Le ministre de l'Agriculture, Abdelmonen Belati, a annoncé, lundi 5 février 2024, que la Tunisie œuvrerait à construire de nouveaux barrages pour renforcer les infrastructures hydrauliques. S'exprimant à l'ouverture du 5e Forum méditerranéen de l'eau, il a ajouté que la stratégie du pays reposait, également, sur le stockage des eaux, le dessalement des eaux de mer et l'utilisation des eaux traitées. Le ministre a évoqué, également, le renforcement des politiques de lutte contre le gaspillage des eaux pour faire face au stress hydrique.
En mars 2023, le ministère de l'Agriculture a mis en œuvre une politique de rationnement de l'eau potable distribuée par la Sonede interdisant ainsi son utilisation pour l'agriculture, l'irrigation de zones vertes, le nettoyage des rues et des endroits publics et le lavage des véhicules. Cette décision est toujours en vigueur. Les Tunisiens sont approvisionnés en eau potable suivant un système de roulement sur des heures bien définies de la journée.
