اريانة: مندوب الفلاحة بالجهة يؤكد اهمية مشاركة مجامع التنمية الفلاحية بالصالون الدولي "افريكا فود"    معز حديدان: تونس تدفع ثمن ضعف الإنتاج وارتفاع كلفة الطاقة    الألواح الشمسية وقانون المالية 2026: جدل حول الجباية بين تسريع الانتقال الطاقي وحماية التصنيع المحلي    جون سينا يقول باي باي للمصارعة بعد 23 عام مجد    محرز الغنوشي يُبشّر: ''إمكانية تسجيل بعض الزخّات المطرية الضعيفة والمحلية بالشمال الشرقي''    جندوبة: استئناف النشاط الجراحي بقسم طبّ العيون    بعد الهجوم على قوات أمريكية في سوريا.. ترامب يتوعّد برد حاسم    مقتل شخصين على الأقل في إطلاق نار قرب جامعة براون الأمريكية    كأس القارات للأندية: فلامينغو البرازيلي يتاهل الى الدور النهائي بالفوز على بيراميدز المصري 2 - 0    السعودية.. السماح للأجانب بتملك العقار وتطبيق النظام المحدث ينطلق قريبا    سوسة.. العثور على جثة مسن روسي الجنسية في حديقة المكتبة الجهوية    كرة اليد.. النتائج الكاملة لمواجهات الجولة 18 لبطولة النخبة والترتيب    ترامب يكشف حالة الشرع بعد مقتل جنود أمريكيين في تدمر ويتوعد بردود فعل خطيرة جدا    حادث مرور قاتل بهذه الجهة..#خبر_عاجل    أخبار مستقبل المرسى...تربّص في المنستير ورهان على أيوب فجّة    إحالة أسهم ''دار الصباح'' إلى ''سنيب لابراس'' والشروع بدمجهما    افتتاح الدورة السادسة والثلاثين لأيام قرطاج السينمائية بحضور عربي وإفريقي ودولي واسع    الجريصة.. اطلاق اسم الفنان عيسى حراث على دار الثقافة    «فلسطين 36» يفتتح أيام قرطاج السينمائية...حين تستعيد السينما الذاكرة المسكوت عنها    8 أخطاء تخلّيك تمرض أكثر في الشتاء    مع الشروق : سيف العقوبات وسرقة ثروات الدّول    طلب جلسة عاجلة بسبب أسعار زيت الزيتون    تاكلسة.. قافلة صحية لطبّ العيون تؤمّن فحوصات لفائدة 150 منتفعًا    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    بق الفراش يثير الذعر في هذه البلاد    سوسة: "24 ساعة متواصلة من الشعر"    محافظ البنك المركزي: تونس يعوزها الاستثمار المنتج والتمويل الموجه نحو الاقتصاد الحقيقي    علاش يلزم تاكل فيتامين B12 في الصباح وعلى معدة فارغة؟    باش تستورد كرهبة؟ شوف شروط الامتياز الجبائي في قانون المالية 2026    بطولة انقلترا: محمد صلاح بديلا في تشكيلة ليفربول أمام برايتون    كرة اليد: الترجي يفوز بالدربي وينفرد بالطليعة    غدا: انقطاع التيار الكهربائي بالمنطقة السياحية بالمهدية    بوڨرّة يستقيل من تدريب المنتخب الجزائري    السجن 18 سنة لشخص اعتدى على تلميذة بعد تحويل وجهتها    مجموعة ووهان يانغلو الصينية تؤكّد رغبتها في إقامة استثمارات بمقاييس عالمية في تونس    عاجل/ اسرائيل تغتال الرجل الثاني في "حماس"    المؤسسة المالية الدولية تؤكد مواصلة دعم تونس في مجال الطاقات المتجددة    توزر: تنظيم الشباك الموحد لإتمام إجراءات السفر لموسم الحج 2026    أكثر من 230 فاعلا اقتصاديا من تونس والجزائر يشاركون في لقاءات مهنية مباشرة    عاجل/ ترامب يهدّد هذه الدول بالتدخّل العسكري البري    وهبي الخزري يعلن اعتزاله كرة القدم    تونس: بطاقة إيداع بالسجن لشاب قتل خاله دهسًا بسيارته    عاجل/ قرار جديد بخصوص ترويج زيت الزيتون في السوق الداخلية    قابس : الشروع في سنة 2026 في ترميم وصيانة معلم الكنيسة    تبيع منتوج مزيّف للتوانسة؟ عقوبة مالية والسجن في انتظارك!    اليوم: إنطلاق الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية    الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025    القصرين: نجاح أوّل عملية زرع قرنية بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي    الأمم المتحدة تعتمد قرارا يُلزم الاحتلال بعدم تهجير وتجويع أهالي غزّة    صدور قانون المالية 2026 بالرائد الرسمي    تحذير عاجل: الضباب قد يصل إلى حدّ انعدام الرؤية ببعض النقاط    طقس اليوم: ضباب صباحا وارتفاع في درجات الحرارة    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع    حملة صحية مجانية للتقصي المبكر لسرطان القولون بجهة باردو..    عاجل: هذه حقيقة الوضع الصحي للفنانة ''عبلة كامل''    خطبة الجمعة.. أعبد الله كأنّك تراه فإن لم تكن تراه فإنه يراك    بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مدنين: ملتقى دولي لمعهد المناطق القاحلة بمدنين حول النهوض بسلسلة القيمة لحليب الإبل
باب نات نشر في باب نات يوم 01 - 06 - 2022

مثّل حليب الإبل وخصائصه، وتقنيات تحويله، وابرز فوائده الغذائية، وخاصة منها الصحية والعلاجية، محور ملتقى دولي انطلق، اليوم الأربعاء، بجرجيس من ولاية مدنين، تحت عنوان "النّهوض بسلسلة القيمة لحليب "النوق": النقل التكنولوجي والشراكة بين القطاعين العام والخاص من اجل تبادل المعارف والتجارب وفتح مجالات للتعاون بين الباحثين والناشطين في مجال تنمية المناطق الصحراوية، وفق قويدر عطاء الله المدير العام لمعهد المناطق القاحلة بمدنين منظم التظاهرة.
ويشارك في الملتقى، الذي ساهم في تنظيمه أيضا ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى ومؤسسة البحث والتعليم العالي الفلاحي وجامعة قابس، 200 مشاركا من 15 دولة منها الجزائر، والمغرب، وليبيا، والامارات، وقطر، والعراق، والاردن، والسعودية، وسوريا وغيرها الى جانب مشاركات عن بعد عبر تقنية الزوم.
...
وأضاف قويدر ان هذا الملتقى العلمي، الذي يتواصل 3 ايام، يتنزل في اطار جهود المعهد لربط برامج البحث من خلال مخابره البحثية بمشاغل التنمية بالبلاد، ولعل البحث حول الابل واحد من مجالات بحث واسعة قادها المعهد وسجل فيها نتائج علمية باهرة كان العديد منها الاول من نوعه.
وأشار، في هذا السياق، الى جهود مخبر تربية الماشية والحياة البرية بالمعهد في توصيف نظام التربية، والبحث في طرق انقاذ قطيع الابل والتوصيف الجيني، والبحث في الخصائص البيولوجية، وتقدير الطاقة الانتاجية، والتطوير التكنولوجي، وتثمين المنتجات الثانوية للابل، الى جانب البحث في خصائص المنتجات، وخاصة منها حليب النوق وطرق تحويله وتنويع المنتجات بأخرى ذات قيمة مضافة عالية.
وحسب الباحث بمخبر تربية الماشية والحياة البرية، توهامي الخرشاني، فإن الاهتمام بالبحث في مجال حليب الإبل انطلق بالمعهد منذ سنة 2004 ببحوث مكّنت من الزيادة في انتاج حليب الإبل بتحسين ظروف التربية للناقة حيث تضاعف الانتاج لنفس الناقة من نمط انتشاري الى نمط مكثف بالواحات او بالمناطق السقوية التي توفر الاعلاف الخضراء ليصل الى 13 لتر من الحليب عند بعض النوق وبمعدل 7 لترات في اليوم للناقة الواحدة.
كما توصّل المعهد، وفق الدكتور الخرشاني، الى تعليب حليب الابل وبسترته لتقريب الحليب الى المصنعين من مناطق الانتاج بالجنوب وبذلك حماية الامكانات الهامة من الحليب التي تدفع المربين احيانا الى التخفيض في الانتاج حتى لا تتلف لينطلق في هذا الشهر نشاط وحدة لتعليب، وبسترة حليب النوق بمحضنة المؤسسات بالمعهد بطاقة 100 لتر في اليوم بما سيمكن المربين من ترويج الحليب.
واعتبر المشاركون ان تجربة تونس رائدة في المجال رغم تواضع الامكانيات، وأن هذا الملتقى أتاح فرصة لتبادل التجارب، واقامة شراكات، والتواصل بين هياكل البحث، وفق المشارك رئيس الجمعية الاوروبية لملاك مزارع الابل بسويسرا الكامل بن سالم.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.