منذ سنة 1972 عندما أسس سيمون اسمر«ستوديو الفن» وهو يسهم بشكل نوعي في تأثيث المشهد الغنائي العربي بالأصوات المتميزة على غرار فيروز وصباح وسميرة توفيق وفيروز ووديع الصافي. وتمتنت تجربته في ما يُعرف بصناعة النجم، ليمنح الجمهور العربي فرص اكتشاف أصوات شابة، آنذاك، مثل وليد توفيق وماجدة الرومي ونهاد فتوح... كما كان لسيمون اشقر الفضل في تقديم أصوات جديدة في العقدين الأخيرين لعل أبرزها نوال الزغبي ووائل كفوري ورامي عياش وعاصي الحلاني وفارس كرم وماري سليمان وغيرهم. صاحب «افتح يا سمسم»، سيمون اسمر، يحط رحاله في تونس بعد 83 سنة، ويراهن على الأصوات التونسية في مغامرة سيملؤها الحب والترقب حتما. مغامرة ستدوم قرابة 23 أسبوعا وستبث تفاصيلها وحيثياتها قناة حنبعل، كما ستتم تغطية حلقاتها على موجات إذاعة موزاييك وإذاعة جوهرة (5 دورات تحتوي كل واحدة منها على 6 حلقات). «ستوديو الفن» سيجتاز ضمنه المترشحون مسابقات في الغناء والتنشيط التلفزيوني وعرض الأزياء والرقص الشرقي، ويشترط أن تتراوح أعمار المترشحين بين ال81 و 62 سنة ولهم الجنسية التونسية. وسيفتح باب المشاركة للتونسيين المقيمين بالخارج وسيكون يوم 61 سبتمبر0102 موعد الانطلاق.