تونس وإيطاليا.. نحو شراكة سياحية أقوى    افتتاح الوحدة الثالثة بتونس للشركة العالمية لصناعة الأدوية    وزارة التربية تتوج الفائزين بجوائز الملتقى الوطني للمسرح بالمدارس الابتدائية    لبنان يطلق سراح نجل القذافي بعد احتجازه قرابة 10 سنوات    ظاهرة طبية مقلقة: عندما تسبّب الأدوية الألم بدلاً من تخفيفه... كيف ذلك؟    أخبار الحكومة    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    عاجل/ أبرز ماجاء في أول لقاء بين وزير الخارجية والسفير الامريكي الجديد    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    ميزانية 2026: تطور بنحو 10 بالمائة في ميزانية وزارة البيئة    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    وفاة المطرب الشعبي إسماعيل الليثي    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    إطلاق منصة رقمية لإحداث الشركات الأهلية..#خبر_عاجل    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في استبيان للمعهد الوطني للاستهلاك :68 بالمائة من التونسيين يعتزمون اعداد عصيدة الزقوقو في" المولد"
سامي بن هنية نشر في التونسية يوم 23 - 12 - 2015

54.2 بالمائة من المستجوبين ينفقون بين 20 و 40 دينارا على عصيدة "الزقوقو"
كشف استبيان على الخط (على الانترنت ) انجزه المعهد الوطني للاستهلاك حول علاقة التونسي بالمولد النبوي الشريف واستهلاك عصيدة "الزقوقو" ان 68.1 %من التونسيين يعتزمون اعداد هذه العصيدة ، في حين عبر 31 بالمائة منهم عن عدم قيامهم بذلك.
ويؤكد ذلك أن عصيدة "الزقوقو" من العادات الاستهلاكية التي ترسخت في المجتمع التونسي وأصبحت في بعض الحالات من "الالتزامات الاستهلاكية".
وبخصوص العيّنة التي عبّرت عن عدم رغبتها في اعداد عصيدة الزقوقو خلال السنة الحالية، فقد أرجع 41.7 % منهم ذلك إلى عدم توفر الإمكانات المادية لذلك، حيث شهدت أسعار الزقوقو خلال الفترة الماضية ارتفاعا هاما، وبلغت إلى حدود يوم الثلاثاء 22 ديسمبر 17 دينارا للكيلوغرام الواحد، كما ارتفعت أسعار الفواكه الجافة.
كما أرجع 54.2 بالمائة من العيّنة عدم عزمهم تحضير عصيدة "الزقوقو" إلى عدم وجود رغبة في ذلك، أي استنادا إلى قناعات شخصية بأن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف لا يكون أساسا عبر عصيدة "الزقوقو" أو لعدم التعود على مثل هذه العادة في النمط الاستهلاكي.
والجدير بالذكر أن 4.2 بالمائة فقط أرجعوا عدم عزمهم على إعداد عصيدة "الزقوقو" إلى أسباب صحية صرفة، ويرجع ذلك حسب تحليلنا إلى عدم وجود دراية كافية بالقيمة الغذائية لعصيدة الزقوقو أو لوجود موانع صحية حقيقية لذلك.
وفي ما يتعلق بمعدل الإنفاق على عصيدة الزقوقو، كانت إجابات العيّنة متباينة ووردت كما يلي:
- 10.2 بالمائة، يتوقعون معدل إنفاق أقل من 20 دينارا،
- 54.2 بالمائة يتوقعون معدل إنفاق بين 20 و 40 ديناار،
- 22 بالمائة يتوقعون معدل إنفاق بين 40 و 60 دينارا،
- 5.1 بالمائة يتوقعون معدل إنفاق أكثر من 80 دينارا.
وأرجع المعهد هذا التباين في توقعات الإنفاق على عصيدة "الزقوقو" الى عدد أفراد الأسرة، وعادات استعمال الزينة والفواكه الجافة في عصيدة الزقوقو، الى جانب أماكن التزود، حيث تختلف الأسعار باختلاف محلات التزود وأماكنها.
وعن إمكانية تعويض عصيدة الزقوقو بالعصيدة البيضاء (بالفارينة)، عبر 59 بالمائة من العينة عن استعدادهم لتعويض عصيدة الزقوقو، في حين عبر 41 بالمائة عن عدم رغبتهم في ذلك متمسكين بعصيدة الزقوقو كمظهر من المظاهر الاحتفالية بالمولد النبوي الشريف.
ويتأكد من هذا البحث أن إعداد عصيدة الزقوقو بمناسبة المولد النبوي الشريف هو من العادات الاستهلاكية المُتجذرة في المجتمع التونسي، والتي لا يمكن أن تتأثر كثيرا بالأسعار أو بالقدرة الشرائية، خاصة مع تكرس منحى المجتمع الاستهلاكي في تونس في ظل توفر العرض والإغراءات التجارية، والمماهاة الاجتماعية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.