تراجع عائدات صادرات التمور بنسبة 4,4 الى موفى ماي 2025    ضخ كميات إضافية من مادة الفارينة المدعمة لمجابهة الطلب في الصيف (وزارة التجارة)    الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تدعو سكان المناطق الساحلية الى عدم استهلاك الأسماك النافقة لخطورتها على الصحة    واشنطن تحث بكين على ثني طهران عن إغلاق مضيق هرمز    مونديال كرة اليد تحت 21 عاما - المنتخب التونسي يواجه غدا نظيره البحريني    مواعيد مباريات اليوم في كأس العالم للأندية 2025    فوندروسوفا تحقق لقب بطولة برلين المفتوحة للتنس بفوز صعب على وانغ    صفاقس تتصدر نتائج بكالوريا 2025 وطنياً وأضعف نسبة في القصرين    معهد 9 أفريل للمكفوفين بضفاقس يحقق نسبة نجاح ب100 بالمائة في الدورة الرئيسية للباكالوريا 2025    مدينة قليبية تعيش على وقع الدورة 38 لفيلم الهواة من 16 إلى 23 أوت 2025    وليد الصالحي :" نشكر الله"    باجة : حرائق بمزارع الحبوب.. و مندوبية الفلاحة تتخد جملة من الإجراءات العاجلة [فيديو]    آية برهومي الأولى وطنيا في شعبة التقنية: تميز توج 13 سنة من العمل والمثابرة    كرة اليد: منتخب الاصاغر يحصل على المركز الخامس ويتأهل لاولمبياد الشباب    تحذير صحي عاجل: ''لا تستهلكوا الأسماك النافقة بسواحل المنستير''    صفاقس الأولى وطنياً في باكالوريا 2025: نسبة نجاح تتجاوز 55%    من منوبة: توأم يحصد المجد في باكالوريا 2025    في مسابقة دولية بلشبونة: تتويج التونسية ملاك العبيدي بجائزة أفضل مؤلف عن الطبخ في العالم    دعوة سُكّان المناطق الساحلية إلى عدم استهلاك الأسماك النافقة لخطورتها على الصحة    الهجوم الأمريكي على مواقع نووية إيرانية: غوتيريش يحذر من "تصعيد خطير" و"تهديد مباشر للسلم والأمن الدوليين"    إحباط تهريب أكثر من 22 ألف حبة "إكستازي" و2.2 كلغ من الكوكايين بمعبر رأس جدير    الحرس الديواني يحجز بضائع مهربة بقيمة تتجاوز 900 ألف دينار    تحذيرات من موجة حرّ شديدة تسبق مواجهة تشيلسي والترجي في كأس العالم للأندية    مبابي يغيب مجددًا عن ريال مدريد    قرى الأطفال "أس و أس": 21 ناجحا في الدورة الرئيسية للبكالوريا..    لقاءات للشراكات التضامنية بين ناشرين مستقلين من العالم العربي والفضاء الفرنكفوني يوم الإثنين بتونس العاصمة    تركيز رادارات جديدة في النقاط السوداء بولاية تونس للحد من الحوادث    مدنين: من أرض عطشى شابة تقطر زيوت الأعشاب لتروي بشرة الإنسان    توقعات بصمود الصين أمام الصدمات التجارية العالمية    أوفيدو يعود إلى "الليغا" بعد 24 عاماً من الغياب    بداية من غرة جويلية القادم تطبيق العقوبات الخاصة بنظام الفوترة الالكترونية    عاجل: ترامب يعلن ضرب 3 منشآت نووية إيرانية ويهدد بالمزيد    ارتفاع طفيف في درجات الحرارة الأحد لتتراوح بين 29 و38 درجة    إيران تستخدم صاروخ "خيبر" لأول مرة في ضرب إسرائيل    بلدية مدينة تونس: تواصل اشغال الصيانة بعديد المناطق التابعة لها    إيران: لا تلوث إشعاعي بعد القصف الأمريكي على منشآت نووية    ترامب يوجه خطابا للأمة والعالم بعد قصف منشآت إيران النووية    كأس العالم للاندية.. فلومينينسي البرازيلي ينتصر على أولسان الكوري الجنوبي    التلفزيون الإيراني: تم إخلاء المنشآت النووية الثلاث في نطنز وفوردو وأصفهان منذ فترة    بعد إطلاق سراحه من سجن أمريكي.. الناشط محمود خليل يتعهد باستئناف تأييده للفلسطينيين    قصور الساف .. «حكايات القهوة» بدار الثقافة البشير بن سلامة .. سحر البُن.. وعبق الإبداع والفن    صيحة فزع    رانيا التوكابري تتوّج بجائزة ''النجاح النسائي'' في مجلس الشيوخ الفرنسي    عاجل/ نفوق أسماك بشواطئ المنستير.. ووزارة الفلاحة تدعو إلى الحذر..    مدنين: 56 مريضا ينتفعون من عمليات استئصال الماء الابيض من العيون في اليوم الاول لصحة العيون    قبلي: اجراء 37 عملية جراحية مجانية لازالة الماء الابيض في اطار اليوم الوطني الاول لصحة العيون    تعمّيم منصة التسجيل عن بعد في 41 مكتبا للتشغيل بكامل تراب الجمهورية    الكاف: لأول مرة.. 20 عملية جراحية لمرضى العيون مجانا    وزير السياحة: التكوين في المهن السياحية يشهد إقبالاً متزايداً    فيديو من ميناء صيادة: نفوق كميات هامة من الأسماك بسبب التلوث    اليوم: أطول نهار وأقصر ليل في السنة    الزيت البيولوجي التونسي ينفذ إلى السوق الأمريكية والفرنسية بعلامة محلية من جرجيس    الفنان أحمد سعد يتعرض لحادث سير برفقة أولاده وزوجته    اليوم: الإنقلاب الصيفي...ماذا يعني ذلك في تونس؟    الانقلاب الصيفي يحل اليوم السبت 21 جوان 2025 في النصف الشمالي للكرة الأرضية    الأحد: فتح المتاحف العسكرية الأربعة مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث الجيش الوطني    السبت 21 جوان تاريخ الانقلاب الصيفي بالنصف الشمالي للكرة الأرضية    ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لصحتك : لا تتناول هذه الأطعمة على معدة فارغة
نشر في الصريح يوم 29 - 03 - 2019

نشرت صحيفة "لافانغوارديا" الإسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن الأطعمة التي يستحسن عدم تناولها صباحا على معدة خاوية.
وقالت الصحيفة، في تقريرها الذي ترجمته "عربي21"، إن بعض الأشخاص يفضلون الصيام بشكل متقطع من خلال المباعدة بين أوقات الوجبات، لتصل مدة الصوم إلى 16 ساعة بين الوجبة والأخرى. ويرى خبير التغذية دانييل أورسوا أن "هذه العادة أثبتت فعاليتها".
وشددت الصحيفة على ضرورة أخذ سلسلة من المبادئ التوجيهية الغذائية بعين الاعتبار؛ لتجنب إلحاق الضرر بصحة المعدة، بعد ساعات طويلة من الخمول. وفي كل الأحوال، علينا تجنب الصيام لفترات طويلة؛ لأن ذلك لا يستند إلى أي أسس علمية. وبالنسبة للخبير في الكيمياء الحيوية خوسي ميغيل موليت، فإن ما يسمى "حمية التخلص من السموم" القائمة على الصيام لفترات طويلة ليست سوى "عذر تسويقي لبيع العصائر باهظة الثمن".
وذكرت الصحيفة بعض أصناف الطعام التي يمكن أن تتسبب في توعك صحي لدى بعض الأشخاص مثل الغثيان والارتجاع المعدي، خاصة عند استهلاكها على معدة فارغة.
وأوردت الصحيفة أنه حسب أخصائي التغذية خوان كارلوس مونتيرو، يمكن للكافيين الموجود في القهوة والشاي والشكولاتة والمشروبات الغازية أن يسبب نوعا من المغص في المعدة، يكون عادة في شكل ارتجاع أو التهاب، خاصة عند استهلاكها على معدة خاوية. وأضاف هذا الأخصائي أن "تناول الطماطم على الريق يمكن أن يسبب حموضة وأعراضا محتملة للارتجاع". وفي هذه الحالة، من المستحسن تناول أطعمة أخرى، للتقليل من آثار الطماطم، أو تناولها بعد بضع ساعات من انتهاء الصيام.
ونقلت الصحيفة عن الخبير مونتيرو أن المعجنات والوجبات الخفيفة المعالجة والحلويات والأطعمة المالحة "ليست صحية، وغالبا ما تكون مزعجة للمعدة"، وينبغي تجنب تناول هذه الأطعمة على معدة فارغة. وأوضح خبير التغذية بالوما كينتانا أنه "إذا كنت ترغب في تضمين مثل هذه الأطعمة غير المرغوب فيها في نظامك الغذائي، مثل المخبوزات التي تحتوي على السكريات والدهون المهدرجة، فإن هناك عدة أسباب تدفعك إلى عدم تناولها في الساعات الأولى من اليوم وعلى بطن خاوية، من بينها أن جسمك سيستمر في طلبها طوال اليوم".
وأكدت الصحيفة أن استهلاك هذا النوع من الأطعمة في الصباح الباكر بعد عدة ساعات من الصيام لا يبدو فكرة جيدة، لأنه حسب كوينتانا "ستكون الاستجابة الأيضية على المستوى الهرموني في هذا الوقت أسوأ مقارنة ببقية الأوقات". وشدد خبير التغذية على ضرورة تجنب إدراج هذا النوع من الأطعمة في نظامك الغذائي في أي حال من الأحوال. ويتمثل الخيار الأفضل في اختيار "الأطعمة الأساسية التي لا تتسبب في ارتفاع مستوى الأنسولين، مثل البيض المخفوق مع الموز والتفاح، أو عصيدة الشوفان منزلية الصنع مع المكسرات".
ونصح كوينتانا بعدم شرب الكحول تحت أي ظرف من الظروف، خاصة عند الصيام، نظرا لأن عملية استقلابه تتم بشكل أسرع على معدة خاوية. وأشار خبير التغذية إلى أنه يمكن للأشخاص العاديين استهلاك الحمضيات بعد الصيام. أما النساء الحوامل والأشخاص المصابون بالتهاب المعدة أو فتق الحجاب الحاجز أو أمراض الجهاز الهضمي، فعليهم تجنب استهلاك الحمضيات؛ لأنها ستسبب لهم المزيد من المشاكل عند الهضم.
وأوضحت الصحيفة أن شرب الشاي أو حتى كوب بسيط من الماء على معدة فارغة يمكن أن يجعلنا نشعر بتوعك صحي. وبين مونتيرو أن "بعض الأشخاص لا يستطيعون تحمل الماء البارد في فصل الشتاء، وقد يشعرون بالإعياء إذا شربوا بسرعة بعد الصيام حتى لو كانوا عطشى. كما أن بعض الأشخاص لا يتحملون شرب الماء الساخن". وفي هذه الحالة، يوصي مونتيرو بضرورة شرب الماء ببطء


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.