إصابة عدة أشخاص في عملية طعن بولاية ميشيغان الأمريكية    ناد فرنسي يسعى لإعادة نيمار إلى الملاعب الأوروبية    مأساة تحولت إلى لغز.. اختفاء جثة راكب هندي توفي اثناء رحلة جوية!    مدنين .. تواصل المساعي للحيلولة دون تنفيذ إضراب بطاحات جزيرة جربة    القصرين: تراجع إنتاج الهندي    سليانة: السيطرة على 3 حرائق جبلية    الجيش الإسرائيلي يقتحم السفينة "حنظلة" المتجهة إلى غزة وسط تنديد وتحذيرات من تحالف أسطول الحرية    تونس – STEG تُصدر إشعارًا لمستخدميها    أخبار الملعب التونسي : رهان على المنتدبين    أخبار المونديال الاصاغر للكرة الطائرة .. الهزيمة الثالثة امام إيران    النيابة تأذن بالاحتفاظ بمغني الراب ALA    صفاقس: طفل ال 4 سنوات يلقى حتفه غرقا    احتفالا بعيد الجمهورية بالمسرح الأثري بقرطاج: لطيفة تبدع وتتألّق    أعلام من بلادي .. ابن منظور: المؤرخ والأديب القفصي... بالتبني    تاريخ الخيانات السياسية (27) كل يوم خليفة في بغداد    عاجل/ الاطاحة بشبكة لترويج المخدرات بهذه الولاية…    أخبار الحكومة    المنستير: استئناف تنظيم مهرجان لبتيس الأثرية بلمطة بداية من غرة أوت    إيرادات العمل والسياحة    استعدادات شركة الستاغ    عاجل/ التحقيق مع أستاذة في الفقه بعد اصدار فتوى "إباحة الحشيش"..    مستقبل القصرين ينتدب المدافع المحوري شوقي الزيتوني    نجم المتلوي يتعاقد مع اللاعب زياد بن سالم    أحمد الجوادي يعفى من سباق 400 م سباحة حرة لضمان الجاهزية لسباقي 800 و1500 م في مونديال السباحة بسنغافورة    عاحل: غدا تغلق ''بلاتفورم'' التوجيه الجامعي...سارع في التسجيل    بعد وفاة نجلها...فريق طبي يتابع الحالة الصحية لفيروز    وائل جسّار في تونس: سهرة اليوم في الحمّامات    رقدت درج على يدك...رد بالك من شنوا ينجم يصيرلك    أستاذة فقه تثير الجدل: تعاطي "الحشيش" ليس حراما!!    الترتيب تبدّل... والباسبور التونسي في المرتبة هذه    صادم.. دراسة تكشف كيف سرّعت جائحة كورونا الشيخوخة في أدمغة البشر    فوزي البنزرتي مدربًا جديدًا للنادي الإفريقي    الموت يفجع الممثلة عائشة خياري    عاجل/ مصر تعلن دخول 117 شاحنة مساعدات الى غزة    "24 عطرا - نجوم سمفونية" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تحتفل بالهوية التونسية    تونس تسعى إلى بناء علاقات مع الصين خارج الأسواق التقليدية قائمة على مساري التبادل التجاري والاستثمار    دورة تونس الدولية لاعداد وسطاء ومحكمين دوليين معتمدين في فض النزاعات من 14 الى 23 أوت المقبل    عاجل/ زعيمها موظف بوزارة: هذا ما تقرّر ضد عصابة لترويج المخدرات    انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة..وهذه المناطق معنية أكثر من غيرها    بعد موجات الحرّ: زخّات مطرية خفيفة تُنعش المرتفعات الغربية...هذه الكميات    فاكهة الموز: قصص حقيقية ومفاجآت لا تُصدّق!    تطاوين: وردة الغضبان تحيي حفلا فنيا ساهرا بمناسبة إحياء الذكرى 68 لعيد الجمهورية    مصر: فرض غرامة مليون جنيه على "البلوغرز" غير المرخصين وملاحقة مروّجي صور مفبركة لفنانات    مستعدون للسنة الدراسية الجديدة؟ تسجيل أطفال التحضيري يبدأ قريبًا    عاجل/ قتلى في هجوم على محكمة بإيران    تركيز وحدة متطورة للفحص في مجال امراض الحلق والانف والاذنين بالمستشفى الجهوي بقبلي    نصيحة للتوانسة: نظّم تنقّلاتك قبل 30 جويلية...النقل العمومي باش يكون في إضراب!    نظيم الدورة الأولى من المعرض الوطني المتنقل للصناعات التقليدية بالمنستير من 07 الى 24 اوت القادم    عاجل/ ميلوني تعلن موقف إيطاليا من الاعتراف بدولة فلسطين    كيفاش نستعملو الفيتامينات؟ الدكتور رضا مكني يوضّح للتونسيين الطريقة الصحيحة    عاجل/ وفاة زياد الرحباني    طقس السبت: الحرارة في تراجع    سليانة: تقدم موسم الحصاد بنسبة 98 بالمائة    عاجل/ تطور نسق بيع السيارات الشعبية في تونس..وهذه الماركات الأكثر رواجا..    عاجل/ تنبيه للمواطنين: تغيير في حركة جولان (قطار ت.ج.م)..وهذه التفاصيل    شهر صفر يبدأ السبت.. شنو هو؟ وهل لازم نصومو فيه؟    يوم غد السبت مفتتح شهر صفر 1447 هجري (مفتي الجمهورية)    موجة حر شديدة وانقطاعات متكررة للتيار الكهربائي: احمي نفسك وأحبائك من الحرارة القاتلة دون مكيف بهذه الخطوات..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجمعية التونسية لمرض الأبطن تدعو الشباب إلى بعث مشاريع في مجال صنع المواد الغذائية الخالية من الغلوتين وتتعهد بتقدبم المرافقة
باب نات نشر في باب نات يوم 24 - 12 - 2022

دعا رئيس الجمعية التونسية لمرض الأبطن، الدكتور منجي بن حريز، اليوم السبت، الشباب إلى بعث مشاريع في مجال صنع المواد الغذائية الخالية من الغلوتين، مؤكدا أن الجمعية ستقدم لهم المرافقة وستساعدهم على إيجاد التمويلات اللازمة.
وبين رئيس الجمعية، خلال اليوم الوطني لمكافحة مرض الأبطن الذي نظمته الجمعية بالعاصمة، أن مرضى الأبطن الذين يحتم عليهم الالتزام مدى الحياة بحمية خالية تماما من مادة الغلوتين يجدون صعوبة كبيرة في الحصول على المواد الأولية الخالية من هذه المادة بسبب نقص توفرها في السوق التونسي، داعيا الشباب إلى الاستثمار في هذا المجال من أجل الحصول على موطن شغل، من ناحية، ولتوفير هذه المواد في كامل جهات الجمهورية التونسية، من ناحية أخرى.
...
و أوضح أن حوالي 100 ألف شخص في تونس من الكهول و الأطفال يعانون من مرض الأبطن وهو عبارة عن تحسس من المادة الزلالية "الغلوتين"، الموجودة بالخصوص في القمح والشعير، يتسبب في التهابات في الأمعاء فيحدث لها اضطرابا لدى أداء وظائفها مما يجعلها غير قادرة على امتصاص الأغذية بصفة عادية.
وأفاد أنه لا يوجد لهذا المرض الوراثي والمزمن أي دواء و أن الحل الأمثل في مكافحته يتمثل في اسهلاك مواد غذائية خالية من "الغلوتين"، مشيرا الى أن هذه المواد باهضة الثمن غير متوفرة بالكميات اللازمة في السوق كما أن طرق اعداد الطعام بها تتطلب بعض المهارات والتقنيات.
وبين الدكتور أن الجمعية كانت قد نظمت ورشات تدريبية في عدة جهات من البلاد لفائدة مرضى الأبطن من أجل تعليمهم تقنيات وطرق إعداد عديد الوصفات التي ترتكز على مواد غذائية خالية من مادة "الغلوتين".
وأضاف أن الجمعية قامت السنة الفارطة بتوزيع مواد غذائية خالية من الغلوتين بصفة شهرية وعلى امتداد 7 أشهر لفائدة 500 عائلة معوزة يعاني احد افرادها او اكثر من هذا المرض، وذلك بعد أن خصصت لهم وزارة الشؤون الاجتماعية الدعم المالي، الا أن دعم الوزارة توقف منذ شهر ماي الفارط.
وأشار الى ان الجمعية كانت قد دخلت في مفاوضات مع الصندوق الوطني للتأمين على المرض من أجل ايجاد الصيغ الكفيلة للتكفل بمصاريف شراء المواد الخالية من "الغلوتين"، إلا أنه لم يتم التوصل بعد إلى حلحلة هذا الملف.
ومن جانبه بين ادكتور خلايفي زياد مساعد استشفائي بقسم الأطفال بمستشفى منجي سليم، أن أعراض مرض الأبطن تتمثل بالخصوص في الاصابة بالإسهال وبالارهاق وبفقدان الوزن والانتفاخ في البطن وفقر الدم و هشاشة في العظام بالاضافة الى أمراض الكبد ، كما يمكن أن تؤثر بشكل كبير على نمو الأطفال .
وبين الدكتور أن تشخيص هذا المرض يكون عبر التحاليل البيولوجية وأخذ عينات من الأمعاء باعتماد الفحص بالمنظار، مشددا على أن التزام المريض الأبطن بالحمية الخالية "الغلوتين" تقيه بصفة فعالة من جميع المضاعفات والتعكرات الصحية.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.