كأس العالم للأندية: العين الإماراتي يسقط أمام يوفنتوس بخماسية    كأس العالم للأندية : هزيمة قاسية للعين الإماراتي على حساب جوفنتوس (فيديو)    كأس العالم للأندية: سالزبورغ يتصدر محموعته بفوز صعب على باتشوكا    تشكيلة العين الإماراتي ضد يوفنتوس الإيطالي    الخارجية الإيرانية.. قادرون على مواجهة العدوان الإسرائيلي المدعوم أميركيا    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    ترامب.. لم أتخذ بعد قرارا نهائيا بشأن إيران    مصر.. الشرطة تحبط مخططا واسعا لتهريب أسلحة نارية إلى البلاد    لجنة الاشراف على الجلسات العامة والمنخرطين بالنادي الافريقي - قبول القائمة الوحيدة المترشحة برئاسة محسن الطرابلسي    بدء الموجة 13 من عمليات "الوعد الصادق 3".. إطلاق صواريخ ثقيلة    تونس – مصر : نحو شراكة معززة في قطاع الصحة    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة لانتداب 225 عاملا..التفاصيل..    اليوم انطلاق مناظرة ''النوفيام''    صندوق الضمان الاجتماعي ينفي    نابل...وفاة طفلة غرقا    فرْصَةٌ ثَانِيَةٌ    الإعلاء    سأغفو قليلا...    محمد بوحوش يكتب: عزلة الكاتب/ كتابة العزلة    الإعلان عن المتوجين بالجائزة العربية مصطفى عزوز لأدب الطفل    معهد باستور: تراجع مبيعات لقاح السل وتوقف بيع الأمصال ضد لسعات العقارب ولدغات الأفاعي وداء الكلب    بطولة العالم لكرة اليد تحت 21 عاما - المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره السويسري 31-41    شركة "إيني" الإيطالية تعزز استثماراتها في قطاع المحروقات بتونس    لقاء بوزارة الصناعة حول تعزيز التكامل الصناعي التونسي العماني    من جوان وحتّى سبتمبر 2025: الشركة التونسيّة للملاحة تبرمج 149 رحلة بحرية    الليلة: أمطار متفرقة محليا غزيرة بالشمال الشرقي والحرارة تتراوح بين 20 و29 درجة    مدير عام الامتحانات: استكمال إصلاح اختبارات البكالوريا    وزارة الفلاحة تدعو كافّة شركات تجميع الحبوب إلى أخذ كلّ الإحتياطات اللاّزمة والإستعداد الأمثل للتّعامل مع التقلبات الجوية المرتقبة    بنزرت: العثور على جثة طفل ملقاة على الطريق    مشاركة اكثر من 500 عارض في النسخة الاولى لمهرجان تونس للرياضة    نابل: مخاوف من تفشي مرض الجلد العقدي ببوعرقوب وإدارة الإنتاج الحيواني تؤكد تلقيح كافة القطيع مع الاستجابة المستمرة للتدخل في حالات الاشتباه    وزارة الداخلية: تنفيذ 98 قرارا في مجال تراتيب البناء ببلدية تونس    بطولة برلين : أنس جابر تزيح جاسمين باوليني وتتأهل الى الدور ربع النهائي    الكاف: اليوم انطلاق توزيع مادتي القمح الصلب والقمح اللين المجمّعة على المطاحن (المدير الجهوي لديوان الحبوب)    الموسيقى لغة العالم ، شعار الاحتفال بعيد الموسيقى    عاجل/ تهديد جديد من المرشد الأعلى الإيراني..    18 اعتداء ضد الصحفيين خلال شهر ماي..    عاجل/ تطورات جديدة في قضية مقتل المحامية منجية المناعي..    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    عرفها التونسيون في قناة نسمة: كوثر بودرّاجة حيّة تُرزق    عاجل - يهم التونسيين المقبلين على الزواج : وزارة الصحة تصدر بلاغا هاما    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود..    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    انخفاض في درجات الحرارة... وهذه المناطق مهددة بالأمطار    كأس العالم للأندية 2025 : فوز ريفر بلايت الأرجنتيني على أوراوا ريدز الياباني 3-1    واشنطن قد تدخل الحرب وطهران تتوعد    نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في رمضان:التونسي «يشق فطرو» في 8 دقائق
سامي بن هنية نشر في التونسية يوم 27 - 06 - 2014


137 ٪ زيادة في استهلاك «الباقات»
و80 ٪ في «الملسوقة»
دعا المعهد الوطني للاستهلاك كل الصائمين خلال شهر رمضان لهذا العام إلى تفادي كل مظاهر التبذير والابتعاد عن «اللهفة» وما من شأنه أن يساهم في ارهاق المقدرة الشرائية بشراءات يكون الصائم في غنى عنها موصيا بإتباع النصائح الغذائية المنصوح بها للحفاظ على نسق تغذية وحمية سليمين لتجنب حصول تعكرات صحية.
كما شدد المعهد على ترشيد الشراءات من منطلق أنه تم توفير جل منتوجات المواد الأساسية بالكميات اللازمة.
وأكد على ضرورة العزوف عن الشراء في حال ملاحظة شطط في الأسعار مع وجوب إبلاغ المصالح المعنية بوزارة التجارة عن كل التجاوزات.
وبشأن النصائح الغذائية فقد ابرز مصدر من المعهد أنه يستوجب أن تتجاوز مدة الإفطار 20 دقيقة من منطلق أن مدة الصيام ستكون طويلة (في حدود 17 ساعة) وان الجسم بحاجة لفترة معيّنة لاستعادة توازنه، وأشار المعهد الى أن معدل بقاء الصائم على مائدة الافطار قدر ب 8 دقائق.
وأكد المعهد الوطني للاستهلاك على ضرورة مقاطعة المواطنين للمواد الغذائية المعروضة في الشمس من ذلك الماء المعدني وتجنب استهلاك الحليب الذي يباع سائبا في الدكاكين (عادة من عادات رمضان) باعتبار أن هذا النوع من الحليب قد لا يتوفر على أدنى المقومات الصحية السليمة.
وشدد المصدر ذاته على أهمية تناول الماء والعصير اثر الإفطار وفي الليل بكمية لا تقل عن لترين لمقاومة العطش، مقرا بأن الاستهلاك في تونس خلال شهر رمضان يرتفع بشكل لافت مقارنة بالأشهر العادية لاسيما في بعض المنتوجات الأساسية.
واعتبر أن معدل الاستهلاك خلال شهر رمضان يرتفع في تونس ما بين 25 و30 بالمائة بالمقارنة مع الأشهر العادية في دلالة واضحة على مدى الاهتمام بهذا الشهر والاستعداد له من جميع النواحي خاصة من النواحي المتعلقة بالتغذية.
وأفاد المعهد في هذا الصدد أن استهلاك الخبز الصغير (الباقات) يتطور بنسبة 137 بالمائة من معدل 2.7 «باقات» إلى 6.4 «باقات» في رمضان. وان استهلاك الخبز الكبير ينخفض من 14.5 إلى 7.75 خبزة خلال رمضان.
ولم ينف المتحدث حصول تبذير كبير في الخبز مشيرا الى أن الكمية التي يتم تبذيرها تقدر بأكثر من مليون قنطار أي ما يعادل 35 مليون دينار في السنة.
وفي ما يتعلق بمادة الحليب لاحظ المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك أن ظاهرة اقتناء الحليب السائب وغير المعلب من دكاكين مختصة في بيع الحليب ومشتقاته تنتشر بشكل كبير في تونس وأنها ترتفع بنسبة 120 بالمائة.
ودعا في هذا الصدد إلى تجنب شراء هذا النوع من الحليب ملاحظا أنه لا تتوفرفيه الشروط الصحية اللازمة على مستوى نقله وحفظه وترويجه.
ويشار إلى أن استهلاك التونسي من الحليب في شهر رمضان يتضاعف من لتر الى لترين.
أما في ما يخص البيض فقد قال المعهد ان معدل استهلاك هذا المنتوج انخفض من 220 مليون بيضة في رمضان سنوات 2004 و2005 إلى معدل 190 مليون بيضة سنة 2013 مؤكدا أنه على الكهل ألا يستهلك أكثر من 16 بيضة في الشهر لتفادي أمراض الكولسترول وأمراض الشرايين.
وأشار المعهد الى أن استهلاك التونسي من لحم الدجاج يرتفع خلال شهر الصيام بزيادة بنسبة 40 بالمائة مقارنة بالأشهر العادية، وبيّن مسؤول بالمعهد في هذا الصدد أن الأمر ايجابي في حد ذاته باعتبار أن المستهلك يبحث عن البروتينات المغذية، مبديا في المقابل انشغاله من إمكانية ارتفاع أسعار الدجاج طيلة شهر رمضان وعدم احترام التسعيرة.
وبشأن اللحوم الحمراء قال المصدر نفسه إن الإقبال على لحم البقري يرتفع بنسبة 130 بالمائة وعلى لحم الضأن بنسبة 47 بالمائة محذرا من الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء حتى لاتسبب تعكرات صحية.
وفي السياق ذاته أشار إلى أن معدل استهلاك التونسي ل «الملسوقة» يزداد بنسبة 80 بالمائة بمعدل 25 ورقة للفرد الواحد في رمضان.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.