إعادة انتخاب محرز بوصيان رئيسًا للجنة الوطنية الأولمبية التونسية    ألمانيا.. الأمن يطلق النار على مريض بالمستشفى هددهم بمقص    فرنسا.. تفكيك شبكة متخصصة في سرقة الأسلحة والسيارات الفارهة عبر الحدود مع سويسرا    تأجيل تأهل المغرب إلى ثمن نهائي كأس أمم إفريقيا    ظهر في مقطع فيديو يتجول بسيف كبير الحجم: الفرقة 17 تطيح بأخطر منحرف في السيجومي    مزاجك متعكّر؟ جرّب هذه العادات اليومية السريعة    وزارة التربية تنشر روزنامة اختبارات الامتحانات الوطنية للسنة الدارسية 2025 /2026    أحمد الجزيري: لا إضراب عام في البنوك نهاية ديسمبر... والموظف البنكي أصبح تحت خط الفقر    المجلس الجهوي لهيئة الصيادلة بتونس ينظم الدورة 13 للايام الصيدلانية يومي 16 و17 جانفي 2026 بتونس    استراحة الويكاند    الإتفاق خلال جلسة عمل مشتركة بين وزارتي السياحة والفلاحة على إحداث لجنة عمل مشتركة وقارة تتولى إقتراح أفكار ترويجية ومتابعة تنفيذها على مدار السنة    رئيس البرلمان يفتتح مهرجان زيت الزيتون بتبرسق    الليلة: أمطار أحيانا غزيرة بهذه المناطق والحرارة تتراجع إلى 3 درجات    كأس افريقيا: المنتخب المصري أول المتأهلين للدور ثمن النهائي بفوزه على جنوب افريقيا    رئيس مجلس نواب الشعب يشرف على اجتماع المكتب    عاجل: 30 ديسمبر آخر أجل لتسوية المطالب الخاصة بالسيارات أو الدراجات النارية (ن.ت)    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    صادم/ كهل يحتجز فتاتين ويغتصب احداهما..وهذه التفاصيل..    قرقنة تكشف مخزونها التراثي: الحرف الأصيلة تحول إلى مشاريع تنموية    وزارة الفلاحة تدعو البحّارة إلى عدم المجازفة والإبحار الى غاية إستقرار الأحوال الجويّة    توزر: تنشيط المدينة بكرنفالات احتفالية في افتتاح الدورة 46 من المهرجان الدولي للواحات    قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026    سعر غرام الذهب سيصل الى 500 دينار..!    السعودية.. الكشف عن اسم وصورة رجل الأمن الذي أنقذ معتمرا من الموت    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي    أيام القنطاوي السينمائية: ندوة بعنوان "مالذي تستطيعه السينما العربية أمام العولمة؟"    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع    الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية    ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون    القيروان: حجز كمية من المواد الغذائية الفاسدة بمحل لبيع الحليب ومشتقاته    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    عاجل: هذا ماقاله سامي الطرابلسي قبل ماتش تونس ونيجيريا بيوم    عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة..    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل/ تقلبات جوية جديدة بداية من ظهر اليوم..أمطار بهذه الولايات..    عاجل : شركة نقل بنابل تعلن عن انتداب 35 عونا ...الشروط و رابط التسجيل    عاجل: المعهد الوطني للرصد الجوي يعلن إنذار برتقالي اليوم!    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    القناة الجزائرية تفتح البث المجاني لبعض مباريات كأس أمم إفريقيا 2025.. تعرف إلى ال Fréquence وطريقة التنزيل    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة الثانية للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية

على اثر تنظيم الدورة الأولى للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية خلال شهر ديسمبر 2017، والتي شهدت مشاركة 112 منتجا و236 منتوجا غذائيا من مختلف الجهات التونسية، تنظم وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية تحت اشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية وبالتعاون مع مختلف الادارات والهياكل والوزارات المعنية بتثمين المنتجات المحلية الغذائية وضمن مشروع نفاذ المنتجات الغذائية المحلية للأسواق (PAMPAT) الممول من طرف التعاون السويسري وبتنسيق من طرف منظمة الامم المتحدة للتنمية الصناعية، الدورة الثانية ، معتمدة في ذلك على جملة من العناصر والآليات لإنجاح هذه التظاهرة الوطنية.
وتمثل هذه المناظرة الوطنية التي تقام كل سنتين، واجهة لعرض التنوّع الثري لمنتوجاتنا المحلية، ومخزونا لكشف ثراء وديناميكية جهاتنا. كما تعتبر هذه التظاهرة فرصة فريدة للمنتجين المحليين ليس فقط لتسليط الضوء على موروثهم الغذائي وجودة منتجاتهم، ولكن أيضا للاستفادة من تقييم لجان التحكيم المتكوّنة من خبراء ومختصين ومنتجين ومستهلكين يسعون لتقديم مختلف الملاحظات الهادفة لتحسين جودة منتجاتهم، قصد تمكينهم من التأقّلم مع متطلبات السوق ورغبات المستهلك.
ويجب التذكير أنه خلال النسخة الأولى من المناظرة قد تم تتويج حوالي 30 بالمائة من المشاركين (76 منتجا) بعديد الميداليات (29 ميدالية ذهبية و22 ميدالية فضية و25 ميدالية برونزية) كما تحصلّت 4 منتجات على ميدالية التميّز. وقد مكنّهم هذا التتويج على المستوى الوطني من الترفيع في عائداتهم من خلال النفاذ الى أسواق جديدة والشركات الكبرى للتوزيع ومحلات البيع المتخصّصة، إضافة إلى ضمان الترويج على المستوى الدولي من خلال المشاركة في عديد الفعاليات والمعارض الدولية نذكر على سبيل المثال (الدورة الثالثة للمهرجان الدولي لديبلوماسية فن الطبخ بفاس بالمغرب ، معرض المنتجات الزراعية ببرشلونة و الصالون الدولي للاستثمار الفلاحي والتكنولوجيا "سيات 2018" ، Women International Gate التي نظمتها الغرفة الوطنية لصاحبات المؤسسات...) .كما يستعد عدد من المنتجين الحائزين على ميداليات للمشاركة في صالون الفلاحة بباريس من 23 فيفري الى 03 مارس 2019، وذلك بدعم من وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية ومشروع نفاذ المنتجات الغذائية والمحلية للأسواق.
وللإشارة فليس كل المنتجات يمكنها دخول المناظرة التونسية للمنتجات المحلية. فللتأهّل للمشاركة، يجب أن يكون 70% من المواد الأولية المستخدمة في الإنتاج من نفس منطقة الإنتاج (باستثناء المربى الذي يتم تخفيض هذا المعدل إلى 50%). كما ستعطى الأولوية للمنتجات التي تحمل علامة التسمية المثبتة للأصل (AOC)، بيان الأصل (IP)، علامة الجودة الغذائية التونسية (FQLT) أو العلامات الجماعية. وستكون المناظرة مفتوحة لكافة المنتجين من فلاحين ومنتجين فرديين وشركات تعاونية للخدمات الفلاحية (SMSA) ومجمّعات التنمية الفلاحية (GDA) وشركات التحويل ...وعلى جميع المنتجين المعنيين بهذه المناظرة القيام بعملية التسجيل قبل يوم 15 مارس 2019 ، وذلك من خلال تعمير بطاقة التسجيل وارسالها الى اللجنة الجهوية بالولاية المعنية. و تضّم كل لجنة جهوية ممثلا عن وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية (APIA )على المستوى الجهوي وممثلا عن المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية (CRDA) بالولاية المعنية ، وتكلف كل لجنة جهوية بضمان حسن سير المناظرة ، وخاصة فيما يتعلّق بإعلام المنتجين بكل اجراءات المناظرة و التثّبت من مختلف الوثائق الفنية المطلوبة.
وسيتم منح الميداليات وفقا لتقدير لجان التحكيم الخاصة بكل صنف من المنتجات، والتي يترأسها خبراء مختصون في مجالات التذّوّق والتقييم الحسي وتتأّلف كل لجنة تحكيم على الأقل من 3 متذوقين وهم: خبيرعلمي مختص ومنتج لنفس المنتوج ومستهلك. وقد سجلت الدورة السابقة مشاركة 99 متذوقا موزعين على 33 مائدة تذوق أعّدت للغرض.
وتجدر الاشارة الى انه و على غرار الدورة الأولى للمناظرة ، سيتم دعم المنتجات المحلية المتوجّة بالميداليات للاستفادة من برنامج توجيهي يهدف إلى تثمين المنتوج وتحسين جودته وتطوير سبل ترويجه إضافة إلى تسويق العلامة التجارية للمنتوج في مختلف وسائل الإعلام. ويعتبر هذا البرنامج طريقة مباشرة للوصول بشكل أسهل للأسواق المحلية أو العالمية. وستعرف هذه الدورة دخول منتجات محلية جديدة على غرار الكسكسي والبسيسة والقدّيد وقهوة نوى التمر وعجينة التمر والعديد من المنتجات المحلية الأخرى، أمّا بالنسبة للزيوت، فسيتم فقط قبول زيت الزيتون المستخرج من أصناف الزيتون المحلية والمعلبة وذلك طبقا لمصادقة لجنة قيادة المناظرة على لائحة تصنيف المنتجات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.