Le président de la Chambre nationale des marchands de volailles et de viandes blanches, Brahim Nefzaoui, a affirmé que la production permettra de couvrir les besoins des consommateurs et qu'il n'y aura pas de crise similaire à celle de l'année dernière. S'exprimant le 8 août 2025 durant Expresso sur Express FM, Brahim Nefzaoui a indiqué que le stock de production était passé de 11.500 tonnes de viande de poulet durant cette période de 2024 à 14.000 tonnes cette année. Pour ce qui est du stock de viande de dinde, il a atteint 6.250 tonnes. « 95 % du marché est stable… Nous n'avons presque aucun problème au niveau de l'approvisionnement… Il y a eu quelques obstacles au niveau de la distribution… Nous sommes intervenus et le problème a été réglé… Le prix de vente varie entre 7,5 dinars et 7,5 dinars le kilo… Le kilo d'escalope est de 14,742 dinars et celui des cuisses de dinde est de 7,534 dinars… Le prix unitaire des œufs est de 0,240 dinar », a-t-il ajouté. Brahim Nefzaoui a tenu à rassurer les citoyens concernant la production et les prix. Il a salué les efforts de toutes les parties concernées et a appelé à éviter l'achat de viande de volaille à travers le circuit parallèle et informel. Il a expliqué que le stock d'œufs est passé de 161 millions de pièces en 2024 à 162 millions en 2025, mais que cette quantité n'était pas suffisante et que les grands producteurs étaient appelés à intervenir.
