تورس : تشكيات من تاخر عملية توزيع اللحوم الحمراء على القصابين من المسلخ البلدي بولاية قبلي

قضية الجيلاني الدبوسي.. الافراج عن طبيبة ووكيل عام متقاعد ورفض الافراج عن البحيري والونيسي مكتب البرلمان يحيل ثلاثة مشاريع قوانين على لجنة العلاقات الخارجية مع طلب استعجال النظر الإتفاق خلال جلسة عمل مشتركة بين وزارتي السياحة والفلاحة على إحداث لجنة عمل مشتركة وقارة تتولى إقتراح أفكار ترويجية ومتابعة تنفيذها على مدار السنة ادريس آيات يكتب ل«الشروق» .. قمة باماكو التاريخية، والكابتن إبراهيم تراوري يحذّر من الشتاء الأسود .. شتاء الدم أو لماذا لا يريدون للساحل أن ينتصر؟ إلى الترجي والإفريقي ... قضيّة البوغانمي «معركة» قانونية بَحتة و«التجييش» سلاح الضّعفاء كشفها الحكم المؤبّد على قاتل طالبة جامعية في رواد ... صفحات فايسبوكية للتشغيل وراء استدراج الضحايا صفاقس: الدورة الأولى لمعرض الصناعات التقليدية القرقنية تثمّن الحرف التقليدية ودورها في حفظ الذاكرة الجماعية للجزيرة سهرات رأس السنة على التلفزات التونسية .. اجترار بلا رؤية واحتفال بلا روح استراحة الويكاند الليلة: أمطار أحيانا غزيرة بهذه المناطق والحرارة تتراجع إلى 3 درجات عاجل: 30 ديسمبر آخر أجل لتسوية المطالب الخاصة بالسيارات أو الدراجات النارية (ن.ت) صلاح يهدي مصر «المنقوصة» فوزا شاقا على جنوب إفريقيا وتأهلا مبكرا إلى ثمن نهائي كأس إفريقيا فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان خطوط جديدة للشركة الجهوية للنقل بصفاقس صادم/ كهل يحتجز فتاتين ويغتصب احداهما..وهذه التفاصيل.. نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق وزارة الفلاحة تدعو البحّارة إلى عدم المجازفة والإبحار الى غاية إستقرار الأحوال الجويّة وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي أيام القنطاوي السينمائية: ندوة بعنوان "مالذي تستطيعه السينما العربية أمام العولمة؟" قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026 رئيس جامعة البنوك: تم تاجيل إضراب القطاع إلى ما بعد رأس السنة السعودية.. الكشف عن اسم وصورة رجل الأمن الذي أنقذ معتمرا من الموت موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات 4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية هام/ الشركة التونسية للملاحة تنتدب..#خبر_عاجل الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع مقتل شخصين في عملية دهس وطعن شمالي إسرائيل ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون القيروان: حجز كمية من المواد الغذائية الفاسدة بمحل لبيع الحليب ومشتقاته تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي نجم المتلوي: لاعب الترجي الرياضي يعزز المجموعة .. والمعد البدني يتراجع عن قراره بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX سيدي بوزيد: "رفاهك في توازنك لحياة أفضل" مشروع تحسيسي لفائدة 25 شابا وشابة عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة.. عاجل: هذا ماقاله سامي الطرابلسي قبل ماتش تونس ونيجيريا بيوم جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام إهمال تنظيف هذا الجزء من الغسالة الأوتوماتيك قد يكلفك الكثير تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا! أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025 عاجل: المعهد الوطني للرصد الجوي يعلن إنذار برتقالي اليوم! نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية من الهريسة العائلية إلى رفوف العالم : الملحمة الاستثنائية لسام لميري تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا.. الرصد الجوّي يُحذّر من أمطار غزيرة بداية من مساء اليوم استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية مصر ضد جنوب إفريقيا اليوم: وقتاش و القنوات الناقلة عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات.. رئيس غرفة تجار المصوغ: أسعار الذهب مرشّحة للارتفاع إلى 500 دينار للغرام في 2026 عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة.. أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تشكيات من تاخر عملية توزيع اللحوم الحمراء على القصابين من المسلخ البلدي بولاية قبلي

باب نات نشر في باب نات يوم 24 - 07 - 2017

- يثير التاخر في عملية توزيع اللحوم الحمراء من المسلخ البلدي على القصابين بمدينة قبلي تشكيات قصابي الجهة ومخاوفهم من تاثر اللحوم المذبوحة بدرجات الحرارة المرتفعة باعتبار ذبحها منذ الفجر ووصولها الى محلاتهم بعد عدة ساعات، مما قد يتسبب في تعفنها فضلا عن خشيتهم من فقدان زبائنهم الذين يحبذون في ظل هذه الظروف المناخية التزود بحاجياتهم من الخضر والغلال واللحوم منذ ساعات الصباح الاولى، وفق ما اكده رئيس غرفة القصابين بقبلي عبد السلام القرماسي لمراسل (وات) بالجهة.
واوضح المصدر ذاته انه "رغم قيام اغلب القصابين بذبح رؤوس الاغنام والماعز والابقار منذ الفجر وتحضير لحومها ليتم نقلها الى محلاتهم بعد معاينتها من قبل مصالح الطب البيطري المتواجدة بالمسلخ منذ ساعات الصباح الاولى، الا ان وصول هذه اللحوم الى المحلات في الفترة الاخيرة يشهد تاخرا كبيرا يتجاوز احيانا الساعة العاشرة صباحا في طقس ترتفع فيه درجات الحرارة الى ما فوق 45 درجة، مما يؤثر على جودة اللحوم التي تنقل في عربة غير مكيفة، فضلا عن كون وصولها المتاخر يقلل من فرص بيعها بسبب تناقص عدد الحرفاء بالاسواق البلدية"، ودعا مصالح البلدية الى "ايجاد الحلول الكفيلة بالاسراع في القيام بعملية نقل اللحوم من المسلخ البلدي ووضعها على ذمة الحرفاء باكرا في محلات القصابين".
وفي رده على هذا الوضع، اوضح الكاتب العام لبلدية قبلي حكيم حسين لمراسل (وات) بالجهة ان هذه الاشكالية "ظرفية مردها النقص في عدد العملة وخاصة السائقين العاملين على جرارات البلدية بسبب تمتع بعضهم برخص الراحة الموسمية".
واضاف ان "بعض القصابين انفسهم يتسببون في تاخر عملية النقل جراء عدم التزامهم باتمام عملية الذبح قبل الساعة السابعة صباحا، وهو ما يحتم على عملة البلدية انتظار البعض منهم حتى يفرغ من تحضير ذبائحه ليتم نقل اللحوم مع باقي القصابين"، واشار الى ان "توفر عربة واحدة لنقل اللحوم وتنقلها على كافة القصابين بمدينة قبلي والبالغ عددهم اكثر من 20 قصابا موزعين على اغلب الاحياء، يتسبب ايضا في تاخر عملية التوزيع".
كما تطرق ذات المصدر الى "مشروع انجاز مسلخ بلدي بمواصفات عصرية بمدينة قبلي خاصة وان المسلخ الحالي يثير تشكيات مستغليه من القصابين من رداءة وضعه ومحدودية الظروف الصحية للقيام بعملية الذبح"، واشار الى انه "تم اعطاء الاذن للمصالح الفنية لبلدية المكان قصد الانطلاق في الدراسات التمهيدية والتي سيتم على اثرها انجاز الدراسات الفنية للمشروع المرجح ان تبلغ اعتمادات انجازه حوالي مليون دينار، يؤمنها كل من المجلس الجهوي وبلدية المكان ووزارة البيئة والجماعات المحلية"، واعتبر ان "هذه الاعتمادات، بحاجة الى مزيد الدعم خاصة وان تكلفة انجاز المسالخ العصرية باتت تتجاوز المليوني دينار".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.