تورس : اليوم في اجتماع حول منظومة الألبان: " المنظومة في خطر و لا بدّ من تسديد مستحقات المركزيات"

حكايات تونسية ...«الماء إلّي ماشي للسدرة.. الزيتونة أولى بيه» القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها أخبار الحكومة المنستير: دعوة إلى إحداث شبكة وطنية للإعلام الجهوي خلال ندوة علمية بمناسبة الذكرى 48 لتأسيس إذاعة المنستير بلدية سوسة تُحذّر: لا استغلال للرصيف أو مآوي السيارات دون ترخيص مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم أبو عبيدة.. مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام والدواء لأسرى العدو ولكن بشرط مصادر طبية فلسطينية: قرابة 100 شهيد إثر الغارات الإسرائيلية المتواصلة منذ فجر الأحد هيئة شؤون الحرمين تدعو زوار المسجد الحرام لارتداء لباس محتشم يليق بالمكان المقدّس الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025 فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر» أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي إعفاء كاتب عام بلدية مكثر وفاة كهل غرقا بشواطئ بنزرت تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟ فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟ هكذا سيكون الطقس هذه الليلة جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي النجم الساحلي يكشف تعاقده رسميا مع ماهر بالصغير والسنغالي الحسن دياو باجة: تجميع ربع الانتاج الوطنى من الحبوب وموسم الحصاد يقترب من نهايته المنستير: الإعداد لإحداث ماجستير مهني في مجال الإضاءة المستدامة والذكية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بالمنستير مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق.. سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد الأغاني الشعبية في تونس: تراث لامادي يحفظ الذاكرة، ويعيد سرد التاريخ المنسي اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028 عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟'' برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش ! عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل.. درجات حرارة تفوق المعدلات لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج" تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟! عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليوم في اجتماع حول منظومة الألبان: " المنظومة في خطر و لا بدّ من تسديد مستحقات المركزيات"

ليلى بن إبراهيم نشر في التونسية يوم 11 - 10 - 2013

التونسيّة (تونس)
طالب،اليوم، كلّ من الإتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري و النقابة التونسية للفلاحين و الغرفة النقابيّة الوطنية لمراكز تجميع الحليب و الغرفة النقابية الوطنية لمصنّعي الألبان و المشتقات السلطات المختصّة بضرورة التدخّل العاجل لحماية منظومة الألبان و تسديد مستحقات المركزيات بعنوان تجفيف الحليب لسنتي 2011 و 2013 في أقرب الآجال.
و نبّهت الهياكل المهنيّة عقب اجتماعها أمس إلى خطورة الوضعية التي تمرّ بها منظومة الألبان مؤكّدة انّها تتجه نحو فترة ذروة الإنتاج نظرا لارتفاع مستوى المخزون و تراكمه في ظلّ تقلّص المبيعات و غياب استراتيجيّة تصديريّة واضحة ممّا سيؤثّر سلبا ،على حدّ تعبيرها، على عمليّة قبول الحليب لدى المركزيات و على نشاط مراكز تجميع الحليب و على المربيّن عبر إتلاف كميات هامة من الحليب.
و أشارت الهياكل المهنيّة إلى أنّ المستوى الحالي لمخزون الحليب المعقّم الذي يبلغ حوالي 30 مليون لتر يعدّ مرتفعا مقارنة مع الفترة نفسها من السنة الماضية رغم تجفيف قرابة 13 مليون لتر هذه السنة مضيفة أنّ ارتفاع تجميع الحليب مع النقص المسجل في مبيعات الحليب المعقّم و استحالة تفعيل آلية التصدير نتيجة السياسات العشوائية المتبعة من الحكومات المتعاقبة في هذا المجال ساهم و بشكل كبير في تعميق المشكل.
و دعت الهياكل المهنيّة السلطات المختصّة إلى ضرورة إيجاد حلّ جذري لآلية تجفيف الحليب ووضعه على ذمّة المنظومة كآلية تعديلية متواصلة خاصّة و أنّ أصحاب معمل التجفيف أكّد عدم استعداده لإعادة تشغيل المعمل في الظروف الراهنة مؤكّدة في الآن ذاته على ضرورة تشريك المهنيين في صياغة الحلول حول الإشكاليات المتعلّقة بقطاع الألبان بصفة خاصّة و تربية الماشية بصفة عامّة مشيرة إلى انّه في صورة تواصل تجاهل الجهات المعنيّة للإشكاليات الحقيقية للقطاع فإنّه سيتمّ إيقاف النشاط و تحميل الحكومة تبعات النتائج السلبية.
من جهة أخرى اعتبرت الغرفة النقابيّة الوطنية لصناعة الحليب و مشتقاته أنّ نتائج التحاليل التي أفضت إليها عمليات المراقبة من طرف الأجهزة الرسميّة و التي شملت بعض مراكز تجميع الحليب حالات استثنائيّة و محدودة لا يمكن تعميمها على كلّ المتدخلين كما اكّدت دعمها و مساندتها عمليات المراقبة الرسمية داعية إلى مزيد تكثيفها و تعميمها.
و ندّدت الغرفة النقابية بالممارسات التي من شأنها المسّ من مادّة الحليب و دعت إلى الحزم في تطبيق القانون على المخالفين مؤكّدة أنّ المؤسّسات الصناعيّة تقوم بالتحاليل و الإختبارات لقبول الحليب للتأكّد من استجابته للمواصفات المعمول بها مطمئنة في الآن ذاته المستهلك أنّ المنتوج الصناعي المعروض بالسوق من حليب و مشتقاته سليم و يخضع للمراقبة الذاتيّة في كلّ مراحل التصنيع و عند الخزن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.