تورس : اليوم في اجتماع حول منظومة الألبان: " المنظومة في خطر و لا بدّ من تسديد مستحقات المركزيات"

رئيسة الحكومة ونظيرها الجزائري يُشرفان على موكب إحياء الذكرى 68 لأحداث ساقية سيدي يوسف (صور) عاجل: خبر سقوط طائرة تدريب في بنزرت مجرد إشاعة كيف يعاقب القانون التونسي المتحيّل؟ تعرف على الفصل 291 رمضان 2026 يشهد عودة درة زروق في عمل مشوق بعد غياب طويل مُختصة: غسل الدجاج والبيض يتسبب في انتشار بكتيريا السالمونيلا الخطيرة توزيع جوائز مهرجان بانوراما الفيلم القصير في دورته الحادية عشرة الديوان الوطني للصناعات التقليدية يشارك في الصالون الدولي للمواد الإستهلاكية المنعقد بفرنكفورت من 6 إلى 10 فيفري الجاري مشاهدة مباراة الملعب المالي ضد الترجي الرياضي التونسي بث مباشر ... المكتب الجامعي لكرة اليد يقبل بالاجماع استقالة المدرب الوطني محمد علي الصغير ومساعده محمد علي بوغزالة عاجل/ القبض على لاعب كرة قدم معروف ومنعه من السفر.. علاش ما يلزمش تخلي اللّحم أكثر من 15 دقيقة قبل الفريجيدار؟ الصين: 8 وفيات جرّاء انفجار بمصنع للتكنولوجيا الحيوية عبلة كامل تعود بعد 8 سنوات.. هذه المرة في إعلان رمضان! جندوبة: مشاركة وتألق للمدارس خلال الملتقى الجهوي للصورة عاجل/ وزير الخارجية الإيراني يكشف كواليس مفاوضات مسقط.. خبيرة تحذر: البريك في الفرن قد يصنع مواد مسرطنة! إسبانيا والبرتغال تحت وطأة عاصفة ''مارتا'': قيود وإغلاقات واسعة منوبة: فتح بحث تحقيقي إثر وفاة رضيع بدوار هيشر تحذير طبي عاجل من ترك اللحوم خارج الثلاجة لهذه المدة..مختصة تكشف.. عاجل/ تحذير من ألعاب الذكاء الاصطناعي.. "أبعدوا أطفالكم".. الباحث حسام الدين درويش يقدم محاضرتين في تونس حول المعجم التاريخي للغة العربية أرابيكا والدولة المدنية في الفكر العربي والغربي الدورة 11 لأيام قرطاج الموسيقية من 3 إلى 10 أكتوبر 2026 جاك لانغ يطلب الاستقالة من رئاسة معهد العالم العربي على خلفية تحقيق مرتبط بعلاقاته بجيفري إبستين غيابات وعودات.. كل ما تحتاج معرفته قبل كلاسيكو الصفاقسي والإفريقي اليوم الأحد: مباريات مثيرة في الجولة الخامسة إياب...كلاسيكو نار 5 أعشاب قد تساعد على خفض الكوليسترول الضار طبيعياً هام: دولة عربية ما عادش فيها لعبة ''روبلوكس'' عاجل-محرز الغنوشي:''العزري داخل بعضو اليوم.. وباش يتغشش شوية العشية'' وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية فيديو لسنجاب يتسبب بتوقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟ أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين» باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل! تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل.. تفاصيل محاصرة وايقاف مهرب بجهة السيجومي..#خبر_عاجل سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟ باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة.. وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم ! رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان.. تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟ "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليوم في اجتماع حول منظومة الألبان: " المنظومة في خطر و لا بدّ من تسديد مستحقات المركزيات"

ليلى بن إبراهيم نشر في التونسية يوم 11 - 10 - 2013

التونسيّة (تونس)
طالب،اليوم، كلّ من الإتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري و النقابة التونسية للفلاحين و الغرفة النقابيّة الوطنية لمراكز تجميع الحليب و الغرفة النقابية الوطنية لمصنّعي الألبان و المشتقات السلطات المختصّة بضرورة التدخّل العاجل لحماية منظومة الألبان و تسديد مستحقات المركزيات بعنوان تجفيف الحليب لسنتي 2011 و 2013 في أقرب الآجال.
و نبّهت الهياكل المهنيّة عقب اجتماعها أمس إلى خطورة الوضعية التي تمرّ بها منظومة الألبان مؤكّدة انّها تتجه نحو فترة ذروة الإنتاج نظرا لارتفاع مستوى المخزون و تراكمه في ظلّ تقلّص المبيعات و غياب استراتيجيّة تصديريّة واضحة ممّا سيؤثّر سلبا ،على حدّ تعبيرها، على عمليّة قبول الحليب لدى المركزيات و على نشاط مراكز تجميع الحليب و على المربيّن عبر إتلاف كميات هامة من الحليب.
و أشارت الهياكل المهنيّة إلى أنّ المستوى الحالي لمخزون الحليب المعقّم الذي يبلغ حوالي 30 مليون لتر يعدّ مرتفعا مقارنة مع الفترة نفسها من السنة الماضية رغم تجفيف قرابة 13 مليون لتر هذه السنة مضيفة أنّ ارتفاع تجميع الحليب مع النقص المسجل في مبيعات الحليب المعقّم و استحالة تفعيل آلية التصدير نتيجة السياسات العشوائية المتبعة من الحكومات المتعاقبة في هذا المجال ساهم و بشكل كبير في تعميق المشكل.
و دعت الهياكل المهنيّة السلطات المختصّة إلى ضرورة إيجاد حلّ جذري لآلية تجفيف الحليب ووضعه على ذمّة المنظومة كآلية تعديلية متواصلة خاصّة و أنّ أصحاب معمل التجفيف أكّد عدم استعداده لإعادة تشغيل المعمل في الظروف الراهنة مؤكّدة في الآن ذاته على ضرورة تشريك المهنيين في صياغة الحلول حول الإشكاليات المتعلّقة بقطاع الألبان بصفة خاصّة و تربية الماشية بصفة عامّة مشيرة إلى انّه في صورة تواصل تجاهل الجهات المعنيّة للإشكاليات الحقيقية للقطاع فإنّه سيتمّ إيقاف النشاط و تحميل الحكومة تبعات النتائج السلبية.
من جهة أخرى اعتبرت الغرفة النقابيّة الوطنية لصناعة الحليب و مشتقاته أنّ نتائج التحاليل التي أفضت إليها عمليات المراقبة من طرف الأجهزة الرسميّة و التي شملت بعض مراكز تجميع الحليب حالات استثنائيّة و محدودة لا يمكن تعميمها على كلّ المتدخلين كما اكّدت دعمها و مساندتها عمليات المراقبة الرسمية داعية إلى مزيد تكثيفها و تعميمها.
و ندّدت الغرفة النقابية بالممارسات التي من شأنها المسّ من مادّة الحليب و دعت إلى الحزم في تطبيق القانون على المخالفين مؤكّدة أنّ المؤسّسات الصناعيّة تقوم بالتحاليل و الإختبارات لقبول الحليب للتأكّد من استجابته للمواصفات المعمول بها مطمئنة في الآن ذاته المستهلك أنّ المنتوج الصناعي المعروض بالسوق من حليب و مشتقاته سليم و يخضع للمراقبة الذاتيّة في كلّ مراحل التصنيع و عند الخزن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.