يسميها التونسيون باللهجة العامية "ليلة النص"، ويُعدّون لها أطعمة خاصة على مائدة الإفطار، ولها مظاهر احتفالية بنكهة الفرحة خاصة.
ومن المنتظر ان تصادف "ليلة النصّ" لشهر رمضان هذه السنة ليلة الأحد 24 ماري اجاري، وفيها يعدّ التونسيون طبق "الكسكسي" (...)
يُعتبر المطبخ التونسي واحدًا من أكثر المطابخ تنوعًا وغنى في منطقة شمال إفريقيا.
وتجتمع في المطبخ التونسي مجموعة متنوعة من النكهات والوصفات التي تجذب عشاق الطهي من جميع أنحاء العالممن بينها "الكسكسي" الذي يتفرّع الى عشرات الأنواع اليك (...)