تأجيل إضراب شركة نقل تونس والشركة الوطنية للنقل بين المدن المقرر يومي 7 و8 أوت إلى موعد لاحق    الوضعية التقنية والمالية للشركة التونسية الهندية للأسمدة وآفاق إعادة هيكلتها محور جلسة عمل برئاسة وزيرة الصناعة    ترامب يفرض رسوما جمركية إضافية على الهند بنسبة 25 ٪    وزير الشؤون الدينية يكشف: إجراءات جديدة للقيام بمناسك العمرة    بطولة الرابطة المحترفة الاولى: الاولمبي الباجي يعلن عن تسوية كل النزاعات والمشاركة في البطولة    قفصة : برمجة 18 مهرجانا صيفيّا خلال هذه الصائفة    عاجل/ مقتل وزيرين في تحطم مروحية بهذه الدولة..    مصر تشن حملة واسعة ضد محتوى ''تيك توك''    عاجل: مليون تونسي باش يستفيدوا من قانون جديد لتسوية العقارات العشوائية    نابل: محضنة المشاريع الناشئة "حمامات فالي هاب" تنظم لقاء التواصل بين رواد الاعمال المقيمين في تونس وفي الخارج    اعتقال شقيق الممثلة أسماء بن عثمان في أمريكا : زوجته تكشف هذه المعطيات    توننداكس يسجل تطورا ايجابيا قارب 31ر16 بالمائة خلال النصف الأول من سنة 2025    فتح باب الترشح للطلبة التونسيين للتمتّع بمنح دراسية بمؤسّسات جامعية بالمغرب وبالجزائر    عاجل/ بعد التلاعب بتوجيههم: آخر مستجدات قضية التلميذ محمد العبيدي وزملائه..    عاجل: مشروع قانون جديد باش ينظّم ''الفرنشيز'' ويحدّ من الاستغلال    بعد 14 عاما من الغياب : أصالة نصري في زيارة مرتقبة لسوريا    الإتحاد الإفريقي لكرة القدم يتخذ قرارا صادما في حق الترجي الرياضي    الجبل الأحمر: 8 سنوات سجن لشاب نفّذ "براكاج" مروّع لطالبة قرب المركب الجامعي    النوبة الجندوبية بمهرجان بلاريجيا تستعيد أمجاد الفن الشعبي    ماتش الإفريقي والمرسى: هذا هو عدد الجمهور الي باش يحضر !    عاجل: دولة عربيّة تعلن الحرب عالكاش وتدخل بقوّة في الدفع الإلكتروني!    ما هي التطورات المتوقعة في قطاع الاستهلاك الصيني؟    الشركات المدرجة بالبورصة والمصرحة ببياناتها للربع الأول من 2025 رفعت إجمالي مداخيلها الى 8ر12 مليار دينار    اليوم: السخانة ترتفع شوي.. وين وقداه؟    عاجل : الحرس الوطني يكشف معطيات حول فاجعة اشتعال النّار في يخت سياحي بسوسة    عاجل- سوسة : غرفة القواعد البحرية للتنشيط السياحي تنفي و توضح رواية السائحة البريطانية    عاجل: ماهي حقيقة تنحي الطبوبي؟ تصريحات رسمية تكشف كل شيء!    50 درجة حرارة؟ البلاد هاذي سكّرت كل شي نهار كامل!    نجم المتلوي يعزز صفوفه بالمهاجم مهدي القشوري    عاجل/ رئيس قسم طب الأعصاب بمستشفى الرازي يحذر من ضربة الشمس ويكشف..    علامات في رجلك رد بالك تلّفهم ...مؤشر لمشاكل صحية خطيرة    كيلي ماك.. نجمة The Walking Dead تخسر معركتها مع المرض    الحمامات: وفاة شاب حرقًا في ظروف غامضة والتحقيقات جارية    زيلينسكي مدمن".. روسيا تشن حرباً رقمية واسعة على أوكرانيا    اختتام فعاليات المهرجان الدولي للفنون الشعبية وسط أجواء احتفالية وحضور جمهوري واسع    المرصد التونسي للمياه تلقى 604 بلاغا بشأن صعوبات متصلة بامدادات مياه الشرب خلال شهر جويلية 2025    لبنان يغيّر اسم شارع حافظ الأسد إلى زياد الرحباني    قوات الاحتلال تعتقل صحفية فلسطينية بالضفة الغربية..#خبر_عاجل    ماء الليمون مش ديما صحي! شكون يلزم يبعد عليه؟    كتب ولدك للسنة الثامنة أساسي (2025-2026): شوف القائمة الرسمية    إحداث قنصلية عامة للجمهورية التونسية بمدينة بنغازي شرق ليبيا    عاجل : وفاة بطل كأس العالم مع منتخب ألمانيا    الرابطة المحترفة الاولى : شبيبة العمران تعلن عن تعاقدها مع 12 لاعبا    جريمة مروعة تهز هذه الولاية..والسبب صادم..#خبر_عاجل    أوساكا تتأهل إلى قبل نهائي بطولة كندا المفتوحة للتنس وشيلتون يُسقط دي مينو    فرنسا: حريق ضخم يلتهم آلاف الهكتارات بجنوب البلاد    مهرجان قرطاج الدولي 2025: الفنان "سانت ليفانت" يعتلي ركح قرطاج أمام شبابيك مغلقة    مستقبل القصرين.. انهاء التعاقد مع ماهر القيزاني بالتراضي    تاريخ الخيانات السياسية (37) تمرّد زعيم الطالبيين أبو الحسين    استراحة صيفية    أضرار فلاحية في القصرين    تراجع نسبة التضخم في تونس خلال جويلية 2025 إلى 5.3 بالمائة    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    التراث والوعي التاريخيّ    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    فنان الراب العالمي بلطي يروي قصص الجيل الجديد على ركح مهرجان الحمامات    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صفاقس: السياحة المستدامة وتحديد خارطة المسلك السياحي لطريق الطهو محور تظاهرة ترويجية بمناسبة اليوم العالمي للسياحة
نشر في باب نات يوم 26 - 09 - 2023

تزامنا مع اليوم العالمي للسياحة المنتظم هذه السنة تحت شعار "السياحة والاستثمار الأخضر" احتضنت جزيرة قرقنة اليوم الثلاثاء فعاليات تظاهرة ترويجية نظمتها جمعية تواصل الأجيال بصفاقس حول السياحة المستدامة وتحديد خارطة مسلك السياحة الثقافية بالجزيرة بمشاركة ممثلين عن المندوبية الجهوية للسياحة بصفاقس وعدد من مكونات المجتمع المحلي والجمعيات وأصحاب النزل بقرقنة.
وتمّ بالمناسبة تقديم المسلك السياحي للتراث الغذائي القرقني الذي سيقع الترويج له في مهرجان "طريق الطهو للأخطبوط بقرقنة" الذي سينتظم في شهر أكتوبر القادم بغاية التعريف بثراء مخزون التراث اللامادي لأهالي جزيرة قرقنة ولا سيما التراث الغذائي الذي يشتمل على عديد الأطباق المميزة للجزيرة ويسعى المنظمون إلى تثمينها وتحويلها إلى منتوج يعزز جاذبية المسلك السياحي القرقني.
ومن بين هذه الأطباق التي قدمتها صابرين كسكاس عن جمعية تواصل الأجيال في جذاذات فنية تضبط قائمة الأكلات المحلية التقليدية التي سيقع إدراجها كتراث لامادي في أنشطة المسلك السياحي الأطباق المعدة بالأخطبوط ومنتوجات البحر الأخرى .
وأكدت صارين كسكاس في تصريح لمكتب (وات) على هامش التظاهرة أن هذا المسلك السياحي البرّي والبحري يسعى إلى دعم وتثمين الثراء الايكولوجي والتراث المادي واللامادي والتعريف بالجزيرة كوجهة سياحية مميزة مبيّنة أن مثل هذه التظاهرات تساهم في تجويد المنتوج السياحي البيئي والمحافظة على الموارد الطبيعية .
...
وتضمنت التظاهرة حصة نقاش بين مختلف المشاركين من خبراء وأشخاص وهياكل متدخلة في المجال السياحي حول الأنشطة السياحية الجذابة التي يمكن إدراجها في المسلك السياحي على غرار المواقع التراثية والثقافية (مثل برج الحصار، متحف العباسية ومنزل فرحات حشاد) والمناطق الطبيعية (الملاحة وغابات النخيل والجزر) والنزل ذات الطابع التقليدي والصيد التقليدي المميز لبحارة قرقنة مثل الصيد بالشرفية والدراين والدماسة وغيرها.
وقالت رئيسة جمعية تواصل الأجيال بصفاقس سناء تقتق إن تدعيم أسس السياحة البديلة والسياحة الإيكولوجية في جزر قرقنة والقائمة على تثمين المخزون الثقافي والتراث المادي واللامادي هو من الأهداف التي تعمل علي تجسيدها الجمعية وتساهم بها في البرنامج الوطني لدعم السياحي "تونس وجهتنا".
وأوضحت أن المسلك السياحي بقرقنة تم الاشتغال عليه منذ سنوات بالشراكة مع عديد الأطراف والمنظمات والجمعيات والهياكل ومنها بلدية قرقنة فضلا عن مساهمة عدد من النساء اللائي اجتهدن في تجميع مقومات التراث الغذائي وتثمينه والترويج له وقد تم تضمين كل هذه المقومات في محامل وبيانات يحتوي عليها كشك استقبال تمت تهيئته للغرض بمركز التخيم والاصطياف بالرملة من جزيرة قرقنة.
من جهته، شدّد المندوب الجهوي للسياحة بصفاقس فتحي زريدة على أهمية مفهوم المسؤولية الاجتماعية والاستدامة بالنسبة للهياكل السياحية وغيرها من المتدخلين خاصة مع ندرة الموارد الطبيعية داعيا الى المحافظة على الموروث الغذائي كعنصر جذب سياحي ومنها أطباق الأخطبوط وغيرها من الأطباق التي يقع إعدادها في قرقنة بشكل مميّز انطلاقا من منتوجات فلاحية محلية مثل العنب والتين والزيتون ومنتوجات البحر المختلفة.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.