كشفت تقارير مفصلة اعدتها المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية ببنزرت ، وتحصلنا على نسخة منها،ان موسم جني الزيتون بالجهة قد حدد موعد انطلاقه يوم غد الخميس 05 نوفمبر، واضاف التقرير الذي قدم خلال جلسة عمل التأمت مؤخرا بمقر الولاية لضبط الاستعدادات الادبية واللوجستية لانجاح الموسم ، ان غابات الزياتين بولاية بنزرت تمسح 20625 هك منها 18888 هك زيتون زيت وتمثل 9 بالمائة من المساحة المحترثة كما ان 1109750 شجرة زيتون منتجة ، وتقدر الصابة من الزيتون في حدود 20822 طن مقابل 20700 طن الموسم الفارط أي بزيادة طفيفة توازي 122 طن ، اما انتاج الزيت فيقدر ب3730 طن مقابل 3508 طن الموسم الفارط ، وبين نفس التقرير ا نصابة هذا الموسم تتطلب 279 الف يوم عمل أي قرابة 3280 عامل ولمدة 85 يوم ،كما تم تخصيص 28 معصرة بطاقة تحويل جملية تقدر ب836 طن في اليوم وهي كافية أي المعاصر لمواكبة عمليات العصر ، كما حدد السعر الادنى لجني الكيلوغرام الواحد من الزيتون كمقترح ب150 مي و ب95 مي بالنسبة لعصر الكيلوغرام الواحد من الزيتون .