تورس : قبلي: تواصل غلق المسلخ البلدي يثير قلق القصابين والذبح العشوائي يهدد سلامة المواطنين

ارتفاع درجات الحرارة في أول أيام عيد الأضحى فريق قسم جراحة الجهاز الهضمي "أ" بمستشفى الرابطة ينجز تقنية متقدمة لعلاج سرطانات البطن بُشرى سارّة : مستشفى الرّابطة يحقق سابقة بشمال إفريقيا في علاج سرطانات البطن صابة الحبوب: تجميع 992.776 ألف قنطار إلى غاية 4 جوان 2025 بلدية المعمورة توزيع أكياس بلاستيكية على المتساكنين لتجميع جلود الأضاحي المنستير : تراجع حوادث المرور خلال الخمسة أشهر الأولى من العام الحالي بنسبة 8 فاصل 11 في المائة رئاسة الحكومة: نحو إعداد تصوّر لمراجعة نظام مصاريف القيام بمأمورية بالخارج وزير الخارجية يختم الجولة التي قام بها إلى عدد من دول الشمال الأوروبي اختيار مهاجم برشلونة لامين جمال أفضل لاعب شاب في البطولة الإسبانية ترامب يؤكد أنه طلب من 'المجنون' ماسك ترك منصبه هيئة السوق المالية: فتح عرض عمومي للشراء إلزامي لأسهم التونسيّة للسيّارات عاجل/ تمديد الإحتفاظ بمراد الزغيدي حجّاج بيت الله ينفرون من عرفات إلى مزدلفة.. #خبر_عاجل العاصمة الإيطالية روما تحتضن معرض "مانيا ماتر من روما إلى زاما" وسط تشنج ومناوشات بين الباعة والمستهلكين.. ارتفاع كبير في اسعار الاضاحي بصفاقس سوق البورصة تجه صعودا هذا الاسبوع عاجل/ العثور على جثة شاب عشريني داخل جابية هل ''الكعابر'' تحت أذن الخروف تبطل الأضحية؟ وزارة الصحة تعلن عن تعزيز النظام الصحي بولاية حندوبة باطباء وتجهيزات جديدة الأوركسترا السمفوني التونسي يحتفي بالموسيقى في يومها العالمي 21 جوان ثورة طبية جديدة.. تقنية مبتكرة لإزالة جلطات الدم بفعالية مذهلة بوسالم.. يضرم النار في جسد طليقته امام مركز البريد القيروان: وفاة شخصين وإصابة 20 آخرين في حادث انزلاق شاحنة خفيفة بحاجب العيون المنظمة الفلاحية تدعو إلى تعديل سعر قبول البطاطا الفصلية ب1350 مي/ كغ كحدّ أدنى الحمامات.. حجز 320 كغ من لحم الضأن المتاحف والمعالم التاريخية تفتح أبوابها مجانًا للتونسيين والمقيمين هذا السبت عاجل/ المتّهم بقتل هشام الميراوي يمثل أمام القضاء الفرنسي (تفاصيل) انطلاق بطولات كرة اليد للموسم الرياضي 2025-2026: مواعيد جديدة وتنظيم محكم لكافة الأصناف تونس- المغرب : تاريخ حافل بالإثارة والتشويق وأفضلية مغربية في آخر 5 مواجهات ما بعد ركن عرفة: بداية أيام التشريق واستعدادات التونسيين لرمي الجمرات في خطبة عرفة... أكثر من مليون ونصف حاج يستمعون وزير خارجية بلجيكا: حصار إسرائيل لغزة "فضيحة مطلقة" دخول قافلة مساعدات إماراتية إلى قطاع غزة محملة ب 1039 طنا كأس العالم للأندية: البرنامج الكامل لمواجهات دور المجموعات نجوم الراي في حلقة استثنائية من برنامج "أنا والمدام" على قناة تونسنا هل السخانة أثّرت على حجاج تونس في عرفة؟ المنسّق الصحي يطمئن العائلات عاجل: الإفراج عن 462 سجينًا بمناسبة عيد الأضحى استعدادا لبطولة العالم (بولونيا 2025): المنتخب التونسي للاواسط لكرة اليد يواصل تحضيراته بمدينة الحمامات القصرين: حملات تلقيح الأغنام والأبقار فرصة لتحيين المعطيات وتحديث الأهداف للسنوات المقبلة وزير الفلاحة يفتتح موسم الحصاد بزغوان مدنين: إحباط تهريب هواتف بقيمة تفوق 690 مليون وفتح تحقيق أمني عاجل عاجل/ أمطار منتظرة عشية اليوم بهذه الولايات.. عاجل/ إيقاف عشرات الحجاح يحاولون التسلل إلى مكة سيرا على الأقدام عبر الصحراء..! إقبال قياسي على لحوم الدواجن في عيد الأضحى بتونس بطولة رولان غاروس: ديوكوفيتش يفوز على زفيريف ويضرب موعدا مع سينر في نصف النهائي المنتخب البرتغالي يتأهل لنهائي رابطة الأمم الأوروبية بثنائية في مرمى نظيره الألماني بطولة انقلترا: تشلسي يحسم صفقة مهاجم إيبسويتش تاون ديلاب على عرفات: ضيوف الرحمن يؤدون ركن الحج الأعظم كسوة الكعبة..أغلى كسوة فى العالم تصنع من الذهب الخالص والفضة والحرير..وهذه تكلفتها.. في يوم عرفة: الصحة السعودية تؤكد على الحجاج استخدام المظلات للوقاية من ضربات الشمس بينها 4 بلدان عربية: ترامب يحظر دخول مواطني 12 بلدا لأميركا عمره عامان.. وفاة رضيع بعد أسابيع من التعذيب على يد جديه "لسان بايدن" تنقلب عليه لتكشف عن فضيحة رئيس الجمهورية: لا مجال للتفريط في مؤسّساتنا ومنشآتنا العمومية، وسيتمّ تحميل المسؤولية القانونية كاملة لمن خرّبها وزارة الشؤون الثقافية تنعى الكاتب حسونة المصباحي المُثَلَّثُ الشُّجَاعُ والمُسْتَطِيلُ اُلذَّكِيُ طليقة احمد السقا تخرج عن صمتها لأول مرة تظاهرة "لنقرأ 100 كتاب" للتشجيع على المطالعة والاحتفاء بالكتاب والكتابة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قبلي: تواصل غلق المسلخ البلدي يثير قلق القصابين والذبح العشوائي يهدد سلامة المواطنين

باب نات نشر في باب نات يوم 12 - 09 - 2024

تتواصل منذ اشهر، اشكالية غلق المسلخ البلدي بقبلي، الامر الذي اضطر القصابين بالجهة الى الذبح في غابات متاخمة للمناطق السكنية، لتامين توفير اللحوم للمتساكنين، رغم ما تشكله هذه العملية من خطر على صحة المواطن في ظل غياب الظروف الملائمة لهذه العملية، مع عدم مراقبة اللحوم من قبل مصالح الطب البيطري.
واوضح رئيس غرفة القصابين بقبلي بلقاسم الكرداوي صباح اليوم الخميس لصحفي "وات" ان المسلخ البلدي مغلق منذ فترة عيد الاضحى (منتصف جوان الفارط)، مما اضطر القصابين الى الذبح في الغابات والواحات المجاورة لضمان تواصل توفير اللحوم لمتساكني الجهة، واكد ان هذه الوضعية تعتبر "كارثية" خاصة وان اللحوم التي يتم توفيرها لا تخضع للمراقبة الصحية.
...
ونبه الكرداوي من خطر عملية الذبح خارج المسلخ البلدي، خاصة بالنسبة للبقر، التي قد تحمل بعض الامراض التي لا يمكن التفطن اليها الا من قبل الطب البيطري، واضاف ان الخطر يشمل كافة انواع اللحوم بدرجات متفاوتة، وذلك الى جانب ما تتسبب فيه عملية الذبح بالغابات المتاخمة للمناطق السكنية من اشكاليات بيئية، خاصة بسبب انبعاث الروائح وتكدس جلود الذبائح.
وفي ذات الاطار، اوضح المصدر ذاته ان المسلخ البلدي بقبلي ينقصه تدخل ترميمي يوفر ابسط مقومات النظافة بفضاء الذبح ويمكن القصابين من استغلاله وتجنب الذبح باماكن غير مراقبة، مشيرا الى انه لا يمكن الحديث في الفترة الحالية عن مشروع متكامل لاحداث مسلخ بلدي جديد رغم كون هذا المشروع يعتبر من المشاريع المبرمجة وذات الاولوية، داعيا السلط الجهوية والمحلية الى سرعة التدخل للقيام ببعض الاصلاحات التي من شانها اعادة فتح المسلخ.
ويعاني المسلخ البلدي بقبلي منذ اكثر من سنتين (حتى قبل غلقه)، من عدم وجود المراقبة البيطرية للحوم في ظل امتناع مصالح الطب البيطري عن العمل به، نظرا لافتقاره لادنى مقومات النظافة ومتطلبات العمل الصحي، وقد تم عقد جلسة في شهر ماي الماضي بمقر الولاية، حول وضعية المسالخ البلدية، تم خلالها الاتفاق على انجاز بعض الاصلاحات التي من شانها اعادة استغلال المسالخ الثلاثة المغلقة بكل من بلدية قبلي وبلدية سوق الاحد وبلدية دوز، وقد امكن اعادة فتح المسلخ البلدي بسوق الاحد منذ اكثر من شهر وعودة المراقبة البيطرية بهذا المرفق اثر الترميمات التي انجزتها بلدية المكان، في حين لا تزال اشكالية المسلخين الاخرين متواصلة
وفي رده حول هذا الاشكال، اكد الكاتب العام المكلف بتسيير بلدية قبلي حكيم حسين لصحفي "وات" ان موضوع المسلخ البلدي يعتبر "اشكالا قديما جديدا"، خاصة من حيث غياب مصالح الطب البيطري رغم ما قامت به البلدية من تدخلات قد تسمح بعودة المراقبة الصحية للحوم بالمسلخ، واضاف انه قد تم مؤخرا تخصيص 500 الف دينار بالتعاون بين بلدية قبلي والمجلس الجهوي لانجاز على الاقل قاعة ذبح تستجيب للمواصفات المطلوبة.
واوضح انه تم انجاز الدراسات التمهيدية للمشروع والتي حولت للجنة الجهوية للمسالخ التي رفضت في مرحلة اولى المصادقة عليها، ليتم اثرها المصادقة على مستوى جهوي وتحويلها الى مستوى مركزي بطلب من البياطرة، الا ان بلدية المكان لم تتلق الى حد الان اية رد حول المشروع.
واكد توفر المبلغ المخصص للغرض واستعداد البلدية لانجاز اي تدخل سريع قد يسمح باعادة فتح المسلخ، واضاف انه تم التواصل مع بياطرة من القطاع الخاص، امتنعوا عن العمل بالمسلخ نظرا لعدم موافقة عمادة البياطرة على ذلك.
ودعا حسين الى المزيد من الليونة في التعامل مع هذا الاشكال، خاصة من قبل مصالح الطب البيطري، مشيرا الى ان البلدية على استعداد لاعادة فتح المسلخ، مؤكدا في ذات الوقت انه لا يمكن العودة للعمل بهذا المرفق دون مراقبة صحية للحوم سواء من بياطرة القطاع العام او القطاع الخاص، واستعداد البلدية خلاص مستحقات الطبيب البيطري على ميزانيتها الخاصة لضمان سلامة وصحة المستهلك.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.