اتهام بالإبادة لأول مرة.. السيسي يشن هجوما على اسرائيل    مستقبل القصرين.. انهاء التعاقد مع ماهر القيزاني بالتراضي    بسبب دعوته لمحو غزة.. جماهير دوسلدورف تجبر النادي على التخلي عن التعاقد مع لاعب إسرائيلي    عاجل :وفاة مدرب إماراتي تهزّ تظاهرة القفز الحر في تونس    تفاصيل نسب الزيادات السنوية في أسعار المواد الاستهلاكية..    عاجل/ سقوط طائرة بهذا المطار..وهذه حصيلة الضحايا..    متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..    عاجل/ جريمة مروعة: شابين يقتلان صديقهما حرقا..وهذه التفاصيل..    غدا انطلاق موسم التخفيضات .. صولد غير جاذب للتاجر والمستهلك!    تاريخ الخيانات السياسية (37) تمرّد زعيم الطالبيين أبو الحسين    استراحة صيفية    أضرار فلاحية في القصرين    مع الشروق : صدّقوه... لم ير إبادة ولا مجاعة في غزّة !    رئيسة الحكومة.. مبادرة الإسكوا فرصة مهمّة لتطوير الاستثمار    اللجنة الأولمبية التونسية تحتفي بالبطل العالمي أحمد الجوادي بعد إنجازه التاريخي في مونديال سنغافورة    الترجي الجرجيسي ينتدب المدافع مكرم الصغير    الرابطة المحترفة الاولى - طارق جراية ينسحب من تدريب مستقبل قابس    سليانة: تحسّن موسم الصيد البري الحالي مقارنة بالمواسم الفارطة    مناضلون من التيار الشعبي يدخلون في إضراب جوع رمزي دعما لغزة من أجل رفع الحصار    قابس: وفاة شخصين وإصابة 7 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور بالطريق الوطنية رقم 1 بمارث    وزارة الشؤون الدينية تكرم مكتب حجيج تونس    الكاف: تكريم الفنانة صليحة في افتتاح الدورة 49 لمهرجان بومخلوف الدولي    نابل: متابعة الوضع البيئي بالجهة وبحث سبل رفع الاخلالات البيئية بمختلف البلديات    برنامج الامم المتحدة للمستوطنات البشرية في تونس يطلق "تقييم الهشاشة متعددة الابعاد" لارخبيل قرقنة لتعزيز الصمود المناخي المحلي    عاجل/ الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن..    وسط حضور قياسي: مرتضى الفتيتي يتألق بمهرجان بلاريجيا الدولي    واشنطن تحدد هدفا إيرانيا وترصد مكافئة مالية لمن يدلي بمعلومات حوله    زغوان: رفع 163 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    وليد الصالحي يمتع جمهور باجة الدولي    الحماية المدنية: 568 تدخلا منها 142 لإطفاء حرائق خلال ال24 ساعة الماضية    وزير الشباب والرياضة يُكرّم الجمعيات الرياضية الصاعدة ويؤكد على دعمها    خزندار: القبض على عنصر مصنف خطير محل تفتيش ومحكوم بالسجن    انفجار يخت سياحي وتسجيل اصابات في صفوف المصطافين..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    عاجل: وفاة فنان مصري مشهور داخل دار المسنين بعد صراع مع المرض    شنوّا يلزمك باش تاخذ قرض من بنك في تونس؟    مسؤول يوضح: ''لا اختراق شامل لمنظومة التوجيه... والتحقيق متواصل''    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    السنة الدراسية على الابواب : معلومات مهمّة لازم يعرفها المعلم و التلميذ    تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%    تُعطّس برشا ومكش مريض؟ هاو علاش!    التراث والوعي التاريخيّ    تواصل فعاليات الإقامة الفنية لمشروع"دا دا" للفنان محمد الهادي عقربي إلى غاية يوم 6 أوت الجاري    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    تثمين الموقع الأثري بطينة: تعاون علمي تونسي فرنسي وجهود ترميم متقدمة    زفيريف ينتفض ليُطيح بحامل اللقب بوبيرين من بطولة كندا المفتوحة للتنس    صور أطفالكم على الفيسبوك ؟ شوف القانون شنوا يقول    بارفان ب5 د و على الطريق ؟ رد بالك تضر صحتك و هذا شنوا يستنى فيك    قيس سعيّد: التعليم الوطني هو السلاح الحقيقي للتحرّر    سوسة: سلاحف بحرية مهددة بالاندثار تخرج إلى شاطئ القنطاوي في مشهد نادر    عاجل: زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب هذه البلاد    واشنطن تدين قرار وضع الرئيس البرازيلي السابق قيد الإقامة الجبرية    بنزرت/ حجز 5,45 طن من مادة الدلاع وإعادة ضخها في المسالك القانونية..    الصربي ديوكوفيتش يعلن انسحابه من بطولة سينسيناتي الأمريكية للتنس    حملات لوحدات الشرطة البلدية تسفر عن القيام ب 54 عملية حجز    فنان الراب العالمي بلطي يروي قصص الجيل الجديد على ركح مهرجان الحمامات    اكتشاف علاج واعد لأحد أخطر أنواع سرطان الدم    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تشكيات من تاخر عملية توزيع اللحوم الحمراء على القصابين من المسلخ البلدي بولاية قبلي
باب نات نشر في باب نات يوم 24 - 07 - 2017

- يثير التاخر في عملية توزيع اللحوم الحمراء من المسلخ البلدي على القصابين بمدينة قبلي تشكيات قصابي الجهة ومخاوفهم من تاثر اللحوم المذبوحة بدرجات الحرارة المرتفعة باعتبار ذبحها منذ الفجر ووصولها الى محلاتهم بعد عدة ساعات، مما قد يتسبب في تعفنها فضلا عن خشيتهم من فقدان زبائنهم الذين يحبذون في ظل هذه الظروف المناخية التزود بحاجياتهم من الخضر والغلال واللحوم منذ ساعات الصباح الاولى، وفق ما اكده رئيس غرفة القصابين بقبلي عبد السلام القرماسي لمراسل (وات) بالجهة.
واوضح المصدر ذاته انه "رغم قيام اغلب القصابين بذبح رؤوس الاغنام والماعز والابقار منذ الفجر وتحضير لحومها ليتم نقلها الى محلاتهم بعد معاينتها من قبل مصالح الطب البيطري المتواجدة بالمسلخ منذ ساعات الصباح الاولى، الا ان وصول هذه اللحوم الى المحلات في الفترة الاخيرة يشهد تاخرا كبيرا يتجاوز احيانا الساعة العاشرة صباحا في طقس ترتفع فيه درجات الحرارة الى ما فوق 45 درجة، مما يؤثر على جودة اللحوم التي تنقل في عربة غير مكيفة، فضلا عن كون وصولها المتاخر يقلل من فرص بيعها بسبب تناقص عدد الحرفاء بالاسواق البلدية"، ودعا مصالح البلدية الى "ايجاد الحلول الكفيلة بالاسراع في القيام بعملية نقل اللحوم من المسلخ البلدي ووضعها على ذمة الحرفاء باكرا في محلات القصابين".
وفي رده على هذا الوضع، اوضح الكاتب العام لبلدية قبلي حكيم حسين لمراسل (وات) بالجهة ان هذه الاشكالية "ظرفية مردها النقص في عدد العملة وخاصة السائقين العاملين على جرارات البلدية بسبب تمتع بعضهم برخص الراحة الموسمية".
واضاف ان "بعض القصابين انفسهم يتسببون في تاخر عملية النقل جراء عدم التزامهم باتمام عملية الذبح قبل الساعة السابعة صباحا، وهو ما يحتم على عملة البلدية انتظار البعض منهم حتى يفرغ من تحضير ذبائحه ليتم نقل اللحوم مع باقي القصابين"، واشار الى ان "توفر عربة واحدة لنقل اللحوم وتنقلها على كافة القصابين بمدينة قبلي والبالغ عددهم اكثر من 20 قصابا موزعين على اغلب الاحياء، يتسبب ايضا في تاخر عملية التوزيع".
كما تطرق ذات المصدر الى "مشروع انجاز مسلخ بلدي بمواصفات عصرية بمدينة قبلي خاصة وان المسلخ الحالي يثير تشكيات مستغليه من القصابين من رداءة وضعه ومحدودية الظروف الصحية للقيام بعملية الذبح"، واشار الى انه "تم اعطاء الاذن للمصالح الفنية لبلدية المكان قصد الانطلاق في الدراسات التمهيدية والتي سيتم على اثرها انجاز الدراسات الفنية للمشروع المرجح ان تبلغ اعتمادات انجازه حوالي مليون دينار، يؤمنها كل من المجلس الجهوي وبلدية المكان ووزارة البيئة والجماعات المحلية"، واعتبر ان "هذه الاعتمادات، بحاجة الى مزيد الدعم خاصة وان تكلفة انجاز المسالخ العصرية باتت تتجاوز المليوني دينار".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.