Selon les chiffres publiés par l'Institut national des statistiques (INS), l'indice des prix à la consommation familiale pour le deux premiers mois de 2011 en Tunisie a augmenté de 3,2% par rapport à la même période en 2010. L'indice a enregistré la plus forte progression au niveau du secteur de la restauration et de l'hôtellerie (6,3%).Les hausses ont touché, notamment, les prix de l'habillement et chaussures et du transport (3,6%), des produits alimentaires (3,3), de l'ameublement et équipement ménager(2,7%), des loisirs et de la culture et de la santé (2%), de l'enseignement (1,7%) et du tabac (1,5%). Le seul secteur qui a enregistré une baisse des prix est celui des communications avec -1,1%. L'indice qui regroupe les prix de l'eau, de l'électricité, du gaz et du logement a enregistré une hausse de l'ordre de 3,9%. Notons qu'entre le mois de janvier 2010 et février de 2011, la hausse des prix la plus importante a été enregistrée dans l'indice qui regroupe les prix de l'eau, de l'électricité, du gaz et du logement (+0,2%) alors que la baisse la plus forte a été enregistrée dans les prix de l'habillement et chaussures (-5,4 %). I.N.