط أن يتحمّله. وقال سعد الله في تصريح الخميس، "إنه لايمكن السكوت على هذه المسألة خاصة وأن البيض يعد مصدر البروتيين الوحيد بالنسبة إلى العديد من التونسيين في ظل عجز شريحة هامة من الشعب التونسي، خلال السنوات الأخيرة، على اقتناء اللحم والدجاج والسمك. واعتبر، أنّ الأزمة الحقيقة تتعلّق بغلاء أسعار الأعلاف التي تؤثر على أسعار المنتوجات الحيوانية من لحوم حمراء وحليب ودجاج، مشددا على ضرورة تدخل الدولة لإيجاد حلّ لهذا المشكل وبالتالي ايجاد حل للفئات محدودة الدخل.