بنسق متصاعد تتواصل الاستعدادات لموسم جني الزيتون بالجهة التي تمتد بها مساحة الزياتين على أكثر من 73125 هك. وتتوزع هذه المساحة كالتالي: 62675 هك من زياتين الزيت المطرية بنسبة 86 % و7925 هك زياتين زيت سقوية بنسبة 11 % فيما لا تتجاوز مساحة زيتون الطاولة 2525 أي بنسبة 3%. وللوقوف على استعدادات المندوبية الجهوية للفلاحة لموسم جني الزيتون وأهم الاشكالات المطروحة اتصلت «الشروق» بالسيد مختار الراشدي رئيس ادارة الانتاج النباتي بقفصة الذي صرح ان كل مقومات انجاح موسم الجني وقع اتخاذها منذ فترة اذ تم في هذا الخصوص تحديد مدة الجني ب90 يوما فيما كانت تقديرات الادارة من اليد العاملة للجني في حدود 215000 يوم عمل في حين قدرت الحاجيات من اليد العاملة للتحويل ب15000 يوم عمل وأضاف المتحدث ان 15 معصرة فقط في طور العمل من جملة اكثر من 50 نظرا الى تراجع صابة الزيتون لهذا الموسم ب24000 طن مقارنة بالموسم الفلاحي الفارط الذي كانت فيه هذه الصابة في حدود 39000 طن وذلك نظرا الى انحباس الامطار من شهر ماي الى شهر سبتمبر. وأشار المتحدث من جهة اخرى الى فتح معصرة بيولوجية بمعتمدية قفصة الشمالية بدأت في طور العمل منذ الموسم الفارط وذكر ان 4 معاصر فقط في حالة حسنة في حين ان 30 معصرة لا تستجيب للشروط الفنية والصحية من حيث نظافة المحل واستعمال البراميل الحاملة للمواد الكيميائية والبراميل البلاستيكية لخزن الزيت وان 12 معصرة في حالة سيئة تستوجب الغلق أما بالنسبة الى الفلاح فان استعماله للأكياس البلاستيكية لجمع ونقل الزيتون الى المعاصر والانتصاب الفوضوي لمشتري الزيتون كل ذلك أدى الى تفاقم ظاهرة سرقة الزيتون منذ السنة الفارطة اما اهم العراقيل التي تواجه موسم الجني فهي حسب محدثنا متعلقة اساسا بغلاء تكلفة اليد العاملة التي وصلت اليوم الى حدود 2500 مي «للقلبة» (14 كلغ) الامر الذي دفع بالكثير من فلاحي الزيتون الى الاعتماد على اليد العاملة العائلية كما صرح محدثنا أن تواجد الزيتون في اكياس بلاستيكية بالمصارف لمدة طويلة تفوق 10 ايام في اغلب الاحيان يتسبب في سيلان المرجين وتعفن الزيتون وبالتالي خسارة كميات هامة من الزيتون رغم اهمية العدد الجملي للزياتين الذي وصل الى حدود 3.977.000 شجرة زيتون واضاف السيد مختار ان طاقة التحويل تطورت بالجهة ووصلت الى حدود 1000 طن في اليوم في حين تجاوزت طاقة الخزن 2000 طن من الزيت وختم محدثنا تصريحه بالاشارة الى ان تاريخ غلق موسم جني الزيتون سيكون يوم 10 فيفري 2013.