كان من المنتظرا ان ينفذ عملة التربية بصفاقس اضرابا عن العمل على مدى يومي 18 و19 اكتوبر لكن تم رفعه الخميس بعد ساعات على انطلاقه اثر جلسة عمل انتظمت بمقر ولاية صفاقس وحضرها المعتمد الاول ومعتمد الشؤون الاقتصادية بالولاية الى جانب ممثلين عن الاتحاد الجهوي للشغل بصفاقس والنقابة الجهوية لعملة التربية حيث تم تسجيل محضر اتفاق يلبي جانبا من مطالب العملة ومنها السعي الى تسديد النقص الفادح في الاطار وهو نقص يقدر ب 98 عاملا الى جانب احترام المقاييس الضابطة لحجم كمية العمل وهو بالنسبة للخارجيين عامل على كل 200 تلميذ وبالنسبة للداخليين عامل على كل 30 تلميذ وتم الاتفاق على مراسلة وزارة التربية في ما يخص ظروف العمل واحترام شروط الصحة وتامين المؤسسات التربوية كما تمت الموافقة على عودة عامل كان موقوفا عن العمل الى جانب الاتفاق على متابعة بقية المشاكل عن طريق اللجان وتم بسط عدة مشاكل متصلة بغياب التاطير والعنف الذي يتعرض له العملة الحراس بالابواب الخارجية على وجه الخصوص وتمت اثارة مشكل المطابخ بالمؤسسات التربوية وهي 76 مطبخ بالمدارس الابتدائية في المعتمديات والارياف و26 مطبخ في الاعداديات والمعاهد الثانوية وكان الشروع في تنفيذ الاضراب يوم الخميس قد حرم تلاميذ ال 26 مؤسسة اعدادية وثانوية من حقهم في الاكلة مما دفعهم بدورهم الى الاضراب وتم التاكيد في خصوص المطابخ على ان شروط حفظ الصحة غير متوفرة والاكلة غير جيدة .