الجزائر.. تعليق الدراسة ليومين في 41 ولاية جراء عاصفة عاتية    برنامج تحويل الديون التونسية إلى مشاريع تنموية جديدة محور مجلس وزاري مُضيّق    فلاحتنا    مسودة أمريكية تفوض ترامب بصلاحيات واسعة في إدارة غزة عبر "مجلس السلام"    كأس إفريقيا للأمم لكرة اليد.. تونس تتأهل إلى نصف النهائي وتلاقي الجزائر    لهفة على الذهب وتحالفات جديدة ... العَالَمُ يَتَهيّأ لإنهيار الاقتصاد الأمريكي    الوسلاتية .. ضبط شاحنة تجرّ صهريجا وتسكب المرجين عشوائيا بالطريق    أولا وأخيرا ... ألاعيب بلا حسيب ولا رقيب    بعد بيع «دواء جنسي» على «الفايسبوك» و«التيك توك»...أدوية سكّري وقلب «فاسدة» وفنانون للترويج    المكان والشخصية في رواية "مواسم الريح" للأمين السعيدي    تعاون تونسي-إيطالي: مركب الشعّال يتسلم دفعة من الجرارات والآلات الفلاحية    جلسة في ولاية تونس حول الاستعدادات لشهر رمضان    الجزائر: تبون يستقبل مستشار ترامب للشؤون العربية والإفريقية    القيادة المركزية الأمريكية تجري مناورات في الشرق الأوسط    القيروان : الاضطراب في التوزيع والمضاربة والاحتكار وراء أزمة قوارير الغاز المنزلي    بن الرجب: كونكت تؤيد البعد الاجتماعي لقانون المالية 2026 وتدعو إلى التدرّج في تطبيق الإجراءات الجبائية    متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل    المعهد الوطني للتراث يشرع في تقييم الأضرار وحفريات إنقاذ لحماية المواقع الأثرية المتضررة بالساحل التونسي    تعديل أوقات السفرات على الخطين تونس-القباعة و تونس-بوقطفة    عاجل/ البنك المركزي يصدر منشور جديد لتدعيم منظومة مكافحة غسل الأموال وتمويل الإرهاب..    تونس/البنين: تنظيم لقاءات مهنية خلال فيفيري 2026 بمركز النهوض بالصادرات    هذه نتائج ماتشوات اليوم...ترتيب البطولة الجديد    بنزرت: إقرار فتحة استثنائية للجسر المتحرك غدا صباحا (الولاية)    يقتل أخاه في جنازة أمه.. والسبب خلاف على الورث    شنّيا صاير في سد ملاق؟ جرثومة، منع صيد وتوقّف السقي    تركيز فرق عمل لحماية التراث الواطني بالسواحل المتضررة من الفيضانات    مؤسس المركز الثقافي العربي بلشبونة وليد الزريبي: "هدفنا أن يكون المركز مرجع ثقافي.. ولشبونة اعادتني إلى ذاتي"    كأس رابطة الأبطال الأوروبية لكرة القدم: برنامج الجولة الثامنة والأخيرة من دور المجموعة الموحدة    الاسباني كارلوس ألكاراز يتأهل لنصف نهائي بطولة أستراليا المفتوحة    السيرك التونسي "بابا روني" يقدم عرض "كتاب الأدغال" في قرطاج من 29 جانفي إلى 8 فيفري 2026    عاجل: هذه الدولة تخطف تنظيم نهائي كأس العالم 2030من المغرب    موعد أول أيام شهر رمضان 2026 في تونس والدول العربية وعدد ساعات الصيام..#خبر_عاجل    رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026    دراسة تكشف سبب ضعف التركيز خلال ساعات النهار للمصابين بالأرق..    تحضيرًا لحفل زفاف...حمية قاسية كادت تودي بحياة شابة    ال Tension عند المرأة الحامل...الأسباب والمخاطر    مدنين: المجلس الجهوي يعلّق نشاطه مؤقتا على خلفية تعطيل عمله والمس من استقلاليته    عاجل: أواخر 2026...سوم الفضة يرتفع ويصل للسوم هذا    عاجل: بسام الحمراوي يكشف حقيقة الجزء الثاني من ''أريار الڨدام''    عاجل/ جريمة مقتل امرأة وقطع رأسها: تفاصيل جديدة واعترافات مروعة وصادمة..    هذا شنوا قال وزير التشغيل رياض ضود على البطالة    ''نيباه'' فيروس جديد: الدكتورة ريم عبد الملك تُطمئن التونسيين    عاجل/ هدنة مؤقتة وتقلبات جوية جديدة بداية من هذا التاريخ..    كان كرة اليد : مباراة تونس ضد الراس الأخضر ...وقتاش ؟    اليوم: تلاميذ باك 2027 على موعد مع إجراء إداري مهم    عاجل: خطية مالية كبيرة وحبس ''لبلوغر'' معروفة وطليقها...بسبب فيديوهات مخلّة    قضية كلمات المرور: هذا ما قرّره القضاء في شأن شيرين    تحب تخدم أستاذ تربية بدنية؟ الترشحات مفتوحة من 27 مارس 2026!    وقتاش توفى ''الليالي السود''؟    عاجل/ ر.م.ع "عجيل" يكشف وضعية التزود بالغاز المنزلي وحقيقة النقص المسجل..    شنيا الخدمات الغير المعنية بالفاتورة الالكترونية؟    قفصة:إصابة 8 أشخاص في اصطدام بين "لواج" وشاحنة وسيارة    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم والنقل التلفزي    فرنسا تقر حظر استخدام وسائل التواصل لمن هم دون 15 عاماً    عاجل:''الثلاثاء والاربعاء استراحة ما بين الشوطين'' والتقلّبات ترجع التاريخ هذا    عاجل: هذا هو موعد صيام الأيام البيض لشهر شعبان    سهرة فلكية في مدينة العلوم:التوقيت والتفاصيل    العلم يقول: ''تظاهر أنك ثريّ...تصبح ثريّا!'' شنوّا الحكاية؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



توزر: معرض "حرفيات توزر" للصناعات التقليدية وتحويل منتجات الواحة يظهر الإمكانيات الهامّة المتاحة من تثمين مكوّنات النخيل
نشر في باب نات يوم 07 - 02 - 2024

ببادرة من جمعية المرأة الواحية للتنمية المستدامة، وبالشراكة مع مركز "كوثر" ووكالة التعاون الألماني ينتظم، من 7 الى 11 فيفري الجاري، وسط مدينة توزر، معرض حرفيات توزر للصناعات التقليدية وتحويل منتجات الواحة، والذي يفسح المجال لحرفيات في مجال تثمين وتحويل جميع المنتجات الفلاحية المستخرجة من النخيل من أجل عرض وترويج منتجاتهن.
وأوضحت رئيسة جمعية المرأة الواحية للتنمية المستدامة، فريدة لعيمش، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أنّ المعرض يعدّ أحد عناصر مشروع ينفذ منذ بضعة أشهر ويهدف الى تحقيق تنمية دامجة للمرأة الحرفية، انطلق بدورات تكوينية في التسويق والتواصل مع الحرفاء، ثم تنظيم يوم دراسي حول الاقتصاد الأخضر، ومن عناصره القادمة دورة تكوينية ثانية في مجال التصميم والتجديد، ويتوج بتمكين الحرفيات من المشاركة في معارض وطنية بالعاصمة ومدن أخر.
...
وتعرض المشاركات في المعرض نماذج متنوعة من منتجاتهن، يمثل تثمين النخيل والتمر الرابط بينها، على غرار سعف النخيل، والمأكولات التقليدية التي أضيف لها إما سكر التمر أو التمر في حد ذاته، وحلويات وبخور تقليدي ومواد تجميل طبيعية استعمل فيها زيت نوى التمر.
وكان المعرض فرصة سانحة للتعريف بمخزون حرفي ثري تزخر به الجهة للعمل على تسويقه لا سيما بالتزامن مع الحركية التي تشهدها الجهة في مجال السياحة الداخلية، وفي هذا السياق عرض مجمع التنمية الفلاحية النسائي "أمل" حديث النشأة مجموعة من منتجات 14 حرفية يسعين الى تقديم منتج محلي صرف وبيولوجي يتراوح بين منتجات فلاحية وأخرى حرفية تثمن خاصة التمر سواء كانت أكلات تقليدية كالحلويات أو منتجات وقع ابتكارها، وفق رئيسة المجمع سنية بوشنيبة.
وسعت من ناحيتها الحرفية هاجر صويعي، المختصة في صناعة مواد تجميل طبيعية، الى تثمين بعض مكوّنات التمر بإدخال البعض منها على غرار رُبّ التمر، وزيت نوى التمر، في صناعة بعض المستحضرات، مما أدى الى اقبال أكبر من الحرفاء على منتجها، إضافة الى مواد أخرى كالصابون ومراهم الترطيب والزيوت الطبيعية.
من جانبها، توظف الحرفية منية الجهيمي صاحبة شهادة جامعية في مجال الحرف بعض تقنيات التزويق لتضيفها على سعف النخيل وابتكار منتجات صغيرة الحجم، وأدخلت من ناحيتها الحرفية عائشة درغوثي ابتكارات في مجال الاكلات التقليدية على غرار البسيسة ليصبح التمر أحد مكوناتها الأساسية، آملة أن يتجاوز منتجها النطاق المحلي الى الرواج الدولي باعتبار القيمة الغذائية وخاصة استعمال سكر التمر لدى مرضى السكري.
ص م
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.