قبل أن ينطلق مشروع الأمن الغذائي والإسترسال في البلدان المغاربية يوم 19 نوفمبر 2009 كان لعدد من الاعلاميات والاعلاميين لقاء مع السيد مبروك البحري رئيس الاتحاد المغاربي للفلاحين يوم الاربعاء 11 نوفمبر 2009 بالمقر الجديد للإتحاد. اللقاء حضره ممثلون عن سفارات ليبيا والجزائر والمغرب، وقدّم ضمنه السيد مبروك البحري لمحة عن الاتحاد من حيث مسلكيته وأهدافه وأنشطته، مذكّرا بأنّه قد تمّ اختيار تونس منذ سنة 2007 مقرا دائما للمنظمة المغاربيّة. أمّا مشروع الأمن الغذائي والإسترسال في البلدان المغاربية فقد قدّمت له مديرة الاتحاد السيدة فاطمة بن رجب حزامي، مشيرة الى أنّ المشروع يهدف إلى تقييم الوضع الحالي للإسترسال الزراعي والغذائي بالبلدان المغاربية المعنية بالمشروع (تونس، الجزائر والمغرب) وأيضا تحديدا للحاجيات في مجالي التكوين والمساعدة التقنية لمواجهة مناهج الإسترسال التي سيقع اعتمادها، وكذلك تقديم اقتراحات بخصوص الإسترسال بهدف تحسين قطاعي الزراعة والصناعات الغذائية.