منخفض جوي قوي يضرب غزة.. خيام النازحين تتطاير أمام هبوب الرياح العاتية    عبد الحق العلايمي: مباراة للنسيان.. وسامي الطرابلسي مطالب بمراجعة هذه النقاط    تنظيم سلسلة من المعارض الثقافية ضمن فعاليات المهرجان الدولي للصحراء بدوز    تونس تُشارك في الصالون الدولي للفلاحة بباريس    سيدي حسين: المنحرف الخطير المكنّى ب«ب بألو» في قبضة الأمن    لجنة مشتركة تونسية سعودية    كأس أمم إفريقيا: التشكيلة الأساسية للمنتخب الوطني في مواجهة نيجيريا    انقطاع جزئي للكهرباء بالمنستير    مع الشروق : «الإبراهيمية» تغزو الشرق الإفريقي    قرقنة تكشف مخزونها التراثي .. الحرف الأصيلة تتحوّل إلى مشاريع تنموية    جهاز استشعار للكشف عن السرطان    عاجل/ كأس أمم افريقيا: التشكيلة الأساسية للمنتخب التونسي ضد نيجيريا..    تراجع خدمات الدين الخارجي المتراكمة ب 13،8 بالمائة    الرصد الجوي: درجات حرارة أعلى من المعدلات الموسمية متوقعة خلال الثلاثي الأوّل من سنة 2026..    مسرحية "كحلة الأهذاب"... إنتاج جديد لفرقة مدينة تونس للمسرح احتفالا بذكراها السبعين    الدورة الثانية للمؤتمر الدولي حول التقنيات المبتكرة والذكية للمعلومات (IC3IT'26) في الفترة من 26 إلى 28 مارس 2026 بالحمامات    كاس امم افريقيا : السنيغال يتعادل مع الكونغو الديمقراطية    الليلة: الحرارة في انخفاض مع أمطار غزيرة بهذه الجهات    سفيان الداهش للتونسيين: تُشاهدون ''صاحبك راجل 2" في رمضان    مجموعة الخطوط التونسية: تراجع طفيف في العجز خلال سنة 2022    المستشفى الجامعي شارل نيكول يحقق أول عمليات ناجحة بالفيمتو ليزك بتونس!    متابعة مدى تقدم رقمنة مختلف العمليات الإدارية والمينائية المؤمنة بالشباك الموحد بميناء رادس محور جلسة عمل    نجاح جراحة عالية الدقة لأول مرة وطنيًا بالمستشفى الجامعي بقابس    خبايا الخطة..ماذا وراء اعتراف اسرائيل بأرض الصومال..؟!    محرز الغنوشي: طقس ممطر أثناء مباراة تونس ونيجيريا...هذا فال خير    مداهمة مصنع عشوائي بهذه الجهة وحجز مواد غذائية وتجميلية مقلدة..#خبر_عاجل    وزارة النقل: شحن الدفعة الأولى من صفقة اقتناء 461 حافلة من الصين قريبا    هام/ بالأرقام: كميات الأمطار المسجلة خلال 24 ساعة الماضية..#خبر_عاجل    عاجل/ حجز يخوت ودرجات نارية فاخرة: تفاصيل تفكيك وفاق دولي لترويج المخدرات يقوده تونسي..    عاجل/ مسجون على ذمة قضية مالية: هذه الشخصية تقوم باجراءات الصلح..    الكاف: ورشات فنية ومعارض وعروض موسيقية وندوات علمية في اليوم الثاني من مهرجان صليحة    جريمة مروعة: وسط غموض كبير.. يقتل زوجته وبناته الثلاث ثم ينتحر..#خبر_عاجل    8 قنوات مفتوحة تنقل مباراة تونس ونيجيريا اليوم في كأس أمم إفريقيا    مصادر دبلوماسية: اجتماع طارئ لجامعة الدول العربية غدا بعد اعتراف إسرائيل بأرض الصومال    إيقافات جديدة في فضيحة مراهنات كرة القدم    رئيس الجمعية التونسية لمرض الابطن: لا علاج دوائي للمرض والحمية الغذائية ضرورة مدى الحياة    مستخدمو التواصل الاجتماعي مجبرون على كشف أسمائهم الحقيقية    تقدم أشغال بناء المستشفى الجهوي بالقصرين مع توقع انطلاق استغلاله بداية السنة    عروض مسرحية وغنائية وندوات ومسابقات في الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون بتبرسق    قابس: تقدم مشروع اصلاح أجزاء من الطرقات المرقمة بنسبة 90 بالمائة    سيدي بوزيد: تحرير 17 تنبيها كتابيا وحجز كميات من المواد الغذائية    المسرح الوطني التونسي ضيف شرف الدورة 18 من المهرجان الوطني للمسرح المحترف بالجزائر    السكك الحديدية تنتدب 575 عونا    اخلاء هذا القصر بقرار قضائي..وهذا هو السبب..#خبر_عاجل    مواعيد امتحانات باكالوريا 2026    عاجل/ تعطّل أكثر من ألف رحلة جوية بسبب عاصفة ثلجية..    حجز 5 أطنان من البطاطا بهذه الجهة ،وتحرير 10 محاضر اقتصادية..    تايلاند وكمبوديا توقعان اتفاقا بشأن وقف فوري لإطلاق النار    رئيس وزراء بريطانيا يعلن عن عودة الناشط علاء عبد الفتاح    إعادة انتخاب محرز بوصيان رئيسًا للجنة الوطنية الأولمبية التونسية    استراحة الويكاند    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لصحتك : القهوة تحميك من هذا المرض
نشر في الصريح يوم 26 - 11 - 2018

ذكرت دراسة حديثة أن شرب القهوة بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر أو مرض باركنسون.
وفي حين أن العديد من الأشخاص يعتمدون على شرب القهوة في الصباح من أجل الحصول على الطاقة والنشاط، إلا أن البحث الذي أجراه علماء في معهد كريملبيل برين في كندا سلط الضوء على التأثير المفيد على الصحة العامة الذي يمكن أن تجنيه بسبب استهلاك القهوة.
واستخدم الباحثون في دراستهم ثلاثة أنواع من القهوة؛ البن المحمص الأشقر، والبن المحمص الداكن، ومنزوع الكافيين.
وقاموا بتحديد مجموعة من المركبات في القهوة تدعى phenylindanes التي تظهر أثناء عملية التحميص، وهي التي تعطي المرارة الحادة المتعارف عليها في القهوة، وأيضا تعمل على إعاقة دمج بروتينات أميلويد-بيتا و بروتينات تاو الموجودة في أدمغة المرضى الذين يعانون من مرض
وبحسب رأي الدكتور روس مانشيني، وهو أحد المشاركين في التجربة، فإن هذه النتائج مهمة للوقاية من هذه الأمراض، ويقول: "هذه هي المرة الأولى التي يحقق فيها عن كيفية تفاعل الphenylindanes مع البروتينات المسؤولة عن مرض ألزهايمر ومرض باركنسون".
وأضاف: "ستكون الخطوة القادمة هي التحقق من مدى فائدة هذه المركبات، وما إذا كانت لها القدرة على دخول مجرى الدم أو عبور الحاجز الدموي الدماغي".
وأشار الدكتور دونالد ويفر من معهد كريمبل للعقل إلى أهمية استخدام مكونات طبيعية في البحث، بقوله إن "ما تفعله هذه الدراسة هو محاولة أخذ دليل وبائي وصقله لإثبات أن هناك مكونات طبيعية داخل القهوة يمكن أن تفيد في تفادي خطر التدهور المعرفي".
واستخدم الباحثون قهوة ستاربكس سريعة التحضير بنسبة 100 في المئة للدراسة، وبينما وجد العلماء أن البن المحمص الداكن يوفر أكبر قدر من الحماية ضد مرض ألزهايمر ومرض باركنسون، فقد ذكروا أنه يجب إجراء المزيد من الأبحاث قبل استخدام القهوة في العلاج الطبي.
وختم الدكتور ويفر قوله "إنها دراسة مثيرة للاهتمام، ولكن هل يمكننا أن نقترح القهوة كعلاج؟ بالتأكيد لا ".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.