Dans un contexte économique instable et difficile, la stimulation de la consommation interne reste l'une des alternatives recommandées par les spécialistes. Mais la tâche n'est pas aussi simple. En fait, le bilan du premier trimestre en termes d'approvisionnement est négatif au marché de gros à Bir El Kasâa. Une nette diminution a été enregistrée dans l'offre de fruits, de légumes et de poisson. Au total 20 729 tonnes de fruits ont été disponibles au marché de gros contre 22 006 tonnes lors des trois premiers mois de l'année écoulée, soit une réduction de l'ordre de 5,8 %. La quantité de légumes a de son côté baissé, soit 54 428 tonnes contre 56 332 tonnes en 2008. Une régression de 20,5 % a été enregistrée dans le volume du poisson avec 2848 tonnes contre 3584 durant le premier trimestre de l'année dernière. La moyenne des prix a de ce fait augmenté pour se situer à 2,3 % par rapport aux fruits et à 21,7 % au niveau du poisson. Pour faire face à cette situation, l'Etat a eu recours à l'importation de quelques variétés mais vainement, d'autant plus que nous sommes en pleine période de croisement de saison. Toujours dans le même contexte, le ministère du Commerce et de l'Artisanat a lancé une campagne nationale de contrôle économique pour régulariser le marché et surtout mettre un terme aux dépassements des commerçants. Le coup d'envoi a été donné jeudi 16 avril 2009 à Tunis et Sfax pour toucher le reste des villes dans une deuxième phase. Pour ce faire, 50 agents du contrôle économique brasseront large dans une tentative de protéger le pouvoir d'achat des consommateurs. Le ministère compte aussi limiter l'inflation au niveau de 3 % pour l'année 2009.
